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インタビュー

インタビュー  加賀屋 若女将 小田絵里香氏  顧客満足向上を叶える伝統的な人づくりと先進のマーケティング 和倉温泉の名旅館、「加賀屋」が語るおもてなしの極意

日本ならではの“ おもてなし” を基本とするホスピタリティーにゆるぎない定評を持つ石川県和倉温泉の加賀屋。同旅館のコンサルタント部門、雅総合研究所がこのほど、その理念や精神、人材育成をサ…

2018年09月14日(金)
<インタビュー> ホテルの中のサポーター ”HOMA" で学び ” HOMA "で働く

<インタビュー> ホテルの中のサポーター ”HOMA" で学び ” HOMA "で働く

ホスピタリティー産業の発展を支える サポーターである4人のマネジャーに ホスピタリティマネジメント株式会社 で働くことの魅力を訊いてみた。  

2018年09月14日(金)
特集  デスティネーション石川 レール&クルーズ 新しい旅のカタチ

特集  デスティネーション石川 レール&クルーズ 新しい旅のカタチ

   2015 年3 月14 日、北陸新幹線長野・金沢間の開業にともない、国内外から観光客が増加している石川県。金沢市を県庁所在地に能登半島まで広がる細長い地形が特徴的。また、戦災を受けてい…

2018年9月7日号  トップインタビュー   石川県知事 谷本 正憲 氏

2018年9月7日号  トップインタビュー 石川県知事 谷本 正憲 氏

2015 年3 月14 日、北陸新幹線長野・金沢間の開業にともない、国内外から観光客が増加している石川県。金沢市を県庁所在地に能登半島まで広がる細長い地形が特徴的。また、戦災を受けていない、加…

2018年09月04日(火)
スペシャルインタビュー  京都大学 経営管理大学院 教授 小林潔司氏 日本を訪れるムスリムの旅行者に向けた きめの細かい情報開示が求められている

スペシャルインタビュー  京都大学 経営管理大学院 教授 小林潔司氏 日本を訪れるムスリムの旅行者に向けた きめの細かい情報開示が求められている

2018 年6 月19 日、20 日の2 日間、東京・中央区の京都大学産官学連携本部東京日本橋サテライトオフィス会議室で「Awareness Halal Seminar」(主催/一般社団法人京都ビジネスリサーチセンター、…

2018年08月24日(金)
2018年8月24日号  トップインタビュー  インターコンチネンタル ホテルズ グループ ケネス・マクファーソン氏、 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン ハンス・ハイリガーズ氏

2018年8月24日号  トップインタビュー  インターコンチネンタル ホテルズ グループ ケネス・マクファーソン氏、 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン ハンス・ハイリガーズ氏

インターコンチネンタル ホテルズ グループ(IHG)は、日本初上陸となる新ブランドとして「キンプトン」を東京・新宿に2020 年に開業する。「キンプトン® ホテルズ&レストランツ」(以下キンプト…

2018年08月24日(金)
対談  ホテルの魅力を最大限に引き出す 新時代のインフラストラクチャー 2年目の「handy進化論」

対談  ホテルの魅力を最大限に引き出す 新時代のインフラストラクチャー 2年目の「handy進化論」

左下から反時計回りに、株式会社ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井高志氏 株式会社ザ・キャピトルホテル 東急 総支配人 末吉孝弘氏 handy Japan 株式会社 代表取締役社長 CEO 勝瀬博…

2018年08月24日(金)
2018年8月17日号  特集  動きだした新サービス&運営術

2018年8月17日号  特集  動きだした新サービス&運営術

 目まぐるしい時代の変化の中、求めれるサービスや企業として取り組み戦略を立て、目指すべきゴールを見据えていかなければならない。ホテル業において顧客に対する真摯な姿勢は不変であるが、提…

2018年08月17日(金)
2018年8月17日号  トップインタビュー  ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱  代表取締役社長  井上 理 氏

2018年8月17日号  トップインタビュー  ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱  代表取締役社長  井上 理 氏

「チサン」「ロワジール」などさまざまなブランドを擁し、全国で宿泊施設を展開するソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ。お客さまに選ばれるホテルづくりを目指し、新たな価値の創造に挑んでいる…

2018年08月17日(金)
2018年8月3・10日号合併号 特集  ホテルブランドの最先端を追う

2018年8月3・10日号合併号 特集  ホテルブランドの最先端を追う

   ホテルブランドの多様化が止まらない。  その背景には価値観の多様化、それらを理由とした大手企業の成長戦略、差別化要素の模索、個人もしくは異業種企業による独自の価値観を持った…

2018年08月09日(木)

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2018年11月09日号
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【特集】本誌独自調査 客室売上効率から見た 日本のベスト150ホテル
【トップインタビュー 】
㈱ラスイート 代表取締役社長 関 寛之 氏

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