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レポート

2021年9月17日号 特集 ニューノーマルの「人材」管理・育成

2021年9月17日号 特集 ニューノーマルの「人材」管理・育成

リモート勤務が日常化しつつある中、実施が難しい業種である対面接客業では休業(集約営業)を余儀なくされ、従業員研修に注力する傾向もみられている。一方、コロナ以降、仕事のストレスが増加し…

2021年09月16日(木)
2021年9月17日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和3年7月の客室利用率調査

2021年9月17日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和3年7月の客室利用率調査

 全日本ホテル連盟(135/ 235ホテル協力)による令和 3年 7月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は53.1%で前年同月比 17.9ポイント増となった。     7月 30日に緊急事態…

2021年09月16日(木)
2021年9月17日号 東京商工リサーチ 令和3年7月の全国企業倒産状況

2021年9月17日号 東京商工リサーチ 令和3年7月の全国企業倒産状況

 東京商工リサーチは2021年 7月の「倒産月報」を 2021年 8月 10日に発表した。全国の企業倒産件数は 476件(前年同月比 39.67%減)、負債総額が 714億 6500万円(同 29.11%減)となった。  …

2021年09月16日(木)
2021年9月17日号  全国縦断マーケット調査 新潟県

2021年9月17日号  全国縦断マーケット調査 新潟県

日本三大渓谷・清津峡  清津峡(きよつきょう)は、信濃川の支流である清津川が形成した渓谷である。新潟県十日町市小出から湯沢町八木沢にかけての全長約12.5kmをいう。戦前の 1941年に国の…

HOTERES エンターテインメント!  世界のエンタメをリードする日本人ダンサーたちのセンスとクオリティ

HOTERES エンターテインメント! 世界のエンタメをリードする日本人ダンサーたちのセンスとクオリティ

今夏開催された「東京2020 オリンピック」において圧倒的に光っていたのはスケボーやサーフィンといった新規種目の存在や選手たちだった。これまでともすれば“ 不良のイメージ” と抱き合わせで捉…

2021年09月14日(火)
2021年9月10日号 特集 「HOTERES EXPO2021」 近未来ホテル改革への挑戦

2021年9月10日号 特集 「HOTERES EXPO2021」 近未来ホテル改革への挑戦

小社 HOTERES編集部がホスピタリティ業界の課題解決に向けたソリューションを厳選して開催する展示会「HOTERES EXPO」が、2021年 7月28・29日の 2日間、東京都港区の八芳園にて開催。コロナ禍で…

2021年9月10日号  観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《宮崎市編》

2021年9月10日号  観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《宮崎市編》

 今回は宮崎県の県庁所在地である宮崎市を取り上げる。宮崎県の行政や商業の中心地であり、フェニックス・シーガイアリゾートや青島などの観光資源のほか、プロ野球やサッカーのキャンプ地として…

2021年9月3日号 特集 SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ! PART 4:続・これからのムーブメント編

2021年9月3日号 特集 SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ! PART 4:続・これからのムーブメント編

INDEX     P.22 寄稿 日本ホテル協会における SDGsへの取り組み (一社)日本ホテル協会    P.24 データファイル 日本ロボット工業会 2021年のロボット業界 5大トレンド …

2021年9月3日号  全国縦断マーケット調査 神奈川県

2021年9月3日号  全国縦断マーケット調査 神奈川県

鎌倉五山 神奈川県の観光名所鎌倉市には、1200年ごろ臨済宗(禅宗)が鎌倉幕府から庇護を受け各地に寺院が設立された。そのなかで禅宗の寺格を高めた権威ある五つの寺院が「鎌倉五山」として…

2021年09月02日(木)
HOTERES エンターテインメント! “個の時代”の担い手が語るSNS・インフルエンサーマーケティングの今

HOTERES エンターテインメント! “個の時代”の担い手が語るSNS・インフルエンサーマーケティングの今

観光や外食業界にとって、昨今、より身近なメディアとなっているのがSNS だ。読者の中にもインフルエンサーを登用したSNSプロモーションを行なった事業者も少なくないだろう。その中で最近よく聞…

週刊ホテルレストラン最新号
2021年09月17日号
2021年09月17日号
本体1,650円(税込)
【特集】ニューノーマルの「人材」管理・育成
【トップインタビュー】
(株)三四郎 代表取締役社長 佐藤 正満氏、(株)三四郎 取…

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