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2022年11月25日号 特集 総売上高から見た 日本のベスト“300”ホテル 【プロフィール編】

2022年11月25日号 特集 総売上高から見た 日本のベスト“300”ホテル 【プロフィール編】

本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、宴会売上高、その他売上高、客室・定員稼働率のアンケートを実施。 2021 年度はコロナ下における決算となったた…

2022年11月24日(木)
2022年11月25日号  JNTO 2022 年9 月の訪日外客数・出国日本人数

2022年11月25日号  JNTO 2022 年9 月の訪日外客数・出国日本人数

 日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の2022 年9 月の推計値がまとまった。訪日外客数は20 万6500 人COVID-19(新型コロナウイルス)の影響前の2019 年同月比90.9%減)となっ…

2022年11月24日(木)
2022年11月25日号  日本フードサービス協会 2022年9月の外食産業市場動向

2022年11月25日号  日本フードサービス協会 2022年9月の外食産業市場動向

 9 月の外食産業の売上は、新型コロナ第7 波が峠を越え、月後半にかけて客足に回復が見られた。それにより「緊急事態宣言」等の影響を受けた前年を上回り、全体売上は119.7%、19 年比でも94.1%…

2022年11月24日(木)
2022年11月25日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2022年9月

2022年11月25日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2022年9月

2022年9月の全国の平均客室稼働率は64.7%で、前年同月比20.0ポイント増加した。前月に引き続き、すべての都市で大幅に昨年を上回る結果となった。昨年は緊急事態宣言下だったため人流が少なかっ…

2022年11月24日(木)
2022年11月18日号 特集 本誌独自調査 ホテルブライダルランキング

2022年11月18日号 特集 本誌独自調査 ホテルブライダルランキング

本誌では恒例の独自調査にて「総売上高ベスト 300ホテル」のアンケートを実施しており、その調査と連動させて、ホテルの婚礼部門売上高、婚礼組数、披露宴列席者総数などのアンケートを実施した。…

2022年11月17日(木)
2022年11月18日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和4年9月の客室利用率調査

2022年11月18日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和4年9月の客室利用率調査

 全日本ホテル連盟(126/230ホテル協力)による令和 4年 9月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は 71.2%で対前年同月比 21.0ポイント増となった。  今年度の 9月は、3連…

2022年11月18日号  東京商工リサーチ 令和4年9月の全国企業倒産状況

2022年11月18日号  東京商工リサーチ 令和4年9月の全国企業倒産状況

 東京商工リサーチは2022年 9月の「倒産月報」を 2022年 10月 11日に発表した。全国の企業倒産件数は 599件(前年同月比 18.6%増)、負債総額が 1448億 7100万円(同 59.4%増)となった。 件数…

2022年11月17日(木)
2022年11月18日号 全国縦断マーケット調査 熊本県

2022年11月18日号 全国縦断マーケット調査 熊本県

天草五橋 熊本の延べ観光入込数は、コロナ前の令和元年には 4800万人で、阿蘇、熊本、天草の三大観光地が半数の 2300万人を占める。その一角を占めるのが天草地方である。地形的には北は有明…

2022年11月17日(木)
2022年11月11日号 特集 客室売上効率から見た日本のベスト “300”ホテル

2022年11月11日号 特集 客室売上効率から見た日本のベスト “300”ホテル

 本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、宴会売上高、その他売上高、客室・定員稼働率のアンケートを実施。2021年度もコロナ下における決算となったため、コ…

2022年11月10日(木)
2022年11月11日号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《香川県離島編》

2022年11月11日号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《香川県離島編》

 今回取り上げるのは香川県に属する離島群。瀬戸内海に点在し、小豆島などが位置している。現在、これらの離島でトリエンナーレである「瀬戸内国際芸術祭」が開催されており、アートイベントの集…

週刊ホテルレストラン最新号
2022年11月25日号
2022年11月25日号
本体1,650円(税込)
【特集】本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト “300”ホテル【プ…
【トップインタビュー】
オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ 三國 清三氏

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