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2020年01月20日(月)
レポート
2020年1月24日号　全国縦断マーケット調査　静岡県
2020年1月24日号　全国縦断マーケット調査　静岡県
三島スカイウォーク＆日本平夢テラス 　静岡県内には観光の名所は多い。中でも日本を代表する富士山の地元であり、富士山を…
2020年01月15日(水)
NEWS ホテル パートナー
ホテルマネジメントを学ぶ、人気ホテル表/裏見学などもついた唯一無二の機会
合宿型ホテルマネジメント研修　初開催　2020年2月4日～5日
⇒こんな方、必見です。 ・部下である中堅幹部のマネジメント能力不足に悩むGM、社長の皆さま ・マネジメントの基礎を勉強さ…
2020年01月15日(水)
レポート
2020年1月10-17日号　全国縦断マーケット調査 岐阜県
2020年1月10-17日号　全国縦断マーケット調査 岐阜県
関市「モネの池」 　岐阜県の観光地としては、高山、白川郷、長良川などが有名だが、ここ数年のあいだに無名の池が急速に話…
2020年01月15日(水)
レポート
2020年1月10-17日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《姫路市編》
2020年1月10-17日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《姫路市編》
今回取り上げるのは兵庫県第2 の人口を抱える姫路市。同市は人口だけではなく商業販売額も神戸市に次いでおり、兵庫県西部にお…
2019年12月24日(火)
レポート
2019年12月27日号　10月の訪日外客数・出国日本人数
2019年12月27日号　10月の訪日外客数・出国日本人数
日本政府観光局（JNTO） http://www.jnto.go.jp/jpn/ 日本政府観光局（JNTO）による訪日外客数・出国日本人数の19 年10 月…
2019年12月24日(火)
レポート
2019年12月27日号　2019年10月世界4地区と地域別ホテル客室指標
2019年12月27日号　2019年10月世界4地区と地域別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790 …
2019年12月24日(火)
レポート
2019年12月27日号　2019年10月の外食産業市場動向
2019年12月27日号　2019年10月の外食産業市場動向
台風が連休を直撃、売上は前年を下回る 日本フードサービス協会 　10 月は、東日本に大きな被害をもたらした台風19 号が連…
2019年12月24日(火)
レポート
2019年12月27日号　全国63都市ホテル客室稼働率
2019年12月27日号　全国63都市ホテル客室稼働率
2019 年 10月の全国の平均客室稼働率は 82.2% で、2.6 ポイント減少となった。東海・甲信越エリアを中心に、全国に甚大な被害を…
2019年12月11日(水)
レポート
2019年12月13日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル　神戸市編
2019年12月13日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル　神戸市編
　今回は兵庫県の県庁所在地である神戸市を取り上げる。古くから日本を代表する港町で、異国情緒あふれる街並みから人気の高い…
2019年12月05日(木)
レポート
2019年12月6日号　特集　本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
2019年12月6日号　特集　本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
　今回5年ぶりに、開発の勢いにやや陰りが見えた。東京五輪に憑かれたかのように、高騰する土地であろうが、路地裏であろうが、…
2019年11月21日(木)
インタビュー レポート
2019年11月22日号　9月の訪日外客数・出国日本人数
2019年11月22日号　9月の訪日外客数・出国日本人数
訪日5.2％増の227万3千人　出国は7.4％増の175万1500人 日本政府観光局（JNTO） http://www.jnto.go.jp/jpn/ 　日本政府…
2019年11月21日(木)
レポート
2019年11月22日号　2019年9月の外食産業市場動向
2019年11月22日号　2019年9月の外食産業市場動向
商業施設などでの駆け込み需要が外食の客足にプラス、売上は前年を上回る 日本フードサービス協会 9 月は、大型台風の上陸…
2019年11月21日(木)
レポート
2019年11月22日号　全国63都市ホテル客室稼働率
2019年11月22日号　全国63都市ホテル客室稼働率
　2019年9月の全国の平均客室稼働率は81.2%で、0.5ポイント上昇となった。前年の北海道エリアの大地震を筆頭に、前年・今年に起…

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2019年9月 世界4地区と地域別ホテル客室指標
2019年11月21日(木)
レポート
2019年9月 世界4地区と地域別ホテル客室指標
2019年9月 世界4地区と地域別ホテル客室指標
　ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790…
2019年11月15日号　全国縦断マーケット調査　福井
2019年11月14日(木)
レポート
2019年11月15日号　全国縦断マーケット調査　福井
全国縦断マーケット調査　福井
福井県立恐竜博物館 　福井県には観光の目玉として、県立恐竜博物館がある。当博物館は当初 1984（昭和 59）年 4月に、県立博…
2019年11月15日号　9月の全国企業倒産状況
2019年11月13日(水)
レポート
2019年11月15日号　9月の全国企業倒産状況
9月の全国企業倒産状況-負債総額1129億8500万円 宿泊業7（前年比2件増）、飲食業73（前年比15件増）
　東京商工リサーチによる2019 年9月の「倒産月報」が10 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は702 件、負債総額が1129 億8500 万…
2019年11月8日号　外国人留学生のアルバイト定着率を上げるための意識調査
2019年11月07日(木)
レポート
2019年11月8日号　外国人留学生のアルバイト定着率を上げるための意識調査
外国人留学生のアルバイト定着率を上げるにはコミュニケーションギャップを埋めることが必要
　日本人・留学生を問わず、就業してから1 カ月以内にやめてしまうアルバイトは大変多くなっているようだ。日本人の傾向とほぼ…
2019年11月8日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル
2019年11月07日(木)
レポート
2019年11月8日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《京都市編》
　今回は京都府の府庁所在地である京都市を取り上げる。古都・京都は金閣寺や二条城、三十三間堂など寺社仏閣や城郭があり、歴…
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2020年01月24日号
    2020年01月24日号
    本体1,650円（税込）
    【特集I】リーガロイヤルホテル創業85周年 ～老舗ホテルの誕生とこれか…

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