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2019年4月26日号掲載  特別企画  ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 開業20 周年

2019年4月26日号掲載  特別企画  ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 開業20 周年

  「祝賀会に向け各部門よりマネージャーを選抜。 20 年間の中、これほどに多くの企業様に支えられてきたことを、若手のスタッフが320 社におよぶリストから感じられたと思います。祝賀会のテー…

2019年05月10日(金)
新連載 厨房哲学  ㈱八芳園 本館調理/白凰館調理セクション 統括料理長  西野 剛 氏  ダイバーシティ化における 料理の在り方を考えるとき ~最先端の情報収集を自分の足で収集し、常に新たなる挑戦を~

新連載 厨房哲学  ㈱八芳園 本館調理/白凰館調理セクション 統括料理長  西野 剛 氏  ダイバーシティ化における 料理の在り方を考えるとき ~最先端の情報収集を自分の足で収集し、常に新たなる挑戦を~

新元号「令和」。明治・大正・昭和、そして平成とつむいできた日本人の魂は「令和」へと引き継がれていく。日本には四季があり、四季があるからこそ、さまざまな文化が芽生えてきた。食文化におい…

2019年05月10日(金)
デュシット インターナショナル  ドーハのウエストベイ地区に2019年4月25日「デュシット ドーハ ホテル」を開業

デュシット インターナショナル  ドーハのウエストベイ地区に2019年4月25日「デュシット ドーハ ホテル」を開業

   タイ国内屈指のホテル・不動産開発会社であるデュシット インターナショナルはこのたび、カタールのホスピタリティ市場におけるビジネス展開を視野に入れ、本年4月25日デュシットドーハホテ…

2019年05月10日(金)
(株)チョイスホテルズジャパン  コンフォートホテル苫小牧 リニューアル 北海道をイメージしたデザインへ一新

(株)チョイスホテルズジャパン  コンフォートホテル苫小牧 リニューアル 北海道をイメージしたデザインへ一新

 全国に「コンフォートホテル」を展開している(株)チョイスホテルズジャパン(本社:東京都中央区、代表取締役社長:村木 雄哉 氏、以下チョイスホテルズジャパン)は、2019年4月27日(土)、…

2019年05月10日(金)
マリオット・インターナショナル  フェアフィールド・バイ・マリオットが世界で1000軒目となるホテルを開業  急速に展開を広げるブランドのひとつとして、今後3年間で30%以上の拡大を予定

マリオット・インターナショナル  フェアフィールド・バイ・マリオットが世界で1000軒目となるホテルを開業  急速に展開を広げるブランドのひとつとして、今後3年間で30%以上の拡大を予定

 フェアフィールド・バイ・マリオットは、1000軒目となるホテルを開業したと発表した。フェアフィールドはこれにより、マリオット・インターナショナル(本社:米国 メリーランド州、社長兼最高…

2019年05月09日(木)
【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題お話しします! 5月16日開催!! 【HOTERES 事業承継セミナー】in 東京

【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題お話しします! 5月16日開催!! 【HOTERES 事業承継セミナー】in 東京

  ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 週刊ホテルレストラン主催 《有料》HOTERES 事業承継セミナーin 東京 【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題お話しします!   対象:金融機関関係者 / <…

2019年05月07日(火)
都ホテルズ&リゾーツ  都ホテル 岐阜長良川6月21日(金)「スカイビアガーデン」オープン

都ホテルズ&リゾーツ  都ホテル 岐阜長良川6月21日(金)「スカイビアガーデン」オープン

   都ホテル 岐阜長良川(所在地:岐阜県岐阜市長良福光2695-2 総支配人:井原 広二 氏)は、6月21日(金)より最上階11階のザ・スカイバンケットにて、スカイビアガーデンの営業を開始する。 …

2019年05月07日(火)
際コーポレーション(株)  2019年、際コーポレーション(株)が湯河原と五島列島に宿を開業

際コーポレーション(株)  2019年、際コーポレーション(株)が湯河原と五島列島に宿を開業

 際コーポレーション(株)(本社:東京都目黒区大橋2-22-8 代表取締役:中島 武 氏)は2019年2月、神奈川県湯河原町に「富士屋旅館」を、3月長崎県新上五島町に「五島列島リゾートホテル マル…

2019年05月07日(火)
2019年4月26日号 特別企画  ラグーナベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート  近未来のラグジュアリーをコンセプトに 完全会員制リゾートホテル「ベイコート倶楽部」 東京、芦屋に続き、愛知県・蒲郡に誕生

2019年4月26日号 特別企画  ラグーナベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート  近未来のラグジュアリーをコンセプトに 完全会員制リゾートホテル「ベイコート倶楽部」 東京、芦屋に続き、愛知県・蒲郡に誕生

   名古屋市から車で約1 時間のラグーナ蒲郡地区に位置し、三河湾に面したリゾート感あふれるラグジュアリーホテルが誕生した。   会員制リゾートで業界トップのリゾートトラスト株式会社(本…

(株)阪急阪神ホテルズ  「ホテル阪神アネックス大阪」2019年5月15日(水)いよいよ開業 大阪・梅田より1駅。地元の食通も集う穴場スポット大阪・福島に立地

(株)阪急阪神ホテルズ  「ホテル阪神アネックス大阪」2019年5月15日(水)いよいよ開業 大阪・梅田より1駅。地元の食通も集う穴場スポット大阪・福島に立地

 ホテル阪神アネックス大阪(大阪市福島区福島5丁目18番25号 総支配人 田岡 弘志(たおか ひろし)氏)は、ホテル阪神大阪の別館として、2019年5月15日(水)に開業する。

2019年04月26日(金)
週刊ホテルレストラン最新号
2019年05月24日号
2019年05月24日号
本体1,600円(税込)
【特集】こだわりの朝食 2019
【トップインタビュー】
㈱ゼットン 代表取締役社長 鈴木 伸典 氏

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