ログイン
検索
  • TOP  > 
  • ホテル一覧

ホテル

2023年2月3日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年2月3日号 週刊ホテルレストラン 目次

  3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 世界で戦う    21〈特集〉 HCJ2023 誌上ガイド 「第51回国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN)」「第44回フード・ケータリングショー…

HCJ2023開催迫る! “ホスピタリティ”と“フードサービス”の商談特化型専門展示会 リアル、オンラインにて今年も開催

HCJ2023開催迫る! “ホスピタリティ”と“フードサービス”の商談特化型専門展示会 リアル、オンラインにて今年も開催

(一社)日本能率協会(JMA、中村 正己会長)と宿泊 ・ 飲食関連8団体が主催する「ホスピタリ ティ」と「フードサービス」の合同専門展示会「HCJ2023」が開催される。会期は2月7~10日の4日…

2023年01月30日(月)
2023年1月27日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年1月27日号 週刊ホテルレストラン 目次

3 On the Front Line/岩本 大輝 改めて、本質  10〈新春企画〉 年頭所感2023 9 I 観光業界団体編   24 II パートナー企業編   52 III 外食産業編  <TOPICS>  6 TOP INTERVI…

ロイヤルパークホテル松山 昌樹総料理長シュヴァリエ受章記念ディナー

 ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町 2-1-1、総支配人:笹井 高志)では、総料理長の松山 昌樹氏が、「フランス農事功労章 シュヴ ァリエ」を受章。これにともない、2023 …

2023年01月26日(木)
【レポート】ワイン販売の可能性:渋谷ストリーム エクセルホテル東急「ブレンドワイン“ブリリアント”バレンタインプラン」

【レポート】ワイン販売の可能性:渋谷ストリーム エクセルホテル東急「ブレンドワイン“ブリリアント”バレンタインプラン」

本レポートは、渋谷ストリーム エクセルホテル東急のBar & Dining「TORRENT(トレント)」(4F)にて、1月27日(金)より期間限定で販売される「ブレンドワイン“ブリリアント”バレンタインプラン…

2023年1月20日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年1月20日号 週刊ホテルレストラン 目次

3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 宴会復活  10〈特集〉 ホテル業界 年頭所感 2023 <TOPICS>  6 TOP INTERVIEW ヴィソンホテルズ 総支配人 宮崎 大介氏  51 特別企画I  創業30年記…

2023年1月6-13日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年1月6-13日号 週刊ホテルレストラン 目次

19 FROM THEPUBLISHER/太田進 謹賀新年   〈特集I〉 42 観光復活【観光復活に向けてのキーワード】    44 観光キーワード総論 観光復活に向け、これまで以上にマネジメン…

伝統、技術、品質-世界的に有名なハンガリーグースダウン

伝統、技術、品質-世界的に有名なハンガリーグースダウン

ハンガリーでは、ガチョウの飼育において千年近くの伝統があり、過去の文献によると、11 世紀に確立されました。当時、全国に広まっていたガチョウの種類から現在のハンガリーガチョウのさまざま…

2022年12月30日(金)
2022年12月23日号 週刊ホテルレストラン 目次

2022年12月23日号 週刊ホテルレストラン 目次

3 On the Front Line/岩本 大輝 観光復活へ 33〈特集〉 2022年ホテル・レストラン業界の回顧録 <TOPICS>  6 TOP INTERVIEW ヒルトン広島 総支配人 サミュエル・ピーター氏 11 特…

「レミーマルタン バーテンダー タレント コンペティション ジャパン2022」総合優勝はザ・リッツ・カールトン京都 竹下 健一氏

「レミーマルタン バーテンダー タレント コンペティション ジャパン2022」総合優勝はザ・リッツ・カールトン京都 竹下 健一氏

レミー コアントロー ジャパン株式会社が展開する「レミーマルタン」が開催するRÉMY MARTIN BARTENDER TALENT COMPETITION JAPAN 2022の日本大会ファイナルが、12月14日(水)アンダーズ東京 ルー…

2022年12月16日(金)
週刊ホテルレストラン最新号
2023年03月24日号
2023年03月24日号
本体1,650円(税込)
【特集】ホテルづくりの現在地 Part 1 〜ホテル開発の現在・過去・未来〜
【トップインタビュー】
(株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 代表取締役会…

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
2023年3月24日号 トップインタビュー (株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 代表取締役会長兼社長 穂積 輝明氏
2023年3月24日号 トップインタビュー (株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 代表取締役会長兼社長 穂積 輝明氏
2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
2023年3月10日号 トップインタビュー コアグローバルマネジメント株式会社 代表取締役 中野 正純 氏
2023年3月10日号 トップインタビュー コアグローバルマネジメント株式会社 代表取締役 中野 正純 氏
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
2023年2月3日号 トップインタビュー はつはな 支配人 奈須 由美 氏
2023年2月3日号 トップインタビュー はつはな 支配人 奈須 由美 氏
CLOSE