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海外/OVERSEAS/

2017年11月17日(金)
パートナー 連載
進化するビバレッジ 酒のSP 
進化するビバレッジ 酒のSP WHISKY & TOURISM 幻のスコッチ「ポートエレン」と「ブローラ」をディアジオが復活へ
コレクター垂涎の蒸留所、 当時の製法を可能な限り再現  世界規模の総合酒類グループのディアジオplc(本社・ロンドン、…
2017年11月17日(金)
パートナー 連載
「今、パリで人気の日本人シェフたち」
「今、パリで人気の日本人シェフたち」 最終回  「レストラン・アブリ」オーナーシェフ 沖山克明氏
「レストラン・アブリ」 オーナーシェフ 沖山克明氏 プロフィール 1976 年神奈川県生まれ。日本の調理師学校卒業後、3軒の…
2017年11月06日(月)
NEWS ホテル
UDS(株)
UDS(株) MUJI HOTEL BEIJINGを中国・北京にオープン
 UDS(株)の中国現地法人、誉都思建筑咨询(北京)有限公司は、2018年3月20日、中国・北京にMUJI HOTEL BEIJINGを開業する…
2017年11月03日(金)
パートナー 連載
「今、パリで人気の日本人シェフたち」  Vol.5 山岸啓介氏 レストラン「エチュード」オーナーシェフ 
「今、パリで人気の日本人シェフたち」  Vol.5 山岸啓介氏 レストラン「エチュード」オーナーシェフ  どこにもないこの店だけの料理を目指して前進し続ける。
プロフィール 1981 年長野県生まれ。日本の調理師学校卒。東京のフランス店で勤務後、27 歳で渡仏。パリの有名レストラン「ア…
2017年11月02日(木)
レポート ホテル パートナー
【IRレポート】 
【IRレポート】  日本版IRに向けて、世界のエンターテインメント業界が提言! 「世界をリードするためには、国際的な大規模施設が必要」
10月4日、統合型リゾートを開発・運営するラスベガス・サンズ・コーポレーション(本社:米国ネバダ州ラスベガス)は、パレスホ…
2017年10月30日(月)
NEWS ホテル
森トラストグループの新ホテルブランド
森トラストグループの新ホテルブランド 「翠(SUI)」誕生 2018年開業予定
IRAPH SUI, a Luxury Collection Hotel, Miyako Okinawa イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古 「翠嵐」…
2017年10月27日(金)
NEWS ホテル
2020年、新たな“アイランド・デスティネーション”として「アマン ニューヨーク」開業
 2020 年、マンハッタン島に、アマン ニューヨーク(Aman New York)が開業すると発表された。  アマン ニューヨークは201…
2017年10月27日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー  パラディサス・カンクン マネージングディレクター サンティアゴ・リベラ 氏
トップインタビュー  パラディサス・カンクン マネージングディレクター サンティアゴ・リベラ 氏
パラディサス・カンクン マネージングディレクター サンティアゴ・リベラ 氏 (Santiago Rivera) 2000 年スペインのメリアホ…
2017年10月27日(金)
レポート ホテル
データファイル
データファイル STR 2017年8月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、9 月22 日、世界4 地区(対象約5 万5000 ホ…
2017年10月27日(金)
ホテル 連載
GRAVITY 真の国際化を問う
GRAVITY 真の国際化を問う 連載 14 英会話力=「感性」+「気にしない」
SHOKO NY 在住 江戸川大学客員教授 慶應義塾大学大学院卒法学修士 感性学研究者 米国IFDA Chairman・SHOKONEWYORK 代表 日…
2017年10月27日(金)
パートナー 連載
Wプロフェッショナルズ 第96回  BRIDGES代表取締役 88インターナショナル取締役 又吉 真由美 氏 × (株)フェイス  福永 有利子 氏
Wプロフェッショナルズ 第96回  BRIDGES代表取締役 88インターナショナル取締役 又吉 真由美 氏 × (株)フェイス  福永 有利子 氏
“なんくるないさ~”沖縄の方言としてよく聞かれる言葉の一つだ。刹那的に何とかなるという意味ではなく、“くじけずに正しい道…
2017年10月24日(火)
NEWS ホテル
マリオット・インターナショナル 
マリオット・インターナショナル  2017年はアジア太平洋地域に16の新たなリゾートを開業
 マリオット・インターナショナルは、2017年、アジア太平洋地域の10の国と地域において、7ブランドにわたる16の新たなリゾー…

最新ニュース

ピックアップ

日本政府観光局(JNTO)  2017年9月の訪日外国人は前年同月比18.9%増の228万100人。累計2000万人超え、過去最速
2017年10月24日(火)
NEWS レポート ホテル
日本政府観光局(JNTO)  2017年9月の訪日外国人は前年同月比18.9%増の228万100人。累計2000万人超え、過去最速
2017年9月の訪日外国人は前年同月比18.9%増の228万100人。累計2000万人超え、過去最速
 日本政府観光局(JNTO)が10月18日に発表した2017年9月の訪日外国人客数は、前年同月比18.9%増の228万100人だった。2016…
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL153 ザ・グランド セントラル ホテル、グラスゴー
2017年10月20日(金)
プロフェッショナル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL153 ザ・グランド セントラル ホテル、グラスゴー
VOL153 ザ・グランド セントラル ホテル、グラスゴー
「The Grand Central Hotel」は1883年築の歴史的建造物を利用して創業したスコットランドで悠久の歴史を誇るホテルである。エジ…
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL152 ロッコ フォルテ ザ バルモラル
2017年10月20日(金)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL152 ロッコ フォルテ ザ バルモラル
VOL152 ロッコ フォルテ ザ バルモラル
ザ・バルモラル「The Balmoral」はスコットランドの首都エジンバラに、100年以上の歴史と伝統を誇るランドマークとして君臨して…
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL151 ホテル ブリストル ワルシャワ
2017年10月20日(金)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL151 ホテル ブリストル ワルシャワ
VOL151 ホテル ブリストル ワルシャワ
“ブリストル”という名前のホテルは世界各地にあるが、パリの「Le Bristol」、ウィーンの「Bristol」など、その都市を代表する一…
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL150 ケンピンスキー ホテル カテドラル スクエア ビリニュス
2017年10月13日(金)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL150 ケンピンスキー ホテル カテドラル スクエア ビリニュス
VOL150 ケンピンスキー ホテル カテドラル スクエア ビリニュス
「Kempinski Hotel Cathedral Square, Vilnius」はバルト3国の一つ、リトアニアの首都ビリニュスの旧市街に佇み、この地域とし…

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2017年11月17日号
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