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ホテル

HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotelのダイバー シティ&インクルージョン

 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotelは、ダイバーシティ&インクルージョンの取り組みとして全客室(538室)に設置するマグカップをSDGs や多様性の観点から、ボーンチャイナの土に還る…

2023年08月07日(月)

「Sizzling Summer Music Fest by Marriott Bonvoy」で音楽と旅の融合を訴求

 マリオット・インターナショナルは、展開する31ブランドの旅行プログラム『Marriott Bonvoy (マリオット ボンヴォイ)』において、Sizzling Summer Music Fest(シズ リング・サマー・ミュージッ…

東急ホテルズ&リゾーツ、「東急ホテルズ ヤングシェフの饗宴」 2023 年 9 月 7 日セルリアンタワー東急ホテルにて開催

   東急ホテルズ&リゾーツ㈱は、セルリアンタワー東急ホテルにおいて、運営する全国のホテルから選ばれた若手料理人による美食イベント「東急ホテルズ ヤングシェフの饗宴」を2023 年 9 月 7 …

高輪エリアのプリンスホテルで夏の風物詩「高輪 夏まつり2023」

 ザ・プリンス さくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪(所在地:東京都港区高輪3-13-1 井上画期 総支配人)は、夏の風物詩「高輪 夏まつり2023」を2023年…

2023年7月28日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年7月28日号 週刊ホテルレストラン 目次

3 On the Front Line/岩本 大輝 やはり、給与。だからこそ、利益を。    〈特集〉 41 ビバレッジ戦略2023〈後編〉 ノンアルコール編/フリーフロー編      〈海外レポー…

2023年7月19日、サクラクオリティ「品質向上支援システム」のお試し版を発表

サクラクオリティでは、宿泊業界の抱える課題に対し、諸要因を調査・分析し適正な価格を導く不動産鑑定の視点からアプローチをしている。宿泊施設の「ハードウエア」「ソフトウエア」「ヒューマン…

2023年7月21日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年7月21日号 週刊ホテルレストラン 目次

3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 教養のUp to Date   〈特集〉 9・17 ビバレッジ戦略2023 前編   10 グラビア 2023年編集部注目のビアガーデン施設紹介     18 総論…

2023年7月14日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年7月14日号 週刊ホテルレストラン 目次

3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 新しい時代へ 〈特集〉 33 サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み <トピックス>  6 TOP INTERVIEW アールエヌティーホテルズ(株) 代表取…

【レポート】あのワインを用いた驚きの体験:渋谷ストリームエクセルホテル東急ブレンドワイン企画第二弾!「ブレンドワイン“サマーストリーム”」

【レポート】あのワインを用いた驚きの体験:渋谷ストリームエクセルホテル東急ブレンドワイン企画第二弾!「ブレンドワイン“サマーストリーム”」

待ち望んだ企画の続編 以前、「ワイン販売の可能性」として渋谷ストリーム エクセルホテル東急「ブレンドワイン“ブリリアント”バレンタインプラン」を紹介した。記事中では、企画の発想から既存…

2023年07月10日(月)
2023年7月7日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年7月7日号 週刊ホテルレストラン 目次

3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 「ひと」のビジネス 〈特集〉 10・33 FB活用による高付加価値化 10 特別インタビュー 1 アランデュカス「アルティザンの技術の振興と伝承人とのつな…

週刊ホテルレストラン最新号
2023年11月24日号
2023年11月24日号
本体1,650円(税込)
【特集】本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト100ホテル【プロフ…
【トップインタビュー】
リゾートトラスト(株) サンクチュアリコート琵琶湖 ベネチ…

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