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インタビュー

2024年3月号 TOP RUNNER 第2回 デュシット・インターナショナル 京都地区エリア総統括支配人(ASAI 京都四条、デュシタニ 京都統括) 山下 誠氏

M&Aで再生した岩手県最古の酒蔵・菊の司酒造の飛躍

酒造創業1772年、岩手県最古の酒蔵・菊の司酒造㈱(岩手県岩手郡雫石町、代表取締役社長 山田栄作)は、M&Aにより2021年に経営を託された。同年10月22日には、「感動の瞬間(とき)」をコンセプトとし…

2024年2月号 TOP RUNNER 第1回 Zentis Osaka総支配人秋山 幹雄氏

2024年2月号 TOP RUNNER 第1回 Zentis Osaka総支配人秋山 幹雄氏

2020年7月、大阪・堂島浜に誕生した ZentisOsaka。(株)パレスホテル初の宿泊主体型ブランドとして注目されるも、その幕開けはパンデミック真っ只中という苦境だった。それから3年、コロナ禍が…

2024年02月15日(木)
能登に生まれ 能登に育ち  震災復興にかける想い ~ (株)リバイタライザーズ 代表取締役 / あわら温泉つるや 代表取締役 小田 與之彦氏

能登に生まれ 能登に育ち 震災復興にかける想い ~ (株)リバイタライザーズ 代表取締役 / あわら温泉つるや 代表取締役 小田 與之彦氏

石川県七尾市出身。慶応大商学部卒業後、1991年に丸紅入社。米シェラトン・ワイキキ・リゾートホテルを経て、99年に加賀屋。同年コーネル大学ホテル経営学部大学院修士課程修了。2014…

2024年01月24日(水)
シンガポール発祥のラグジュアリーブランド、 「ラッフルズ・シンガポール」の現在

シンガポール発祥のラグジュアリーブランド、 「ラッフルズ・シンガポール」の現在

1887年にシンガポールで設立されたラッフルズ・シンガポール。ホテル、リゾートレジデンスは、今もアイデアが生まれ、歴史が作られ、物語や伝説が作られる無限の可能性を秘めたシンガポールにおけ…

2024年01月16日(火)
2024年1月号 「月刊ホテレス」創刊号特別企画「伝統と革新」

2024年1月号 「月刊ホテレス」創刊号特別企画「伝統と革新」

革新に必要なのは 「あえて言わないこと」 自らがやるべきことを粛々と進めるのみ 十三代目市川團十郎白猿氏 代々名を継承し、家の芸を受け継いでいく歌舞伎俳優。2022年 10月 31日、歌舞…

2024年01月12日(金)
国内の名だたるリゾートにメルキュールおよび初上陸となるグランドメルキュール23軒を来春開業、アコー アジアCEOのガース・シモンズ氏に日本市場における戦略や展望を独占インタビュー

国内の名だたるリゾートにメルキュールおよび初上陸となるグランドメルキュール23軒を来春開業、アコー アジアCEOのガース・シモンズ氏に日本市場における戦略や展望を独占インタビュー

フランス・パリを拠点とする世界最大級のホスピタリティグループ・アコーは、ジャパン・ホテル・リート・アドバイザーズ株式会社(JHRA)がアセットマネジャーとなった大和リゾート株式会社の国…

2023年12月22日(金)
2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏

2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏

ザ・リッツ・カールトンは 1997年大阪での開業を機に、東京、沖縄、京都、日光と展開。今年 6月 21日、福岡に 6軒目として、ザ・リッツ・カールトン福岡が誕生した。マリオット・インターナショナ…

2023年12月21日(木)
特別企画 “人”を大切にし挑戦を続ける、マイステイズ・ホテル・マネジメントの戦略

特別企画 “人”を大切にし挑戦を続ける、マイステイズ・ホテル・マネジメントの戦略

近年急拡大を続けるマイステイズ・ホテル・マネジメント、本稿ではその取り組みをフォーカスする。同社は“人”を大切にすることで成長が実現するという社風を大事にし、さまざまな挑戦にも果敢に取…

2023年12月18日(月)
特別企画 マイステイズ・ホテル・マネジメント 座談会3

特別企画 マイステイズ・ホテル・マネジメント 座談会3

マイステイズ・ホテル・マネジメントでは、従業員の働く環境の向上を図るためにさまざまな制度を導入・実施している。ここではマイステイズ・ホテル・マネジメント MRM事業部ビジネスマネジメン…

2023年12月18日(月)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年03月15日号
2024年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの未来〜マネジメント人材の育て方〜
【TOP RUNNER】
デュシット・インターナショナル 京都地区エリア総統括支配人…

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2024年2月号 TOP RUNNER 第1回 Zentis Osaka総支配人秋山 幹雄氏
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2023年11月24日号 トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室 室長 相原 克彦氏
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2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
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