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ヒルトン  世界初の海中レジデンス「ザ・ムラカ」、滞在者だけが体験できるラグジュアリーなプランを提供

ヒルトン  世界初の海中レジデンス「ザ・ムラカ」、滞在者だけが体験できるラグジュアリーなプランを提供

   ヒルトン 日本・韓国・ミクロネシア地区(所在地:東京都新宿区、運営最高責任者:ティモシー・ソーパー 氏)は、2018年11月にオープンした世界初の海中レジデンス、コンラッド・モルディブ…

2019年02月26日(火)
マリオット・インターナショナル  【ウェスティンホテル&リゾート】東京マラソンとのオフィシャルパートナーシップをスタート

マリオット・インターナショナル  【ウェスティンホテル&リゾート】東京マラソンとのオフィシャルパートナーシップをスタート

   マリオット・インターナショナル(本社:米国メリーランド州、社長兼最高経営責任者:アーニ・ソレンソン氏)が展開するブランドのひとつであるウェスティンホテル&リゾートは、東京マラソ…

2019年02月26日(火)
マリオット・インターナショナル  マンチェスター・ユナイテッドとのパートナーシップを発表! これまでにない一流サッカークラブとの体験プログラムが実現

マリオット・インターナショナル  マンチェスター・ユナイテッドとのパートナーシップを発表! これまでにない一流サッカークラブとの体験プログラムが実現

   マリオット・インターナショナル(本社:米国メリーランド州、社長兼最高経営責任者:アーニ・ソレンソン氏)とマンチェスター・ユナイテッドは、数年にわたるマーケティングパートナーシッ…

2019年02月25日(月)
(株)チョイスホテルズジャパン  【茨城県初のコンフォートブランドが誕生】コンフォートイン鹿島 5月1日リブランドオープン

(株)チョイスホテルズジャパン  【茨城県初のコンフォートブランドが誕生】コンフォートイン鹿島 5月1日リブランドオープン

 全国に「コンフォートホテル」「コンフォートイン」「コンフォートスイーツ」を展開している(株)チョイスホテルズジャパン(本社:東京都中央区、代表取締役社長:村木 雄哉 氏、以下チョイス…

2019年02月25日(月)
2019年2月22日号  特別企画Ⅱ  FOODEX JAPAN 2019 直前見どころガイド

2019年2月22日号  特別企画Ⅱ FOODEX JAPAN 2019 直前見どころガイド

今年44 回目となるアジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN2019」が3 月5 ~ 8 日の4 日間、幕張メッセ(千葉市美浜区)で開催される。 今年は過去最大の85 カ国・地域から、3500 社・4…

2019年02月22日(金)
レポート  加熱式たばこユーザーの喫煙環境について考える

レポート  加熱式たばこユーザーの喫煙環境について考える

  現在、総成人喫煙者のうち、加熱式たばこの利用者は2 割強にのぼると言われている。発売から数年で同カテゴリー製品がこれだけのシェアを得るというのはなかなか例をみない動向だと言える。 …

2019年02月22日(金)
2019年2月22日号  特集  労働生産性を上げる食器洗浄業務の最新情報

2019年2月22日号  特集  労働生産性を上げる食器洗浄業務の最新情報

  日本は少子高齢化などの影響もあり、生産年齢人口の減少が加速している。 国際的にみても、日本の生産年齢人口の減少率は他の先進国と比べても大きい。 それに伴い、有効求人倍率は急速…

2019年02月22日(金)
「香り」をホテルの価値にする  Season 9 Part 3  オークラアクトシティホテル浜松  高層ホテルが抱える“臭い”の悩みに心強い解決策でした!!

「香り」をホテルの価値にする  Season 9 Part 3 オークラアクトシティホテル浜松  高層ホテルが抱える“臭い”の悩みに心強い解決策でした!!

「ニオイ問題の解決」はすべてのホテルが抱える永遠の課題の一つだ。 客室はもとより、エレベーターホール、廊下などお客さまが利用されるすべての空間でタバコ、香水、カビによるニオイがこもっ…

2019年02月22日(金)
2019年2月22日 トップインタビュー   ホテルザフラッグ㈱  代表取締役  信田 光晴 氏  “素人”のホテルが開業1年で大阪市中央区口コミナンバーワン “不動産で負けないこと”と明確なターゲットとそこに合わせた運営が奏功

2019年2月22日 トップインタビュー ホテルザフラッグ㈱  代表取締役  信田 光晴 氏  “素人”のホテルが開業1年で大阪市中央区口コミナンバーワン “不動産で負けないこと”と明確なターゲットとそこに合わせた運営が奏功

ホテルザフラッグ㈱は2018 年3 月に開業したホテルザフラッグ心斎橋を運営するホテル運営企業。 金融・不動産業界のバックグラウンドを持つ信田光晴氏が手がけ、まだ一軒のみだが、むやみなホ…

2019年02月22日(金)
インタビュー  ミリアルリゾートホテルズ 自己啓発を促し、個々の成長をサポートする 「ミリアルユニバーシティ」

インタビュー  ミリアルリゾートホテルズ 自己啓発を促し、個々の成長をサポートする 「ミリアルユニバーシティ」

ディズニーホテルを運営する㈱ミリアルリゾートホテルズ。同社は2013 年から、社員の自己啓発を促す考えから教育プログラム「ミリアルユニバーシティ」を開始。 本稿では、その教育プログラムの…

2019年02月22日(金)
週刊ホテルレストラン最新号
2019年03月22日号
2019年03月22日号
本体1,600円(税込)
【特集】次世代の料理人教育
【トップインタビュー】
(株)オークラ ニッコー ホテルマネジメント 執行役員 ホテ…

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