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ホテルメトロポリタン 羽田、デザインアワード「Shaw Contract Design Awards 2025」にて「Best of Asia」受賞

ホテルメトロポリタン 羽田、デザインアワード「Shaw Contract Design Awards 2025」にて「Best of Asia」受賞

 ホテルメトロポリタン 羽田(東京都大田区)は12月10日、デザインアワード「Shaw Contract Design Awards 2025」において「Best of Asia」を受賞した。  同賞は床材ブランド「Shaw Contract…

2025年12月18日(木)
キンプトン新宿東京、ラグジュアリーホテル最高峰の賞「2025 World Luxury Hotel Awards」5つ受賞

キンプトン新宿東京、ラグジュアリーホテル最高峰の賞「2025 World Luxury Hotel Awards」5つ受賞

 キンプトン新宿東京(東京都新宿区)は11月3日、「2025 World Luxury Hotel Awards(2025ワールドラグジュアリーホテルアワード)」において、5つの賞を受賞した。   同アワードはラグジュア…

2025年12月18日(木)
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定

京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定

 小誌「月刊ホテレス」が主催し、各地域のニーズの探究や課題解決を模索する恒例のホテルマネジメント向けセミナー、今回「京都編」が1月22日にホテルグランヴィア京都(京都市下京区)にて開…

2025年12月18日(木)
小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル

小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル

 コロナ禍を経て、「ラグジュアリー」の意味は静かに、しかし大きく変わりつつある。世界650軒超の独立系小規模ホテルを束ねるスモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド(以下、S…

2025年12月17日(水)
リブランドで「フォーポイント フレックス by シェラトン 東京渋谷ウエスト」を 2025 年 12 月 1 日に開業

リブランドで「フォーポイント フレックス by シェラトン 東京渋谷ウエスト」を 2025 年 12 月 1 日に開業

 ㈱K+ ホスピタリティ マネジメントおよび㈱K+ ホスピタリティ オペレーションズ TWO(両本社:東京都港区、代表取締役:田口 雅博)は、マリオット・インターナショナルが展開するミッドスケ…

ホテルメトロポリタン、ダイニング1月13日より 「~日本のうまいもの~富山・石川・福井 北陸フェア」を開催

ホテルメトロポリタン、ダイニング1月13日より 「~日本のうまいもの~富山・石川・福井 北陸フェア」を開催

 ホテルメトロポリタン(東京都豊島区)は2026年1月13日から3月1日までの間、1階オールデイダイニング「クロスダイン」にて、「~日本のうまいもの~富山・石川・福井 北陸フェア」を開催する…

2025年12月15日(月)
パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン

パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン

 パーク ハイアット 東京(東京都新宿区)は12月9日、リニューアルオープンを迎えた。2024年5月の休館から19カ月間の改装を経て、今回のリニューアルオープンを行った。  客室数は全171室で…

2025年12月15日(月)
センタラグランドホテル大阪、2種蟹食べ比べ「タイ meets 蟹 ディナービュッフェ」期間限定開催

センタラグランドホテル大阪、2種蟹食べ比べ「タイ meets 蟹 ディナービュッフェ」期間限定開催

 センタラグランドホテル大阪(大阪府大阪市)は12月19日~2026年1月4日の間、「タイ meets 蟹 ディナービュッフェ」を開催する。  今回のプランは、昨年の食べ放題ブッフェを拡大させたもの…

2025年12月15日(月)
グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)

グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)

 インバウンド需要の高まりとともに業務効率化が求められるホテルレストランの現場では業務効率化と多言語対応の担保が課題となっている。そうした課題に直面する中、西武プリンスホテルズ&リ…

2025年12月12日(金)
ホテル業界のIoT&セキュリティの分野でゲームチェンジャーに、ASSA ABLOY Global Solutions 深尾社長に聞く事業構想

ホテル業界のIoT&セキュリティの分野でゲームチェンジャーに、ASSA ABLOY Global Solutions 深尾社長に聞く事業構想

 ASSA ABLOY GROUP(アッサアブロイグループ)傘下で、ホスピタリティ向けソリューションを手掛けるVingcard(ヴィングカード)。2025年に各社スマートフォンが搭載するウォレットアプリに対応…

2025年12月12日(金)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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