2017年06月23日 「料理人の教育論」 第六講 株式会社ニュー・オータニ 執行役員 調理部長 中島眞介氏 「料理人の教育論」 第六講 株式会社ニュー・オータニ 執行役員 調理部長 中島眞介氏 さまざまな料理人がいる中で、一人一人が持つ苦悩と挑戦の数々…
2017年06月26日 ㈱ダイヤモンドダイニング 「アリスのファンタジーレストラン」 ㈱ダイヤモンドダイニング 「アリスのファンタジーレストラン」 2017年夏、「アリスレストラン」が提案する“インスタ映えメニュー”はこれ！『カラフル・アリスフェス』開催！ ㈱ダイヤモンドダイニングが運営する「アリスのファンタジー…
2017年06月23日 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱ ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱ 「ホテル・ザ・エム金沢 雨庵」2017年12月1日開業 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱は、「ホテル・ザ・エム…
2017年06月23日 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 東京センチュリー株式会社 GHS株式会社 ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが2019年に誕生 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 東京センチュリー株式会社 GHS株式会社 IHG・ANA・ホテルズグループジャパンは、2017年6月22日、ANA…
2017年06月20日 ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ 2018年初頭開業予定「ハイアット セントリック 銀座 東京」ホテル総支配人に内山渡教氏が就任 ハイアット ホテルズ アンド リゾーツは20日、同チェーン…
2017年06月23日 トップインタビュー 仙台ターミナルビル㈱ 代表取締役社長 新妻 博敏 氏 トップインタビュー 仙台ターミナルビル㈱ 代表取締役社長 新妻 博敏 氏 東北を代表するホテルの一つであるホテルメトロポリタン仙台。…
2017年05月19日 マリオット・インターナショナル マリオット・インターナショナル 『モクシー・ホテル』が日本初上陸！ 2017年、「モクシー東京錦糸町」と「モクシー大阪本町」が開業 マリオット・インターナショナルは、楽しさを追い求める次…
2017年06月23日 【on-line限定掲載】日本人の駐在生活をフルサポートするホテル＠シラチャ（タイ） 【on-line限定掲載】日本人の駐在生活をフルサポートするホテル＠シラチャ（タイ） KARIN HOTEL & SERVICED APARTMENT タイ・バンコクから車で２時間。日本企業が集積する新興工…
2017年06月16日 レポート KARIN HOTEL & SERVICED APARTMENT レポート KARIN HOTEL & SERVICED APARTMENT 日本人による日本人のためのホテルがタイに誕生 KARIN HOTEL & SERVICEDAPARTMENT。3 棟からなり（3 棟目は夏以…
2017年06月16日 ㈱プリンスホテル ㈱プリンスホテル 次世代型の宿泊特化型新ブランド『Prince Smart Inn(プリンス スマート イン)』を創設 ㈱プリンスホテルは、ICT・AIを活用し、ゲストの利便性と快…
2017年06月23日 センチュリオン ホテルグループ JR神戸駅前にデザイナーズホテル センチュリオン ホテルグループ JR神戸駅前にデザイナーズホテル ――クラシックモダンな「センチュリオンホテルグランド神戸駅前」店 センチュリオン ホテルグループ（代表梁川俊雄氏）は17店舗目と…
2017年06月09日 特別対談 ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井 高志 氏 × handy Japan 代表取締役社長 勝瀬 博則 氏 CMO 野本 歩 氏 特別対談 ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井 高志 氏 × handy Japan 代表取締役社長 勝瀬 博則 氏 CMO 野本 歩 氏 無料のインターネットや通話 日英中の多言語対応 顧客満足度…
2017年06月23日 岡村衡一郎 サービス・イノベーション48手 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 岡村衡一郎 サービス・イノベーション48手 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 048 なぜ問題が解決していかないのか Profile 岡村衡一郎 （おかむら・こういちろう） 1971 年生…
2016年07月08日 本誌特別インタビュー 本誌特別インタビュー GHS ㈱ 代表取締役 近藤 智 × ANA クラウンプラザホテル大阪 総支配人 十楚 晃昌 6 月13 日よりリニューアルオープンした、ANA クラウンプラザホ…
2017年06月23日 松沢良治 レポート 松沢良治 レポート シンガポールと同じ大きさのきれいな湖 「千島湖」 そこが中国産キャビアのふるさと すべての面でスケールの大きさを示す中国。今回はシンガポー…
