ホテルの客室清掃において、多くの作業負荷・時間を占めるとされるユニットバスの清掃業務。その中でも見落とされがちだが、現場の手間を大きく左右しているのがシャワーカーテンの着脱作業だ。…
国内外にホテルやゴルフ場、スキー場などのレジャー施設を運営するホテルオペレーター、 ㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド。同社の品質管理部では、運営施設に付帯する料飲施設の衛生管…
株式会社三栄コーポレーションは、完全持続型ユニフォームプロジェクト「GREEN UNIFORM」を展開する。ユニフォームを、素材選定からデザイン設計、製造、着用、回収・リサイクルまでの工程とし…
カーシーカシマ株式会社は、年2回（2月・8月）に自社オフィスで新作を披露する社内展示会を開催。今回の展示会では、AI活用が進む中で対面サービスに残る「人の仕事」に改めて焦点を当て、働く…
宿泊単価の上昇やインバウンド需要の回復、宴会市場の再編といった外部環境の変化は、ホテルのFB（フード＆ビバレッジ）に一律の追い風をもたらしているわけではない。旅の目的となり、街からも選…
12月は、年末の休みが長くなったことから、年末中心に家族客などの外食需要が好調となったほか、今や忘年会の主流となった小グループや個人の宴会が、月後半から年末の休みにかけて好調で、飲酒業…
東京商工リサーチは2025年12月の「倒産月報」を2025 年1 月13 日に発表した。全国の企業倒産件数は928件（前年同月比10.2％増）、負債総額が2981 億8200 万円（同53.6％増）となった。件数は、10…
今回は千葉県内房の中心都市である木更津市を取り上げる。東京湾アクアラインの千葉県側の玄関口であり、神奈川県や東京都との結びつきが強い。そのためさまざまな施設が開発されている。以下に木…
東急リゾーツ&ステイ株式会社（本社・東京都渋谷区）は2026年1月27日より、運営する「東急ステイ」ブランドにて新サービスとして「リセールプラン」を販売開始した。 同社ロイヤルティプロ…
東急ホテルズ＆リゾーツは、独立系ホテルブランドアライアンス「Global Hotel Alliance（以下、GHA）」に加盟（調印）したことを2026年3月4日発表した。日本企業によるホテルチェーンでは初の…
