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2023年5月26日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2023年3月
2023年05月25日(木)
レポート
2023年5月26日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2023年3月
全国53都市ホテル客室稼働率 2023年3月
2023年3月の全国の平均客室稼働率は77.6%(前年同月比24.3ポイント増)、平均定員稼働率は69.5%(同25.2ポイント増)と、全国…
2023年5月26日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年05月25日(木)
ホテル
2023年5月26日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年5月26日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 On the Front Line/岩本 大輝 緻密さと柔軟性  〈特集I〉 25 インバウンド復活に考える外食市場のこれから  〈特集…
SPECIAL INTERVIEW GION ELITE TERRACE/北山貿易(株) 代表 李 文文氏
2023年05月24日(水)
インタビュー
SPECIAL INTERVIEW GION ELITE TERRACE/北山貿易(株) 代表 李 文文氏
SPECIAL INTERVIEW GION ELITE TERRACE/北山貿易(株) 代表 李 文文氏
人手不足が深刻化する昨今、さまざまな業界で、AI技術の活用は急務となっている。ホスピタリティ業界でも以前から DX推進が求め…
【VINEXPO ASIA】スピリッツの未来についてトークセッション
2023年05月24日(水)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】スピリッツの未来についてトークセッション
【VINEXPO ASIA】スピリッツの未来についてトークセッション
シンガポールは国際色豊かな料理と飲料であふれている都市として名高い。そんなシンガポールを牽引するミクソロジストが一同に…
【VINEXPO ASIA】サステナビリティについてのパネルディスカッション
2023年05月24日(水)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】サステナビリティについてのパネルディスカッション
【VINEXPO ASIA】サステナビリティについてのパネルディスカッション
ワインビジネスにおけるサステナビリティについてのパネルディスカッションが行われた。パネリストには、The Fladgate Partners…
週刊ホテルレストラン最新号
2023年06月02日号
2023年06月02日号
本体2,050円(税込)
【特集】全国ホテルオープン情報
【トップインタビュー】
EHL Group Chief Executive Officer ベンジン・マルクス氏/M…

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〈第8回開催〉展示会&セミナー「HOTERES EXPO 2023」(参加費無料)、ヒルトン東京(東京・新宿)6月12日開催決定!
週刊ホテルレストラン主催 「HOTERES EXPO」
2023年4月28日号 トップインタビュー リゾートトラスト(株)サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室 室長 金村 輝男氏
2023年4月28日号 トップインタビュー リゾートトラスト(株)サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室 室長 金村 輝男氏
2023年5月5-12日号 トップインタビュー 界 日光 総支配人 五十嵐 佳琳氏
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2023年4月21日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏
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2023年5月26日号 トップインタビュー シルクスホテルグループ 代表 スティーブン・パン氏 /ミナトクリエイト(株) 代表取締役 木下 仁湊氏
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