2017年06月20日 ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ 2018年初頭開業予定「ハイアット セントリック 銀座 東京」ホテル総支配人に内山渡教氏が就任 ハイアット ホテルズ アンド リゾーツは20日、同チェーン…
2017年06月23日 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 東京センチュリー株式会社 GHS株式会社 ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが2019年に誕生 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 東京センチュリー株式会社 GHS株式会社 IHG・ANA・ホテルズグループジャパンは、2017年6月22日、ANA…
2017年06月19日 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 札幌全日空ホテルがANAクラウンプラザホテル札幌として共同ブランド化。2017年12月オープン予定 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン（東京都港区、CEO：…
2017年06月20日 長谷川ホテル&リゾート㈱ 長谷川ホテル&リゾート㈱ 8/9 新発想のキャビンホテル「ワイズキャビン大阪難波」グランドオープン！ 長谷川ホテル＆リゾート㈱（東京都豊島区、代表取締役 阿…
2017年06月23日 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱ ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱ 「ホテル・ザ・エム金沢 雨庵」2017年12月1日開業 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱は、「ホテル・ザ・エム…
2017年06月09日 特別対談 ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井 高志 氏 × handy Japan 代表取締役社長 勝瀬 博則 氏 CMO 野本 歩 氏 特別対談 ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井 高志 氏 × handy Japan 代表取締役社長 勝瀬 博則 氏 CMO 野本 歩 氏 無料のインターネットや通話 日英中の多言語対応 顧客満足度…
2017年06月19日 三井不動産㈱ × ㈱三井不動産ホテルマネジメント 三井不動産㈱ × ㈱三井不動産ホテルマネジメント 「（仮称）三井ガーデンホテル金沢」北陸地方初となる同ブランド 2019 年初頭開業予定 三井不動産と三井不動産ホテルマネジメントは6月16日、石…
2017年06月21日 データファイル 全国61都市ホテル稼働率・パフォーマンス速報 データファイル 全国61都市ホテル稼働率・パフォーマンス速報 2017年5月 国内・海外ともに高需要、前年比全国的に伸び 2017年5月における全国のホテルパフォーマンスについて集…
2017年06月23日 トップインタビュー 仙台ターミナルビル㈱ 代表取締役社長 新妻 博敏 氏 トップインタビュー 仙台ターミナルビル㈱ 代表取締役社長 新妻 博敏 氏 東北を代表するホテルの一つであるホテルメトロポリタン仙台。…
2017年06月16日 マリオット・インターナショナル マリオット・インターナショナル セント レジス ホテル 大阪 総支配人に近藤 豪 氏が6月15日付で就任 セント レジス ホテル 大阪は、2017年6月15日付で、近藤 豪…
2017年06月16日 ㈱プリンスホテル ㈱プリンスホテル 次世代型の宿泊特化型新ブランド『Prince Smart Inn(プリンス スマート イン)』を創設 ㈱プリンスホテルは、ICT・AIを活用し、ゲストの利便性と快…
2017年06月22日 日本政府観光局（JNTO） 日本政府観光局（JNTO） 2017年5月の訪日外国人は前年同月比21.2％増の229万4700人。5月まで累計1000万人超え 日本政府観光局（JNTO）が6月21日に発表した2017年5月の訪…
2017年06月16日 トップインタビュー コンラッド大阪 総支配人 カラン・シン 氏 トップインタビュー コンラッド大阪 総支配人 カラン・シン 氏 6 月9 日、大阪・中之島にコンラッド大阪が開業した。中之島…
2017年06月14日 オータパブリケイションズ主催セミナー 7月大阪・東京で開催！ オータパブリケイションズ主催セミナー 7月大阪・東京で開催！ 人を育てるコーアクティブ・コーチング® 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる！ 個人の価値観が変化し多様性を見せる中で、ビジネスの現場…
2017年06月21日 ㈱ダイヤモンドダイニング お台場の海賊レストラン「キングオブザパイレーツ」 ㈱ダイヤモンドダイニング お台場の海賊レストラン「キングオブザパイレーツ」 フォトジェニック×豪快なインパクト肉が登場！海賊気分になれる「パイレーツ肉メニュー」提供開始！ ㈱ダイヤモンドダイニングが運営するお台場の海賊レストラ…
2017年05月19日 マリオット・インターナショナル マリオット・インターナショナル 『モクシー・ホテル』が日本初上陸！ 2017年、「モクシー東京錦糸町」と「モクシー大阪本町」が開業 マリオット・インターナショナルは、楽しさを追い求める次…
