第一建設ホテルアカデミーは、2025年9月、ホテル・旅館向けに調理人不要の本格的な和朝食「匠の和朝食パック」の提供を開始した。調理人が確保できず人手不足に悩む施設に対し、湯煎や電子レン…
2005年、ヒルトンが日本で初めて展開したラグジュアリーブランド「コンラッド東京」。洗練・体験・感性・先進性といった新たな価値観を打ち出し、東京のホテルシーンに鮮烈な登場を果たしてから、…
こころに響く“和”の再構築 ― ハイランドリゾート ホテル＆スパ 早川社長インタビュー「『こころぎ』再生の舞台裏」
ホテル不動産投資家による協会HOFTELは、さまざまなインターナショナルオペレーターなどが運営するホテルを所有する投資家の協会として2005年に設立された世界有数の組織だ。
ビジネス現場のコミュニケーションツール「LINE WORKS」をはじめ各種AI製品を提供するLINE WORKS株式会社。省力化や効率化が求められるホテル業界においても多彩なソリューションは注目されてい…
ラグジュアリーなホテル、リゾート、レジデンスを展開しているマンダリン オリエンタル ホテル グループは、アジアをルーツにグローバルブランドへと成長を続け、現在27カ国・地域において、オリ…
長年にわたり、ホテル業界のアメニティ事業を展開してきた大河実業株式会社が2025年6月より、ウイスキー、ブランデーと並び世界三大蒸留酒の一つとして知られる「白酒」の最高級ブランド「茅台酒…
人手不足や多店舗展開、デジタル対応など、宿泊業界はかつてない経営課題に直面している。こうした状況を打開する鍵が、ホテル運営の中枢を担うPMSの刷新だ。 2025年、ホテルウィングインター…
バリに続く星のやブランドの海外２軒目の施設として2019 年６月30 日に開業した「星のやグーグァン」は、星野リゾートにとって台湾初のラグジュアリー温泉リゾートとして成長を続け、2025 年に６…
LP ガス、カセットこんろ大手、岩谷産業からこのほど、カセットガスホットプレート「焼き上手さん」専用の「HOME CHEF PLATE（ホームシェフプレート）」が発売された。鉄板焼きを家庭でも楽しめる…
