星座と五行説と大自然が調和した こだわりのエクスペリエンス 日本全国で14店舗のラグジュアリースパを手がける株式会社ザ・デイ・スパ／株式会社ザ・デイ・スパ・オペレーショ ン（大阪市中…
3 On the Front Line／岩本 大輝 小さな努力の価値 25〈特集〉 ホテルの人材（リテンション編） ＜TOPICS＞ 6 TOPINTERVIEW （株）水星（旧・ L&G GLOBAL BUSINESS,…
3 FROM THE PUBLISHER／太田 進 ホテルは人 21〈特集〉 ホテルの人材（採用編） ＜TOPICS＞ 6 TOPINTERVIEW ウェスティンホテル横浜 総支配人 リチャード・スー…
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週刊ホテルレストランが主催するホテル関係者を対象とした「全国ホテルマネジメントセミナー」、その札幌開催が22年9月28日にホテルモントレエーデルホフ札幌にて開催いたします。 「どう…
3 FROM THE PUBLISHER／太田 進 人間だからこそできること 21〈特集〉 より良い価値を提供できる客室清掃を実現する 22 総論 ホテル・清掃パートナー企業、より良いパー…
サービスを通じ、さまざまな想いと仕組みを知った著者である桧垣真理子氏が、フレームと言葉でサービスの仕組みや導入時の対応方法などを伝えている書籍「サービスプロフェッショナルノート…
■On the Front Line／岩本 大輝 「いつか」は必ずやってくる 〈特集〉 コロナ禍の起爆剤・ホテルのアフタヌーンティー ■グラビア 写真で見る人気のアフタヌーンティー …
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 新時代の宴会・婚礼 〈特集I〉 コロナ禍のバンケット活用術を考察する 〈特集II〉 「HOTERES EXPO2022」ポストコロナのホテル新戦略 〈TOPICS〉 ■TOP …
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 Well Beingの多様性とポテンシャル 〈特集〉 ウェルビーイングがホテルを変える!? ■オリジネーターは未来のホスピタリティをどう捉えている…
