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2024年02月29日(木)
NEWS
全国ホテルマネジメントセミナー
【内覧会付】渋谷で初開催!3月27日(水)「全国ホテルマネジメントセミナー in 渋谷」開催
小誌「月刊ホテレス」では、持続可能な宿泊施設の未来をホテル事業主、ホテル経営会社・運営会社の皆さんと一緒に考え、議論す…
2024年02月22日(木)
NEWS ホテル
ホテルプランニュース 大阪マリオット都ホテル
「プレミアムな完全メシ」誕生、大阪マリオット都ホテルが日清食品社とのコラボメニューを3月7日販売開始
 大阪マリオット都ホテル(大阪府大阪市)は3月7日より、19階「LOUNGE PLUS」にて日清食品社とコラボレーションした2品の「…
2024年02月22日(木)
NEWS ホテル
ホテル開業ニュース 日鉄興和不動産株式会社/&Here TOKYO UENO
日鉄興和不動産社、ホテル業新規参入となる全145室の「&Here TOKYO UENO」3月15日オープン
 日鉄興和不動産株式会社(本社・東京都港区)は3月15日、東京都台東区にてホテル業新規参入となる全145室のレジデンシャル…
2024年02月22日(木)
NEWS ホテル
ホテル開業ニュース ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社/hotel anddoggy京都二条
ソラーレホテルズの新ブランド、愛犬と宿泊可能な「hotel anddoggy京都二条」3月22日オープン
 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社(本社・東京都港区)は2月21日、京都府京都市にて愛犬同伴での宿泊が可能な新…
2024年02月22日(木)
NEWS ホテル
ホテルデータファイル 日本政府観光局
JNTO2024年1月推計値発表、訪日外客数は2019年同月比で同水準
 日本政府観光局(JNTO)は2月21日、訪日外客数・出国日本人数の2024年1月の推計値を発表し、訪日外客数は268万8100人(2019年…
2024年02月22日(木)
NEWS ホテル
ホテル開業ニュース 株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド/プリンス スマート イン 宮崎
「プリンス スマート イン」ブランドの8店舗目、宮崎市にて全163室規模で2月20日オープン
 株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド(本社・東京都豊島区)は2月20日、宮崎県宮崎市にて全163室の「プリンス ス…
2024年02月21日(水)
NEWS レポート プロフェッショナル ホテル
ダイバーシティ時代の 〜ホテルウーマン ブラッシュアップチャレンジ〜
一般社団法人日本ホテル協会主催,Hotel-Women Forum 2024
 一般社団法人日本ホテル協会は、「Hotel-Women Forum 2024」を2024年2月13日、TFTビルにて開催した。同企画は第16回目とな…
2024年02月21日(水)
NEWS ホテル
ホテル産学連携レポート 銀座グランドホテル/東京ホテル・トラベル学院専門学校
コロナ禍にホテル業を志した学生らによる卒業研究発表、3度目となる産学連携特別授業を開催
 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社・東京都千代田区)が運営する銀座グランドホテル(東京都中央区)は2月8日、…
2024年02月20日(火)
NEWS ホテル
ホテル開業ニュース 株式会社瀬戸内ブランドコーポレーション/社会福祉法人新生福祉会/ボナプール楽生苑
せとうち・生口島における課題解決の機能を組み合わせ、「ボナプール楽生苑」3月1日グランドオープン
 せとうちDMOを構成する株式会社瀬戸内ブランドコーポレーション(本社・広島県広島市)は2月20日、広島県尾道市の生口島(…
2024年02月20日(火)
NEWS ホテル
ホテルプランニュース 東京ドームホテル
東京ドームホテル、サンリオキャラクタールームにて「マイメロディ」「クロミ」デザートプレート付き宿泊プランを販売
 東京ドームホテル(東京都文京区)は3月5日より、昨年から販売を開始した2室のサンリオキャラクタールームにて、新たに「デ…
2024年02月20日(火)
NEWS ホテル
ホテル経営ニュース ヒルトン/スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド
ヒルトンとスモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが戦略的パートナーシップ締結
 ヒルトン(本社・米国バージニア州)は2月20日、スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド(以下、SLH)と…
2024年02月20日(火)
NEWS レポート ホテル
初となる、料理人とサービススタッフの審査でFB力を推進
東急ホテルズ&リゾーツ、「第22回東急ホテルズ料理コンテスト」決勝大会
 東急ホテルズ&リゾーツ㈱は、「第22回東急ホテルズ料理コンテスト」決勝大会を 2 月 9 日、吉祥寺エクセルホテル東急にて開…
2024年02月20日(火)
NEWS ホテル
ホテル経営ニュース 一般社団法人ホテルコンシェルジュ協会/ホテルコンシェルジュアカデミー
日本唯一のホテルコンシェルジュ育成機関、「ホテルコンシェルジュアカデミー」設立
 一般社団法人ホテルコンシェルジュ協会(本部・東京都渋谷区)は2月19日、日本におけるコンシェルジュの専門人材養成と価値…

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 東京ホテル会(代表・髙部 彦二氏)は2月15日、加盟250ホテルの2024年1月のホテル客室3指標(客室稼働率・ADR・RevPAR)を…
ニュースな話 Vol.02 松沢良治
2024年02月19日(月)
レポート
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ニュースな話 Vol.02 「魚食の新たな楽しみ方を提案」
青森・宮城・福島・千葉の海の幸を使用した"魚食の新たな楽しみ方を提案する”商品を水産加工事業者が開発し、ECサイトで好評…
ニュースな話 Vol.01 松沢良治
2024年02月19日(月)
レポート
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ニュースな話 Vol.01 オリエンタルホテル 東京ベイ ライブキッチン重視のレストランに改装
 オリエンタルホテル東京ベイ(千葉県浦安市)では、レストラングランサンクを改装し、2023 年 11 月1日(水)にライブキッ…
ブランドを基軸としたトータルサポートにより「心を満たす。人生を奏でる。」一杯を共に:UCC業務用ブランドの最高峰『Largo』がブランド体験を再構築
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プロフェッショナル
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UCCグループ内で、全国の喫茶店・ホテル・レストラン等向けに業務用サービス事業を担うUCCコーヒープロフェッショナル(株)は、…
台東区17棟目、全182室の「アパホテル〈上野 御徒町駅前南〉」2月14日オープン
2024年02月16日(金)
NEWS ホテル
台東区17棟目、全182室の「アパホテル〈上野 御徒町駅前南〉」2月14日オープン
台東区17棟目、全182室の「アパホテル〈上野 御徒町駅前南〉」2月14日オープン
 アパホテル株式会社(本社・東京都港区)は2月14日、東京都台東区にて全182室の「アパホテル〈上野 御徒町駅前南〉」をオー…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年02月15日号
2024年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】F&Bの現在とこれから
【TOP RUNNER】
Zentis Osaka 総支配人 秋山幹雄氏

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