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HOTERES

2019年01月18日号
2019年01月18日号
特集
デスティネーション福井
よみがえる恐竜大国福井のブランド力
トップインタビュー
（株）ニューバリューフロンティア
代表取締役 髙宮 孝一郎 氏
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2019年01月11日号
2019年01月11日号
特集
特集Ⅰ　MEGALOPOLIS TOKYO 特集Ⅱ 注目の企業2019
スペシャルトーク
ビジネス・ブレークスルー大学 学長　㈱ビジネス・ブレークスルー 代表取締役社長　大前 研一 氏　 × カトープレジャーグループ　代表取締役兼CEO 加藤 友康 氏　 規制を撤廃し、自由にやらせてもらえれば日本各地にすごいものを創ってみせる
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2018年12月28日号
2018年12月28日号
特集
2018年 ホテル・レストラン業界の回顧録
トップインタビュー
㈱ホテル日航福岡 代表取締役社長 太田 禎郎 氏
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2018年12月21日号
2018年12月21日号
特集
ホテル・ブライダル2019年を勝ち抜く英知投入
トップインタビュー
アンゴホテルズ㈱　 代表取締役社長　 十枝 裕美子 氏
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2018年12月14日号
2018年12月14日号
特集
特集Ⅰ SAKE UNIVERSE 日本の味に、世界が夢中になる 特集Ⅱ HACCPに沿った衛生管理で冬も食中毒対策を
トップインタビュー
ハイアット ホテルズ コーポレーション アジア太平洋地区 グループプレジデント デイビッド・ユデル 氏 ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄 総支配人 野口 弘子 氏
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2018年12月07日号
2018年12月07日号
特集
本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
トップインタビュー
ヒューリックホテルマネジメント㈱ 取締役総支配人 兼 総料理長　 安間 昭彦 氏
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2019年01月18日号
    2019年01月18日号
    本体1,600円（税込）
    【特集】デスティネーション福井 よみがえる恐竜大国福井のブランド力
    【トップインタビュー】
    （株）ニューバリューフロンティア 代表取締役 髙宮 孝一郎 氏…

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    （株）ホテルマネージメントジャパン　 新ブランド 「ホテル オリエンタルスイーツ 関西エアポート」 2019年冬開業
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    『とんがりホテル ～コンセプトが斬新な魅力宿』　第一回「bar hotel 箱根香山」 バーのオーベルジュ 泊まれる「バー」が箱根に開業
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    マリオット・インターナショナル　 ロイヤルティプログラムの新名称を『Marriott Bonvoy』と公表
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    （株）プラザサンルート　 サンルートプラザ東京、2019年10月1日に「東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート」へとリブランド
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    日本ビューホテル（株）　 浅草に新規直営ホテル「浅草ビューホテル別邸"HAKARAI"（仮称）」2020年春開業 アールデコをコンセプトにした景観デザインにて、外観イメージ決定！
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