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フォションホテル京都、9月1日付で新料理長に林 啓一郎氏が就任

フォションホテル京都、9月1日付で新料理長に林 啓一郎氏が就任

 フォションホテル京都(京都府京都市)は10月2日、新料理長に林 啓一郎氏が就任したことを発表した。    同氏は調理師専門学校を卒業後、国内の一流ホテルやフレンチレストランで研鑽を積み…

「ライズホテル」ブランド2軒目、全300室の「ライズホテル大阪なんば」10月1日開業

「ライズホテル」ブランド2軒目、全300室の「ライズホテル大阪なんば」10月1日開業

 信和ホテルズ株式会社(本社・兵庫県神戸市)は10月1日、大阪府大阪市にて全300室の「ライズホテル大阪なんば」を開業した。    同ホテルは今宮戎駅より徒歩約3分、大国町駅より徒歩約5分…

「lyf」ブランド国内2軒目となる「lyf銀座東京」、140室規模で11月30日開業

「lyf」ブランド国内2軒目となる「lyf銀座東京」、140室規模で11月30日開業

 株式会社アスコットジャパン(東京都港区)は、東京都中央区にて開発を進める「lyf銀座東京」が11月30日に開業することを発表した。 「lyf」ブランドはミレニアル世代をメインターゲットとし…

ウェスティンホテル東京、ロビーラウンジとインターナショナルレストランを「継承と再生」のコンセプトのもとリニューアル

ウェスティンホテル東京、ロビーラウンジとインターナショナルレストランを「継承と再生」のコンセプトのもとリニューアル

 ウェスティンホテル東京(東京都目黒区)は10月2日、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」およびインターナショナルレストラン「ザ・テラス」をリニューアルオープンした。 「Heritage and Reinvi…

「世界のベストホテル50」発表、日本のホテルでは3ホテルがランクイン!

「世界のベストホテル50」発表、日本のホテルでは3ホテルがランクイン!

「世界のベストレストラン50」や「世界のベストバー50」を発表する団体は9月19日、第1回目の開催となる「世界のベストホテル50」のアワードを発表し、日本の3ホテルがランクインした。    首…

2023年10月02日(月)
ダーワ・悠洛 京都、エグゼクティブ シェフに齋藤 充敏氏が就任

ダーワ・悠洛 京都、エグゼクティブ シェフに齋藤 充敏氏が就任

 ダーワ・悠洛 京都(京都府京都市)は9月29日、エグゼクティブ シェフに齋藤 充敏氏が就任したことを発表した。  斎藤氏はこれまでにフランスに渡りミシュランレストランでも研鑽を積み、日…

「筑波山温泉 つくばグランドホテル」、マイステイズ・ホテル・マネジメント社が運営開始

「筑波山温泉 つくばグランドホテル」、マイステイズ・ホテル・マネジメント社が運営開始

 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント(本社・東京都港区)は9月29日より、茨城県つくば市にある全59室の「筑波山温泉 つくばグランドホテル」の運営を開始した。     客室は和室を…

2023年10月02日(月)
「Re-Design」のテーマのもと1989年の開業当時に原点回帰、「HOTEL IL PALAZZO」リニューアルオープン

「Re-Design」のテーマのもと1989年の開業当時に原点回帰、「HOTEL IL PALAZZO」リニューアルオープン

 ワンファイブホテルズ株式会社(本社・福岡県福岡市)は10月1日、2022年1月から大規模改修工事を行なっていた「HOTEL IL PALAZZO」(福岡市中央区)をリニューアルオープンした。  同ホテル…

広い客室と眺望が強み、来年開業の「長崎マリオットホテル」概要発表

広い客室と眺望が強み、来年開業の「長崎マリオットホテル」概要発表

 JR九州ホテルマネジメント株式会社(本社・福岡県福岡市)は9月28日、24年初頭に開業予定の「長崎マリオットホテル」の概要を発表した。  同ホテルはマリオットブランドで国内9軒目、九州で…

2023年09月29日(金)
全240室の「コンフォートイン名古屋栄駅前」、名古屋市の栄駅前にて12月20日オープン

全240室の「コンフォートイン名古屋栄駅前」、名古屋市の栄駅前にて12月20日オープン

   株式会社チョイスホテルズジャパン(本社・東京都中央区)は9月27日、愛知県名古屋市にて「コンフォートイン名古屋栄駅前」を12月20日開業することを発表した。    同社は全国で「コンフ…

2023年09月29日(金)
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2023年11月24日号
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【トップインタビュー】
リゾートトラスト(株) サンクチュアリコート琵琶湖 ベネチ…

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