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レポート

日本政府観光局(JNTO)  2018年4月の訪日外国人は前年同月比12.5%増の290万700人、過去最速で累計1000万人を突破

日本政府観光局(JNTO)  2018年4月の訪日外国人は前年同月比12.5%増の290万700人、過去最速で累計1000万人を突破

   日本政府観光局(JNTO)が5月17日に発表した2018年4月の訪日外国人客数は、前年同月比12.5%増の290万700人だった。2017年4月の257万8970人を30万人以上上回り、4月単月の過去最高を更新し…

2018年05月22日(火)
【IR】レポート  IRで盛り上がる関西! 日本初の統合型リゾート展「関西IRショーケース」開催

【IR】レポート  IRで盛り上がる関西! 日本初の統合型リゾート展「関西IRショーケース」開催

政府がIR 実施法案の閣議決定をした4 月27 日、ナレッジキャピタル コングレコンベンションセンター(グランフロント大阪内)に国内外のIR に興味・関心がある事業者が集った。そのお目当ては、「…

2018年05月18日(金)
HOTERES EYE  ZEN&BED 望月庵  禅の世界を満喫できる体験プログラムが充実、心身ともにリラックスした状態へと導く宿泊施設誕生

HOTERES EYE ZEN&BED 望月庵  禅の世界を満喫できる体験プログラムが充実、心身ともにリラックスした状態へと導く宿泊施設誕生

  「自分自身と向き合い、本質を探究する宿泊施設」として、2018 年2 月、戦国武将・武田信玄の菩提寺である恵林寺に隣接した寺をリニューアルし、宿坊「ZEN&BED 望月庵」がオープンした。運営…

2018年05月18日(金)
HOTERES EYE  Courage   三刀流で勝負する“Tokyo Cuisine” が麻布十番に登場!!

HOTERES EYE Courage 三刀流で勝負する“Tokyo Cuisine” が麻布十番に登場!!

   SALONE2007 をはじめとする飲食・ナイトマーケットにおいて稀代のサービスマンとして30 年のキャリアを持つ相澤ジーノ氏が麻布十番の地に“ レストラン× ファッション× アート” をテーマに…

2018年05月18日(金)
HOTERES EYE  小田急ホテルセンチュリーサザンタワー  “プレザント&パノラマミックビュー”をコンセプトに、オープンキッチンを拡充させて 「サザンタワーダイニング」オープン

HOTERES EYE 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー  “プレザント&パノラマミックビュー”をコンセプトに、オープンキッチンを拡充させて 「サザンタワーダイニング」オープン

   小田急ホテルセンチュリーサザンタワーでは2018 年3 月19 日、20 階レストラン「トライベックス」のインテリアや料理を一新し、新たに「サザンタワーダイニング」としてグランドオープンし…

2018年05月18日(金)
特集  本誌独自調査「ホテリエの賃金実態」

特集  本誌独自調査「ホテリエの賃金実態」

例年行なっている「ホテリエの賃金実態」。今年は国内外合わせて2122 人と昨年に続き数多くのホテリエから御協力いただき本特集を作成した。今号では賃金実態のアンケート結果を、次号の18 年5 月…

2018年05月18日(金)
データファイル コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 奈良県

データファイル コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 奈良県

マスコットキャラクター「せんとくん」  奈良県では、2010 年の平成遷都1300 年祭に向けて公式マスコットキャラクターが08 年に誕生した。「せんとくん」は、奈良の守り神として多くの人に親…

2018年05月18日(金)
東京商工リサーチ  3月の全国企業倒産状況—負債総額1326億7200万円 宿泊業9(前年比2件増)、飲食業69(前年比3件減)

東京商工リサーチ  3月の全国企業倒産状況—負債総額1326億7200万円 宿泊業9(前年比2件増)、飲食業69(前年比3件減)

   東京商工リサーチによる2018 年3月の「倒産月報」が4 月9 日に発表。全国の企業倒産件数は789 件、負債総額が1326 億7200 万円となった。    倒産件数は前年同月比0.3%増(3件増)…

2018年05月18日(金)
データファイル  全国61都市ホテル稼働率・パフォーマンス速報  2018年3月 本州の稼働率は軒並み低迷傾向

データファイル  全国61都市ホテル稼働率・パフォーマンス速報  2018年3月 本州の稼働率は軒並み低迷傾向

 2018年3月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。  2018年3月の全国の平均客室稼働率は82.1%で対前年月比0.1ポイント減となり、定員稼働率は75.0%で対前年月比0.1…

2018年05月11日(金)
HOTERES EYE  広島エアポートホテル  「森の別荘にある食の癒し空間」をコンセプトに、 開業初のレストラン全面改装、2店舗のリニューアルを実施

HOTERES EYE 広島エアポートホテル  「森の別荘にある食の癒し空間」をコンセプトに、 開業初のレストラン全面改装、2店舗のリニューアルを実施

   広島空港に隣接するエリア、空と緑に囲まれたプライベートリゾート「Forest HillsResort」。その入り口にたたずみ、これまで多くのお客さまをお迎えしてきた広島エアポートホテル(総支配…

2018年05月11日(金)

■業界人必読ニュース

週刊ホテルレストラン最新号
2018年05月18日号
2018年05月18日号
本体1,600円(税込)
【特集】ホテリエの賃金実態
【トップインタビュー】
東急ホテルズ 代表取締役社長 小林 昭人 氏 同執行役員事業企…

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