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レポート 「受動喫煙防止法案(たたき台)」、 施行されれば経済損失は8401億円と予想

厚生労働省主導による「受動喫煙防止法案」の国会提出を控え、「法案のたたき台」について具体的な条項が次々と発表されている。本法案とのかかわりが強い外食業界においては死活問題となる事業者…

2017年03月24日(金)
ホテルシステム ユーコム ホテル マネージャーシリーズ FRONT MANAGER for HOTEL  宇多津グランドホテル

ホテルシステム ユーコム ホテル マネージャーシリーズ FRONT MANAGER for HOTEL  宇多津グランドホテル

  システム更新で大幅なパフォーマンスアップを実現 ~目指すは地域ナンバーワンホテル~   ユーコムは40 年以上前にグループ会社のシステム部門から独立し誕生した宿泊施設向けシステムサプ…

2017年03月24日(金)

中瀨 敏和  ホテルウェルネスプログラム(第4回) 「さぁウェルネスプログラムを創造しよう!今提供しているサービスって何?」

㈱サップス 代表取締役 中瀨 敏和 Toshikazu Nakase 〈プロフィール〉1968 年大阪市生まれ。88 年大阪YMCA 国際専門学校「社会体育学科」卒業後㈱ジェイエスエス入社、97 年㈱スポーツアシス…

廣瀬 好伸  「かしこい飲食店」のお金の話 第5回 資金調達力のレベルを上げる ⑵

廣瀬 好伸  「かしこい飲食店」のお金の話 第5回 資金調達力のレベルを上げる ⑵

㈱ビーワンフード 代表取締役社長 公認会計士/税理士 廣瀬好伸氏 Yoshinobu Hirose 京都大学在学中に公認会計士試験に合格し、あずさ監査法人に入社。主に銀行の監査に従事し、銀行の融資ル…

2017年03月24日(金)

レ・クレドール ジャパンを支える賛助会員 連載2 アマン東京 チーフコンシェルジュ 阿部泰年氏  ×  六本木 炉端や 店主 渡辺薫氏

高い志を持ち、所属ホテルや企業の枠を超えたネットワークを駆使するレ・クレドールジャパンのコンシェルジュ。そのコンシェルジュを支える強力なサポーターが賛助会員だ。この連載ではその賛助会…

2017年03月24日(金)
ネスレネスプレッソ㈱  京都で国際的な写真祭「KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭」にてNESPRESSO Love Loungeオープン スイス人写真家、ルネ・グローブリ氏をサポート

ネスレネスプレッソ㈱  京都で国際的な写真祭「KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭」にてNESPRESSO Love Loungeオープン スイス人写真家、ルネ・グローブリ氏をサポート

「NESPRESSO(ネスプレッソ)」は、京都で開催される国際的な写真祭「KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭(会期:4月15日~5月14日、京都市内)」にて、スイス人写真家のルネ・グローブリを サポートする…

2017年03月21日(火)
特集  人材不足打破はエンゲージ(愛社精神)力にあり

特集  人材不足打破はエンゲージ(愛社精神)力にあり

  少子化や多様化、仕事に対する価値観の変化など、さまざまな理由からさまざまな業種で人材不足が深刻化している。過酷な労働を強いられている職場は“ ブラック企業” のレッテルを貼られ、人が…

地方創生に一役! 全国のエリアウエディング団体談話  連載3  ぐんまウエディングチーム リーダー 荻原 隆史氏× ㈱エムシイエス 代表取締役 遠山 詳胡子氏

地方創生に一役! 全国のエリアウエディング団体談話  連載3  ぐんまウエディングチーム リーダー 荻原 隆史氏× ㈱エムシイエス 代表取締役 遠山 詳胡子氏

「ぐんまのウエディングをもっと素敵に!」をスローガンに2013 年10 月28 日立ち上がったのが「ぐんまウエディングチーム」だ。年間婚姻届出数8820 件、施設数53 会場、推定結婚式実施率49%とい…

2017年03月17日(金)
佐々木 正二  わが身を救う「人づくり」 第二十二話 雇用の創出

佐々木 正二  わが身を救う「人づくり」 第二十二話 雇用の創出

株式会社AKiBA ミックス ウエディング ソリューション 代表取締役 佐々木 正二

2017年03月17日(金)
SHOKO  GRAVITY 真の国際化を問う 連載7 日本の挙式は何か変

SHOKO  GRAVITY 真の国際化を問う 連載7 日本の挙式は何か変

SHOKO〈プロフィール〉 NY 在住 江戸川大学客員教授 慶應義塾大学大学院卒法学修士 感性学研究者 米国IFDA Chairman・SHOKONEWYORK 代表日本での大学生時代、東宮御所内にて当時の侍従長令夫…

2017年03月17日(金)

■業界人必読ニュース

週刊ホテルレストラン最新号
2017年03月24日号
2017年03月24日号
本体1,600円(税込)
【特集】HCJ2017徹底レポート
【トップインタビュー】
城山観光㈱ 代表取締役社長 東 清三郎 氏

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京王プラザホテル  フランス料理界の重鎮 名誉総料理長 緑川廣親氏、国際料理芸術クープドール・マリウス・デュトレイ 日本人として初の受賞
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マリオット・インターナショナル ×積水ハウス㈱  中部国際空港(セントレア)初の外資系ホテル「フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港」2018年秋に開業
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2017年1月6・13日号新年号 特 集 Ⅱ 私が後継者に求める資質 Vol.4 KPG HOTEL&RESORT 取締役社長 兼 COO 田中 正男 氏
2017年1月6・13日号新年号 特 集 Ⅱ 私が後継者に求める資質 Vol.4 KPG HOTEL&RESORT 取締役社長 兼 COO 田中 正男 氏
2017年1月6・13日号新年号 特 集 Ⅱ 私が後継者に求める資質 Vol.5 ザ・ペニンシュラ東京 総支配人 ソーニャ・ボドゥセック 氏
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