昨年9月から小誌「月刊ホテレス」が主催し、ホテル業界の動向や課題解決を模索する「HOTERESウェビナー」を開催しています。 第6回目の今回は「宿泊施設の業務効率化ソリューション」と称し…
一般社団法人全日本ホテル連盟（本部・東京都千代田区）は3月9日、会員ホテルの2026年2月客室利用率の調査結果を発表した。回答ホテル数は234軒の協力ホテルのうち104軒、調査結果は速報値と…
星のや東京が昨年館内に開いた「鮨 大手門」は、都心の日本旅館という舞台で江戸前の粋と地方の鮨文化を束ねる。湯上がりに裸足、館内着のままカウンターに座り、酒肴から握りへと進む構成が…
霞ヶ関キャピタルグループのfav hospitality group㈱が、小豆島に「edit x seven 瀬戸内小豆島」を2026年1月26日にソフトオープンした。3月にはグランドオープンの予定で、同地でのホテル開業は実…
帝国ホテルは2026年3 月5 日、京都 ・祇園に 「帝国ホテル 京都」（55室うち和室8室）を開業した。 開業日に行なわれたオープニングセレモニーでは、文化庁長官 都倉 俊一氏、京都府知事 …
2025年10月、高輪ゲートウェイシティの中心に誕生した「JWマリオット・ホテル東京」。設計を手掛けたのは、カナダを拠点に世界のラグジュアリーホテルやブランド空間を数多く手掛けるデザインスタ…
世界的な日本食ブームを背景に、日本酒は今やインバウンド富裕層にとって、日本のストーリーを体験するための欠かせない「キーコンテンツ」となっています。特に富士山を擁し、豊かな水源に恵ま…
観光庁は2月27日、「宿泊旅行統計調査」の2026年1月分第1次速報を発表した。これによると同月の延べ宿泊者数全体は4628万人泊（前年同月比5.3ポイント減）となった。 このうち、日本人…
小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2026年1月結果がこのほどまとまった。今回、全国86ホテルの平均客室稼働率は68.5％（前年同月71.3％）、ADRは13,555円（同13,624円、0.…
株式会社アベストコーポレーション（本社・兵庫県神戸市）が展開する4ホテルにて現在、ホテルスタッフがママ・マスターとなり館内で気軽に「スナック体験」を楽しめる企画が進行中だ。 日…
