ログイン
検索
  • TOP  > 
  • ホテル一覧

ホテル

プロフェッショナルが集まるメズム東京、オートグラフ コレクション、上司はどんなひと?①

プロフェッショナルが集まるメズム東京、オートグラフ コレクション、上司はどんなひと?①

まさに今、期待高まる「メズム東京、オートグラフ コレクション」はJR東日本グループの日本ホテル㈱が、マリオット・インターナショナルと提携して2020年4月27日に開業する。個性やユニークさだけ…

2019年11月21日(木)
週刊ホテルレストラン2019年11月15日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年11月15日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 ONE TEAM 〈特集〉本誌独自調査 ホテルブライダルランキング □総論 □婚礼部門の売上高ランキングベスト78 □婚礼組数ベスト60 □1人当たりの総消費単価ベス…

2019年11月14日(木)
週刊ホテルレストラン2019年11月8日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年11月8日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 イノベーションは教育から  〈特集〉本誌独自調査 ■客室売上効率から見た日本のベスト“300”ホテル 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW リーガロイヤルホテル小倉 …

2019年11月07日(木)
週刊ホテルレストラン2019年11月1日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年11月1日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 リスクマネジメント 〈特集〉本誌独自調査 ■総売上高から見た日本のベスト “300”ホテル 〈TOPICS〉 ■HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニーVol.68 ザ…

2019年10月31日(木)
週刊ホテルレストラン2019年10月25日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年10月25日号 目次

〈特集〉 ■日本が誇るリーディングホテル「The Okura Tokyo」開業  ■施設紹介 オークラヘリテージウイング/オークラプレステージタワー  ■寄稿 The Okura Tokyoはグループの旗艦ホテルとし…

2019年10月24日(木)
週刊ホテルレストラン2019年10月18日号 目次

週刊ホテルレストラン2019年10月18日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 司令塔  〈特集〉 ■「客室清掃」で決まるホテルの品質  ■(株)パイオニア・サービス東日本・西日本 代表取締役 羽田 克氏/常務取締役 羽田 さやか氏 ■…

2019年10月15日(火)

週刊ホテルレストラン2019年10月11日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 今、本当にすべきこと  〈特集〉 ■法律から見えてくるホテル業界 〈TOPICS〉  ■TOP INTERVIEW フォーシーズンズ ホテルズ アンド リゾーツ リージョナル…

2019年10月10日(木)

週刊ホテルレストラン2019年10月4日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 外での仕事  〈特集〉 マーケットレポート2019 《横浜市編》 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW ボーオーラック 総支配人 ウィルヘルム・ルクセム 氏   ■Hotel…

2019年10月02日(水)
GMだけじゃない! 経験も年齢も幅広いさまざまなプロフェッショナルが集結! メズム東京、オートグラフ コレクションが「“おもしろいホテル”になりそう」な理由 ②

GMだけじゃない! 経験も年齢も幅広いさまざまなプロフェッショナルが集結! メズム東京、オートグラフ コレクションが「“おもしろいホテル”になりそう」な理由 ②

おもしろい人たちが集結し、これまでになかったホテルをつくろうとしている。 そんな「メズム東京、オートグラフ コレクション」(以下「メズム東京」)のご紹介として、まずは前回リーゼント…

2019年10月01日(火)

週刊ホテルレストラン2019年9月27日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 本物を創るということ  〈特集〉 ■どうすれば、インターンシップ生を採用に結び付けられるのか  〈特別企画〉 ■実戦2020年ウエディング 八芳園/ニューバ…

2019年09月26日(木)
週刊ホテルレストラン最新号
2020年01月24日号
2020年01月24日号
本体1,650円(税込)
【特集I】リーガロイヤルホテル創業85周年 ~老舗ホテルの誕生とこれか…

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
新連載 厨房哲学  ㈱八芳園 本館調理/白凰館調理セクション 統括料理長  西野 剛 氏  ダイバーシティ化における 料理の在り方を考えるとき ~最先端の情報収集を自分の足で収集し、常に新たなる挑戦を~
新連載 厨房哲学  ㈱八芳園 本館調理/白凰館調理セクション 統括料理長  西野 剛 氏 
ベッセルホテル開発 「ベッセルイン京成津田沼駅前」 2月1日開業予定
ベッセルホテル開発 「ベッセルイン京成津田沼駅前」 2月1日開業予定
インターコンチネンタルホテルズグループ(IHGR)/GHS 日本初展開「ホテルインディゴ箱根強羅」2020年1月24日開業 全室・天然温泉風呂を完備、和の伝統を融合した世界観で表現
インターコンチネンタルホテルズグループ(IHGR)/GHS 日本初展開「ホテルインディゴ箱根強羅」2020年1月24日開業 全室・天然温泉風呂を完備、和の伝統を融合した世界観で表現
2019年12月27日号 トップインタビュー インターコンチネンタル横浜 Pier 8 執行役員/総支配人 鈴木 実 氏/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員/統括総支配人 本城 明 氏
2019年12月27日号 トップインタビュー インターコンチネンタル横浜 Pier 8 執行役員/総支配人 鈴木 実 氏/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員/統括総支配人 本城 明 氏
三井不動産 再開発プロジェクト「豊洲ベイサイドクロス」に 「三井ガーデンホテル」6月25日開業
三井不動産 再開発プロジェクト「豊洲ベイサイドクロス」に 「三井ガーデンホテル」6月25日開業
CLOSE