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インタビュー

新年号スペシャルインタビュー ㈱J.D. パワー アジア・パシフィック 代表取締役社長 鈴木 郁 氏

新年号スペシャルインタビュー ㈱J.D. パワー アジア・パシフィック 代表取締役社長 鈴木 郁 氏

鈴木 郁 Kaoru SUZUKI 成城大学卒業。2013 年より㈱J.D. パワー アジア・パシフィック 代表取締役社長。20 年以上にわたり30 業界以上の顧客満足度調査を実施し、日本企業の顧客満足度(CS)…

2017年01月20日(金)
インタビュー ㈱新規開拓 代表取締役社長 朝倉 千恵子 氏 「愛嬌×IQ=最強」の女性を育てる 最高教育機関として企業をサポート

インタビュー ㈱新規開拓 代表取締役社長 朝倉 千恵子 氏 「愛嬌×IQ=最強」の女性を育てる 最高教育機関として企業をサポート

「縁あるすべての人に愛と勇気を与え、共に成長・成功することを使命とする」「人材教育を通して、組織と個人の夢の実現と経済・社会の発展に寄与する」を企業理念に掲げる株式会社新規開拓。その…

2017年01月20日(金)
新年号スペシャルインタビュー  Alain Ducasse(アラン・デュカス) 氏 

新年号スペシャルインタビュー  Alain Ducasse(アラン・デュカス) 氏 

33 歳でミシュラン3ツ星シェフになり、現在世界7カ国で23件のフランス料理店を手掛けるアラン・デュカス氏はフランス料理界の代表的な実業家シェフだ。昨年の9月には、フランス宮廷文化の象…

2017年01月20日(金)
新年号スペシャルインタビュー 禅僧・宗教学博士 松原正樹師

新年号スペシャルインタビュー 禅僧・宗教学博士 松原正樹師

小誌主催「全国ホテルマネジメントセミナー」において、2017 年より、一部会場にて公益財団法人 仏教伝道協会共催による、仏教の心からホスピタリティーの真髄を考えるコンテンツ企画を予定してい…

2017年01月20日(金)
新年号スペシャルインタビュー  ㈱大塚家具  代表取締役社長 大塚 久美子 氏

新年号スペシャルインタビュー  ㈱大塚家具  代表取締役社長 大塚 久美子 氏

輸入家具をはじめとする高級家具インテリア販売の最大手のひとつ大塚家具。ホテルやレストランをはじめとしたコントラクト事業にも注力しており、東京・本社コントラクト営業部に続き昨年6 月には…

2017年01月20日(金)
新年号スペシャルインタビュー 設立130 周年 フランスの美食界をリードする FAUCHON がホテル事業に参入

新年号スペシャルインタビュー 設立130 周年 フランスの美食界をリードする FAUCHON がホテル事業に参入

パリ発・美食のトップブランド「FAUCHON(フォション)」は、フルーツ〜オープンしたことをキッカケとして、1886年に誕生したブランドだ。そして現在、フォションは世界40 カ国以上に進出、日本で…

2017年01月20日(金)
新年号スペシャルインタビュー  学校法人服部学園理事長、服部栄養専門学校校長 服部幸應氏に聞く

新年号スペシャルインタビュー  学校法人服部学園理事長、服部栄養専門学校校長 服部幸應氏に聞く

食育の浸透に力を注いでいる服部学園の服部幸應理事長。地道な活動を通し食育基本法まで成立させた功績は大きいものがある。しかし日本人の食に関してはまだまだ問題が多いとして各地で講演を続け…

2017年01月13日(金)
新年号 Special Interview 際コーポレーション㈱ 代表取締役会長兼社長 中島 武氏

新年号 Special Interview 際コーポレーション㈱ 代表取締役会長兼社長 中島 武氏

食を中心とした衣食住、ライフスタイルにかかわるすべてを通じ、より豊かな生活へのサポートをしていくことを使命とする際コーポレーション㈱。旅館事業に対する際コーポレーション㈱の基本的なス…

2017年01月12日(木)
新年号SPECIAL INTERVIEW  ㈱三越伊勢丹ホールディングス 代表取締役社長 執行役員 ㈱三越伊勢丹 代表取締役社長 執行役員 大西 洋 氏

新年号SPECIAL INTERVIEW  ㈱三越伊勢丹ホールディングス 代表取締役社長 執行役員 ㈱三越伊勢丹 代表取締役社長 執行役員 大西 洋 氏

株式会社三越伊勢丹ホールディングス代表取締役社長執行役員、株式会社三越伊勢丹代表取締役社長執行役員を務める大西洋氏は、時代の転換点に立つ百貨店ビジネスにイノベーションを起こすため、さ…

2017年01月12日(木)
新年号SPECIAL  INTERVIEW 日本総合研究所会長 多摩大学名誉学長・事業構想大学院大学学長 野田一夫氏

新年号SPECIAL INTERVIEW 日本総合研究所会長 多摩大学名誉学長・事業構想大学院大学学長 野田一夫氏

  野田一夫氏は、「観光」という名を冠した学科が1968 年に、日本で初めて立教大学で発足した際、40 歳の若さで初代学科長に任ぜられ、以来、今日まですでに半世紀以上にわたって、わが国の観光…

2017年01月12日(木)

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