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2019年2月22日号  特別企画Ⅱ  FOODEX JAPAN 2019 直前見どころガイド

2019年2月22日号  特別企画Ⅱ FOODEX JAPAN 2019 直前見どころガイド

今年44 回目となるアジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN2019」が3 月5 ~ 8 日の4 日間、幕張メッセ(千葉市美浜区)で開催される。 今年は過去最大の85 カ国・地域から、3500 社・4…

2019年02月22日(金)
レポート  加熱式たばこユーザーの喫煙環境について考える

レポート  加熱式たばこユーザーの喫煙環境について考える

  現在、総成人喫煙者のうち、加熱式たばこの利用者は2 割強にのぼると言われている。発売から数年で同カテゴリー製品がこれだけのシェアを得るというのはなかなか例をみない動向だと言える。 …

2019年02月22日(金)
2019年2月22日号  特集  労働生産性を上げる食器洗浄業務の最新情報

2019年2月22日号  特集  労働生産性を上げる食器洗浄業務の最新情報

  日本は少子高齢化などの影響もあり、生産年齢人口の減少が加速している。 国際的にみても、日本の生産年齢人口の減少率は他の先進国と比べても大きい。 それに伴い、有効求人倍率は急速…

2019年02月22日(金)
「香り」をホテルの価値にする  Season 9 Part 3  オークラアクトシティホテル浜松  高層ホテルが抱える“臭い”の悩みに心強い解決策でした!!

「香り」をホテルの価値にする  Season 9 Part 3 オークラアクトシティホテル浜松  高層ホテルが抱える“臭い”の悩みに心強い解決策でした!!

「ニオイ問題の解決」はすべてのホテルが抱える永遠の課題の一つだ。 客室はもとより、エレベーターホール、廊下などお客さまが利用されるすべての空間でタバコ、香水、カビによるニオイがこもっ…

2019年02月22日(金)
2019年2月22日 トップインタビュー   ホテルザフラッグ㈱  代表取締役  信田 光晴 氏  “素人”のホテルが開業1年で大阪市中央区口コミナンバーワン “不動産で負けないこと”と明確なターゲットとそこに合わせた運営が奏功

2019年2月22日 トップインタビュー ホテルザフラッグ㈱  代表取締役  信田 光晴 氏  “素人”のホテルが開業1年で大阪市中央区口コミナンバーワン “不動産で負けないこと”と明確なターゲットとそこに合わせた運営が奏功

ホテルザフラッグ㈱は2018 年3 月に開業したホテルザフラッグ心斎橋を運営するホテル運営企業。 金融・不動産業界のバックグラウンドを持つ信田光晴氏が手がけ、まだ一軒のみだが、むやみなホ…

2019年02月22日(金)
インタビュー  ミリアルリゾートホテルズ 自己啓発を促し、個々の成長をサポートする 「ミリアルユニバーシティ」

インタビュー  ミリアルリゾートホテルズ 自己啓発を促し、個々の成長をサポートする 「ミリアルユニバーシティ」

ディズニーホテルを運営する㈱ミリアルリゾートホテルズ。同社は2013 年から、社員の自己啓発を促す考えから教育プログラム「ミリアルユニバーシティ」を開始。 本稿では、その教育プログラムの…

2019年02月22日(金)
(株)チョイスホテルズジャパン  2月18日にコンフォートホテル山形がリニューアル

(株)チョイスホテルズジャパン  2月18日にコンフォートホテル山形がリニューアル

 全国に「コンフォートホテル」を展開している(株)チョイスホテルズジャパン(本社:東京都中央区、代表取締役社長:村木 雄哉 氏、以下チョイスホテルズジャパン)は、2019年2月18日、山形県…

2019年02月22日(金)
2019年2月22日号  特別企画Ⅰ 日本初のプルマンブランド プルマン東京田町

2019年2月22日号  特別企画Ⅰ 日本初のプルマンブランド プルマン東京田町

プルマン東京田町は、日本初のプルマンブランドとして、そしてアコーホテルズのアジアで1,000 軒目のホテルとして、2018 年10 月1 日に東京・田町に開業をした。   近年ホテル開業は多くもその…

2019年02月21日(木)
and factory(株)  近未来のIoT体験が楽しめるスマートホステル®「&AND HOSTEL 」が浅草と三ノ輪に連続で新規オープン!

and factory(株)  近未来のIoT体験が楽しめるスマートホステル®「&AND HOSTEL 」が浅草と三ノ輪に連続で新規オープン!

   and factory(株)(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:小原 崇幹 氏、以下and factory)は、IoT体験型宿泊施設であるスマートホステル®※1「&AND HOSTEL」の7号店「&AND HOSTEL ASAKUSA…

2019年02月20日(水)
オリックス(株)  大阪ミナミの中心、「クロスホテル大阪」内に大人の遊び場「TERRACE&DINING ZERO」が2019年初夏リニューアルオープン

オリックス(株)  大阪ミナミの中心、「クロスホテル大阪」内に大人の遊び場「TERRACE&DINING ZERO」が2019年初夏リニューアルオープン

「ORIX HOTELS & RESORTS」のクロスホテル大阪(所在地:大阪市中央区心斎橋、総支配人:後藤 修二 氏)は、2019年初夏に、館内にあるレストラン「GLAMOROUS-X(グラマラスクロス)」および「BAR …

2019年02月18日(月)
週刊ホテルレストラン最新号
2019年02月22日号
2019年02月22日号
本体1,600円(税込)
【特集】労働生産性を上げる 食器洗浄業務の最新情報
【トップインタビュー】
ホテルザフラッグ㈱ 代表取締役 信田 光晴 氏

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