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レポート

  ハレクラニ沖縄レポート5その2

ハレクラニ沖縄レポート5その2

「大好きな仲間がいる」 ハレクラニ沖縄の理想的な環境   ハレクラニ沖縄レポート5その2     全国各地からスタッフが集まり、そしてそのスタッフたちがイキイキと働くハレクラニ沖縄。 こ…

2020年03月31日(火)
ハレクラニ沖縄レポート5その1

ハレクラニ沖縄レポート5その1

東京から沖縄へ移住! わくわくする魅力的な場所で自ら率先して動くことができるホテリエに   ハレクラニ沖縄レポート5その1   全国各地からスタッフが集まり、そしてそのスタッフたちがイ…

2020年03月29日(日)
ハレクラニ沖縄レポート4その2

ハレクラニ沖縄レポート4その2

「顔がやさしくなったね」 心に余裕ができ、やさしくなれる。 そんな環境がここにある。   ハレクラニ沖縄 レポート4その2   全国各地からスタッフが集まり、そしてそのスタッフたちがイ…

2020年03月28日(木)

2020年3月27日号 特集 2019年 全国63都市の客室・定員稼働率および15エリアの客室3指標

 本誌が全国のホテルを対象に独自で調査を行ない、集計したものを毎月掲載している「稼働率調査」。今号では、2019 年の年間確定稼働率を294 ホテルの協力のもと改めて調査をし、集計した結果を…

2020年03月26日(木)
2020年3月27日号 STR 2020年1月 世界4地区と地域別ホテル客室指標

2020年3月27日号 STR 2020年1月 世界4地区と地域別ホテル客室指標

 ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、世界4 地区(対象約5 万8000 ホテル・790 万室)における2020 年1 月のホテル客室3 指標を発表した。なお、…

2020年03月26日(木)
2020年3月27日号 日本政府観光局(JNTO) 1月の訪日外客数・出国日本人数

2020年3月27日号 日本政府観光局(JNTO) 1月の訪日外客数・出国日本人数

 日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の2020 年1 月の推計値がまとまった。訪日外客数は前年同月比1.1%減の266 万1000 人。2019 年1 月の268 万9000 人を約3万人下回り、4 カ…

2020年03月26日(木)
2020年3月27日号 日本フードサービス協会 2020年1月の外食産業市場動向

2020年3月27日号 日本フードサービス協会 2020年1月の外食産業市場動向

 1 月は、記録的な暖冬により全国的に雪が少なく、客足にプラスとなったことに加え、引き続き好調なFF 業態にけん引され、売上は101.9%と前年を上回った。いま不安視されている新型コロナウイル…

2020年03月26日(木)
2020年3月27日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率

2020年3月27日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率

客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 2020年1月の全国の平均客室稼働率は68.9%で、1.5ポイント減少となった。稼働率はほとんどの地域が減少傾向であるのに対し、ADRは全国的に昨年よ…

2020年03月26日(木)
2020年3月20日号 1月の全国企業倒産状況 東京商工リサーチ

2020年3月20日号 1月の全国企業倒産状況 東京商工リサーチ

 東京商工リサーチによる2020 年1 月の「倒産月報」が2020 年2 月10 日に発表。全国の企業倒産件数は773 件、負債総額が1247 億3400 万円となった。  倒産件数は、1 月としては3 年連続で前…

2020年03月18日(水)
2020年3月20日号 1月の客室利用率調査

2020年3月20日号 1月の客室利用率調査

 全日本シティホテル連盟(140/236 ホテル協力)による令和2 年1 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は71.5%で前年同月比1.4 ポイント減となった。  地域別に見ると、…

2020年03月18日(水)
週刊ホテルレストラン最新号
2020年03月27日号
2020年03月27日号
本体1,650円(税込)
【特集】2019年全国63都市の客室・定員稼働率および15エリアの客室3指標
【トップインタビュー】
(株)C&G バリューデザイン 代表取締役社長 副島 和昌氏

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