2017年06月07日 金沢市 オリックス㈱ 日本ハイアット 日本初のデュアルブランドホテルが誕生 「ハイアット セントリック 金沢」「ハイアット ハウス 金沢」が2020年6月に開業予定と公表！ 2017年6月7日、金沢市とオリックス㈱、日本ハイアットは記者…
2017年06月20日 ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ 2018年初頭開業予定「ハイアット セントリック 銀座 東京」ホテル総支配人に内山渡教氏が就任 ハイアット ホテルズ アンド リゾーツは20日、同チェーン…
2017年06月16日 マリオット・インターナショナル マリオット・インターナショナル セント レジス ホテル 大阪 総支配人に近藤 豪 氏が6月15日付で就任 セント レジス ホテル 大阪は、2017年6月15日付で、近藤 豪…
2017年05月29日 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱ ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱ 商業施設「（仮称）HISTERRACE奈良」日本初の刑務所ホテルが2020年誕生 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱を代表企業とするグ…
2017年06月05日 ㈱東急ホテルズ ㈱東急ホテルズ 東京ベイ東急ホテル ホテル正式名称決定・公式ウェブサイト公開。新浦安・湾岸エリアに、2018年5月1日開業予定 ㈱東急ホテルズは、新浦安・湾岸エリアに2018年5月1日開業予…
2017年06月16日 ㈱プリンスホテル ㈱プリンスホテル 次世代型の宿泊特化型新ブランド『Prince Smart Inn(プリンス スマート イン)』を創設 ㈱プリンスホテルは、ICT・AIを活用し、ゲストの利便性と快…
2017年06月23日 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 東京センチュリー株式会社 GHS株式会社 ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが2019年に誕生 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 東京センチュリー株式会社 GHS株式会社 IHG・ANA・ホテルズグループジャパンは、2017年6月22日、ANA…
2017年06月09日 「料理人の教育論」 第五講 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 執行役員 総料理長 岸 義明氏 「料理人の教育論」 第五講 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 執行役員 総料理長 岸 義明氏 さまざまな料理人がいる中で、一人一人が持つ苦悩と挑戦の…
2017年06月05日 handy Japan株式会社 【1年間完全無料プランで日本上陸！】世界1200万人以上が使う ホテル客室備え付けスマホ 無料レンタルサービス「handy」が日本でスタート 香港やシンガポールでは全客室の50％以上に設置 新しいホテル…
2017年05月19日 マリオット・インターナショナル マリオット・インターナショナル 『モクシー・ホテル』が日本初上陸！ 2017年、「モクシー東京錦糸町」と「モクシー大阪本町」が開業 マリオット・インターナショナルは、楽しさを追い求める次…
2017年06月16日 トップインタビュー コンラッド大阪 総支配人 カラン・シン 氏 トップインタビュー コンラッド大阪 総支配人 カラン・シン 氏 6 月9 日、大阪・中之島にコンラッド大阪が開業した。中之島…
2017年06月19日 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 札幌全日空ホテルがANAクラウンプラザホテル札幌として共同ブランド化。2017年12月オープン予定 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン（東京都港区、CEO：…
2017年06月08日 HOTERES 主催 全国B.M.C. 後援 HOTERES 主催 全国B.M.C. 後援 宴会・ウエディング・MICE担当者 必聴！ ホテルの稼ぎ頭『バンケットビジネス』への再挑戦 地域に根差したホテル運営においてバンケットビジネスは重要…
2017年06月13日 カトープレジャーグループ KPG HOTEL & RESORT カトープレジャーグループ KPG HOTEL & RESORT オキナワ グランメールリゾートが「沖縄県人材育成企業認証制度」取得 KPG HOTEL & RESORTが運営している「オキナワ グランメール…
2017年05月26日 特別企画 インタビュー 下田東急ホテル 総支配人 山本貴之 氏、 料飲支配人兼料理長 鈴木孝英 氏 特別企画 インタビュー 下田東急ホテル 総支配人 山本貴之 氏、 料飲支配人兼料理長 鈴木孝英 氏 総額20 億円を投じて行なった「下田東急ホテル」のリノベー…
2017年06月12日 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ㈱ 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ㈱ 総合リゾートホテル ラフォーレ修善寺は 2017年7月15日に「ラフォーレリゾート修善寺」へ。 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツは「総合リゾートホテル …
