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マーケティング/MARKETING/

2025年10月15日(水)
NEWS インタビュー プロフェッショナル ホテル パートナー
【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
第一建設ホテルアカデミー　「匠の和朝食パック」提供開始　プライベートセントラルキッチン化目指す
　第一建設ホテルアカデミーは、2025年9月、ホテル・旅館向けに調理人不要の本格的な和朝食「匠の和朝食パック」の提供を開始し…
2025年10月15日(水)
インタビュー
2025年10月号 TOP RUNNER　第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京　総支配人　ニール・マッキネス氏
2025年10月号 TOP RUNNER　第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京　総支配人　ニール・マッキネス氏
2005年、ヒルトンが日本で初めて展開したラグジュアリーブランド「コンラッド東京」。洗練・体験・感性・先進性といった新たな…
2025年10月15日(水)
レポート
2025年10月号 特集 ホテルリノベーションの深化と真価
2025年10月号 特集 ホテルリノベーションの深化と真価
　リノベーションとは、単なる改修工事やデザイン刷新にとどまらない。宿泊施設の価値を再定義し、時代の要請や地域の文脈に呼…
2025年10月15日(水)
レポート
2025年10月号 日本フードサービス協会　2025年7月の外食産業市場動向
2025年10月号 日本フードサービス協会　2025年7月の外食産業市場動向
　7月は、6 月に続き「記録的な暑さ」となり、冷たいメニューやビール類などが好評となったほか、好天の中、月後半は夏休みの行…
2025年10月15日(水)
レポート
2025年10月号　全国縦断マーケット調査　大分県
2025年10月号　全国縦断マーケット調査　大分県
美しい町・杵きつき築市と日田市 　杵築市は、県の北東部、国東半島の南部に位置する。江戸時代には3万2千石の城下町とし…
2025年10月15日(水)
レポート
2025年10月号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《前橋市編》
2025年10月号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《前橋市編》
今回は群馬県の中心都市で、最も人口が集中する高崎市を取り上げる。群馬県は行政の中心地である前橋市一極集中の都市構造では…
2025年10月14日(火)
NEWS ホテル
ホテルプランニュース　サンシャインシティプリンスホテル
サンシャインシティプリンスホテルがムーミンコラボルーム再販決定、食器やホテルカードキーホルダーにこだわり
　サンシャインシティプリンスホテル（東京都豊島区）は10月25日～2026年3月31日まで「ムーミンスペシャルルーム」を再販売す…
2025年10月14日(火)
NEWS ホテル
イベントレポート　ホテルメトロポリタン長野
信州食材の生産者と消費者のつながりを深める機会創出、ホテルメトロポリタン長野がパーティイベント「おいしい信州ふーど」実施
　ホテルメトロポリタン長野（長野県長野市）は9月24日、3階宴会場・浅間にて信州の食材をふんだんに用いたパーティイベント…
2025年10月10日(金)
NEWS ホテル パートナー
【HOTEL SMART ×Airbnb 】xxx社とAirbnbのシステム連携
【ウェビナー開催決定】セルフチェックインシステム「minpakuIN」「HOTEL SMART」を提供するxxx社、Airbnbとのシステム連携をリリース
　ホテル向け業務管理・セルフチェックインシステム「HOTEL SMART」「minpakuIN」の開発・販売を行うxxx（エイジィ）株式会社は…
2025年10月08日(水)
NEWS ホテル パートナー
【ホテル開業ニュース：沖縄県】株式会社 前田産業ホテルズ、総室数230室 コンドミニアム型大型リゾート開業
株式会社 前田産業ホテルズ、2028年春に沖縄・本部町でコンドミニアム型大型リゾート開業へ
　1986年に創業し、沖縄県本島北部を中心にホテル・商業施設を運営する株式会社 前田産業ホテルズは、2028年春、沖縄県本部町に…
2025年10月07日(火)
NEWS
KOKO HOTELS | ホテルウィング | テンザホテル
ホテルウィング・テンザホテル、KOKO HOTELSに統合 66軒を擁するホテルチェーンへ
「ホテルウィング」、「テンザホテル」を展開する株式会社ミナシアが2025年9月より既存ブランドのホテルを順次「KOKO HOTEL」に…
2025年10月06日(月)
レポート ホテル
ホテル椿山荘東京×ロクシタン（L’OCCITANE）「香る、東京雲海」
ホテル椿山荘東京×ロクシタン（L’OCCITANE）「香る、東京雲海」
  　ホテル椿山荘東京（東京都文京区・総支配人：千尋智彦）は、ライフスタイルコスメティックブランド「ロクシタン（L’OCCITA…
2025年09月29日(月)
レポート
ひらまつ、2024年にリヨン本店「レストラン ポール・ボキューズ」が創業100周年を受け
ひらまつ、2024年にリヨン本店「レストラン ポール・ボキューズ」が創業100周年を受け
  　㈱ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長CEO：三須和泰、以下、ひらまつ）が運営する東京・代官山の「メゾン ポー…

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スタイルブレッド社　業務用マフィン＆ホテルメロンパンをマーガリン不使用でリニューアル
　業務用冷凍パンの製造販売を手掛ける株式会社スタイルブレッドは、2025年9月26日より、業務用マフィン3種とホテルメロンパ…
AMBIENT蓼科ホテル、スローツーリズム促進を目的にサイクルツーリズム特別イベント開催
2025年09月17日(水)
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AMBIENT蓼科ホテル、スローツーリズム促進を目的にサイクルツーリズム特別イベント開催
AMBIENT蓼科ホテル、スローツーリズム促進を目的にサイクルツーリズム特別イベント開催
　AMBIENT蓼科ホテル（長野県北佐久郡）は9月13日から10月12日までの間、株式会社丸石サイクル（本社・埼玉県吉川市）、イー…
三井不動産ホテルマネジメント、全国の展開ホテルにて「ハウスキーピングウィーク」実施
2025年09月17日(水)
NEWS ホテル
三井不動産ホテルマネジメント、全国の展開ホテルにて「ハウスキーピングウィーク」実施
三井不動産ホテルマネジメント、全国の展開ホテルにて「ハウスキーピングウィーク」実施
　株式会社三井不動産ホテルマネジメント（本社・東京都中央区）は9月14～20日の間、全国の運営ホテルにて「ハウスキーピング…
THE GATE HOTEL大阪発進出、心斎橋に223室の「THE GATE HOTEL 大阪 by HULIC」2026年6月開業
2025年09月17日(水)
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THE GATE HOTEL大阪発進出、心斎橋に223室の「THE GATE HOTEL 大阪 by HULIC」2026年6月開業
THE GATE HOTEL大阪発進出、心斎橋に223室の「THE GATE HOTEL 大阪 by HULIC」2026年6月開業
　ヒューリックホテルマネジメント株式会社（本社・東京都中央区）は2026年6月、全223室の「THE GATE HOTEL 大阪 by HULIC」…
飲食店経験から国産・長期熟成生ハム「月乃プロシュット Kuro」を商品化
2025年09月16日(火)
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飲食店経験から国産・長期熟成生ハム「月乃プロシュット Kuro」を商品化
プラチナエイト、口どけのよい純血黒豚・渡辺バークシャーの国産生ハム「月乃プロシュット Kuro」発売
　東京・広尾で飲食店「いちいち旨い「旨焼もぐり」」を18年間運営している㈱ゴールドエイトグループの食品企画販売を展開す…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年10月15日号
    2025年10月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルリノベーションの深化と真価
    【TOP RUNNER】
    東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京　…

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