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レポート

2019年11月22日号 本誌独自調査  総売上高から見た 日本のベスト“300”ホテル プロフィール編

2019年11月22日号 本誌独自調査  総売上高から見た 日本のベスト“300”ホテル プロフィール編

本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、宴会売上高、その他売上高、客室・定員稼働率のアンケートを実施。 11 月1 日号では、 ●総売上高ベスト“300” ホテ…

2019年11月21日(木)
2019年11月22日号 インターネット動画、ミラーリングなどの多機能でインバウンドニーズに応える 「ブラビア」とスマートスピーカーが機能連携

2019年11月22日号 インターネット動画、ミラーリングなどの多機能でインバウンドニーズに応える 「ブラビア」とスマートスピーカーが機能連携

ソニーマーケティング(株)は多機能な 4Kテレビ「BRAVIA(ブラビア)」を活用することで、宿泊施設に向けてインバウンドへの対応を強化するシステムの提案に注力している。2020年を境に国内外の…

2019年11月21日(木)
2019年11月22日号 特別企画 東京會舘リ・オープンから11カ月 スタートダッシュの要因を探る

2019年11月22日号 特別企画 東京會舘リ・オープンから11カ月 スタートダッシュの要因を探る

 2019 年1 月にリ・オープンした東京會舘は、以降順調に業績を伸ばしている。  2019 年10 月30 日に公表された第二四半期決算短信では、通期売上高を118 億円(当初予想は107 億円)に、営業利…

2019年11月21日(木)
2019年11月22日号 9月の訪日外客数・出国日本人数

2019年11月22日号 9月の訪日外客数・出国日本人数

訪日5.2%増の227万3千人 出国は7.4%増の175万1500人 日本政府観光局(JNTO) http://www.jnto.go.jp/jpn/  日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の19 年9 月の推計値…

2019年11月21日(木)
2019年11月22日号 2019年9月の外食産業市場動向

2019年11月22日号 2019年9月の外食産業市場動向

商業施設などでの駆け込み需要が外食の客足にプラス、売上は前年を上回る 日本フードサービス協会 9 月は、大型台風の上陸で大きな被害があったが、前年より晴れの日が多く、全国的に気温も高…

2019年11月21日(木)
2019年11月22日号 全国63都市ホテル客室稼働率

2019年11月22日号 全国63都市ホテル客室稼働率

 2019年9月の全国の平均客室稼働率は81.2%で、0.5ポイント上昇となった。前年の北海道エリアの大地震を筆頭に、前年・今年に起こった大きな自然災害がホテルの稼働率の変化に大きな影響を及ぼし…

2019年11月21日(木)
2019年9月 世界4地区と地域別ホテル客室指標

2019年9月 世界4地区と地域別ホテル客室指標

 ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、世界4 地区(対象約5 万8000 ホテル・790 万室)における2019 年9 月のホテル客室3 指標を発表した。なお、…

2019年11月21日(木)
プロフェッショナルが集まるメズム東京、オートグラフ コレクション、上司はどんなひと?②

プロフェッショナルが集まるメズム東京、オートグラフ コレクション、上司はどんなひと?②

まさに今、期待高まる「メズム東京、オートグラフ コレクション」はJR東日本グループの日本ホテル㈱が、マリオット・インターナショナルと提携して2020年4月27日に開業する。個性やユニークさだけ…

2019年11月21日(木)
プロフェッショナルが集まるメズム東京、オートグラフ コレクション、上司はどんなひと?①

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まさに今、期待高まる「メズム東京、オートグラフ コレクション」はJR東日本グループの日本ホテル㈱が、マリオット・インターナショナルと提携して2020年4月27日に開業する。個性やユニークさだけ…

2019年11月21日(木)
「逆さまなホテル」を創る② 「ウェルビーイング」のコンセプトを温泉のインフィニティプールが象徴する
週刊ホテルレストラン最新号
2019年11月22日号
2019年11月22日号
本体1,630円(税込)
【特集】本誌独自調査  総売上高から見た 日本のベスト“300”ホテル …
【トップインタビュー】
(株)東京會舘 代表取締役社長 渡辺 訓章 氏

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マリオット・インターナショナル/東武鉄道 2020年5月22日開業決定 「ザ・リッツ・カールトン日光」
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創刊50周年記念号 特集Ⅹ 私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~  Vol.53  ㈱ニュー・オータニ 代表取締役 東京総支配人 清水 肇 氏
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ハイアット ホテルズ コーポレーション 京都・東山に「パーク ハイアット ホテル京都」 創業142年の料亭・京大和の敷地に10月30日開業
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