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2019年11月22日号 目次

2019年11月22日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 攻めの姿勢  〈特集〉 ■本誌独自調査 総売上高から見た 日本のベスト “300”ホテル プロフィール編  〈特別企画〉 ■東京會舘リ・オープンから11カ月スター…

2019年11月21日(木)
プロフェッショナルが集まるメズム東京、オートグラフ コレクション、上司はどんなひと?②

プロフェッショナルが集まるメズム東京、オートグラフ コレクション、上司はどんなひと?②

まさに今、期待高まる「メズム東京、オートグラフ コレクション」はJR東日本グループの日本ホテル㈱が、マリオット・インターナショナルと提携して2020年4月27日に開業する。個性やユニークさだけ…

2019年11月21日(木)
プロフェッショナルが集まるメズム東京、オートグラフ コレクション、上司はどんなひと?①

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まさに今、期待高まる「メズム東京、オートグラフ コレクション」はJR東日本グループの日本ホテル㈱が、マリオット・インターナショナルと提携して2020年4月27日に開業する。個性やユニークさだけ…

2019年11月21日(木)
週刊ホテルレストラン2019年11月15日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年11月15日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 ONE TEAM 〈特集〉本誌独自調査 ホテルブライダルランキング □総論 □婚礼部門の売上高ランキングベスト78 □婚礼組数ベスト60 □1人当たりの総消費単価ベス…

2019年11月14日(木)
週刊ホテルレストラン2019年11月8日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年11月8日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 イノベーションは教育から  〈特集〉本誌独自調査 ■客室売上効率から見た日本のベスト“300”ホテル 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW リーガロイヤルホテル小倉 …

2019年11月07日(木)
週刊ホテルレストラン2019年11月1日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年11月1日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 リスクマネジメント 〈特集〉本誌独自調査 ■総売上高から見た日本のベスト “300”ホテル 〈TOPICS〉 ■HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニーVol.68 ザ…

2019年10月31日(木)
週刊ホテルレストラン2019年10月25日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年10月25日号 目次

〈特集〉 ■日本が誇るリーディングホテル「The Okura Tokyo」開業  ■施設紹介 オークラヘリテージウイング/オークラプレステージタワー  ■寄稿 The Okura Tokyoはグループの旗艦ホテルとし…

2019年10月24日(木)
週刊ホテルレストラン2019年10月18日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年10月18日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 司令塔  〈特集〉 ■「客室清掃」で決まるホテルの品質  ■(株)パイオニア・サービス東日本・西日本 代表取締役 羽田 克氏/常務取締役 羽田 さやか氏 ■…

2019年10月15日(火)

週刊ホテルレストラン2019年10月11日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 今、本当にすべきこと  〈特集〉 ■法律から見えてくるホテル業界 〈TOPICS〉  ■TOP INTERVIEW フォーシーズンズ ホテルズ アンド リゾーツ リージョナル…

2019年10月10日(木)

週刊ホテルレストラン2019年10月4日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 外での仕事  〈特集〉 マーケットレポート2019 《横浜市編》 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW ボーオーラック 総支配人 ウィルヘルム・ルクセム 氏   ■Hotel…

2019年10月02日(水)
週刊ホテルレストラン最新号
2019年11月22日号
2019年11月22日号
本体1,630円(税込)
【特集】本誌独自調査  総売上高から見た 日本のベスト“300”ホテル …
【トップインタビュー】
(株)東京會舘 代表取締役社長 渡辺 訓章 氏

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マリオット・インターナショナル/東武鉄道 2020年5月22日開業決定 「ザ・リッツ・カールトン日光」
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創刊50周年記念号 特集Ⅹ 私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~  Vol.53  ㈱ニュー・オータニ 代表取締役 東京総支配人 清水 肇 氏
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ハイアット ホテルズ コーポレーション 京都・東山に「パーク ハイアット ホテル京都」 創業142年の料亭・京大和の敷地に10月30日開業
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