2020年03月26日 フォーブス レオパレスホテルズの3物件を継承し 、新ブランド「TenzaHotel」として展開 フォーブス レオパレスホテルズの3物件を継承し 、新ブランド「TenzaHotel」として展開 ㈱フォーブス（本社・東京都千代田区）は、レオパレス 21（本…
2020年03月29日 東京から沖縄へ移住！ わくわくする魅力的な場所で自ら率先して動くことができるホテリエに ハレクラニ沖縄レポート5その1 東京から沖縄へ移住！ わくわくする魅力的な場所で自ら率先し…
2020年03月26日 2020年3月27日号 トップインタビュー 株式会社C&G バリューデザイン 代表取締役社長 副島 和昌 氏 2020年3月27日号 トップインタビュー 株式会社C&G バリューデザイン 代表取締役社長 副島 和昌 氏 佐賀県「古湯温泉ONCRI/ おんくり」と「イノベーティブフレンチ…
2020年02月27日 2020年2月28日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 2020年2月28日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 2019年12月の…
2020年03月28日 「顔がやさしくなったね」 心に余裕ができ、やさしくなれる。 そんな環境がここにある。 ハレクラニ沖縄レポート4その2 「顔がやさしくなったね」 心に余裕ができ、やさしくなれる。 …
2020年03月30日 【開催中止のお知らせ】4月20日全国ホテルマネジメントセミナーin東海 【開催中止のお知らせ】4月20日全国ホテルマネジメントセミナーin東海 平素より弊社事業へのご協力をいただき、 誠にありがとうござ…
2019年10月15日 令和元年台風19号による被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます 令和元年台風19号による被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます この度の令和元年台風19号による被害を受けられた皆様に、心よ…
2020年03月26日 プリンスホテル／NTT都市開発／UDホスピタリティマネジメント 「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」3月22日開業 プリンスホテル／NTT都市開発／UDホスピタリティマネジメント 「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」3月22日開業 世界文化遺産「清水寺」から徒歩約 8 分の京都東山の高台に、…
2020年03月25日 連載2 ‟ヒトガラ（人柄）”の良い会社には人が集まる。 ー それが AMANEK（アマネク） 連載2 ‟ヒトガラ（人柄）”の良い会社には人が集まる。 ー それが AMANEK（アマネク） 「遍く（ひろく、すべてにわたって）」の言葉の中に「amazing…
2020年03月19日 連載1 “ヒトガラ（人柄）”の良い会社には人が集まる。- それがAMANEK（アマネク） 連載1 “ヒトガラ（人柄）”の良い会社には人が集まる。- それがAMANEK（アマネク） 「遍く（ひろく、すべてにわたって）」の言葉の中に「amazing（…
2020年03月04日 こんなに楽しく働くことができるホテルは他にはない。「日本一ハッピーなホテル」だと自信を持って言える。 ハレクラニ沖縄レポート3その1 ハレクラニ沖縄 レポート３その1 沖縄のリゾートであるにも…
2020年03月26日 ソニーマーケティング（株）4Kシステムは「選ばれるホテル」の必須ツール ソニーマーケティング（株）4Kシステムは「選ばれるホテル」の必須ツール ソニーマーケティング(株)がホテル・旅館に向けて提案する多…
2020年03月16日 HOTERES岩本チャンネル “素人のホテル” がなぜ１年足らずで大阪で口コミナンバーワンホテルになれたのか？ ホテルザフラッグ心斎橋 信田光晴社長 “素人のホテル” がなぜ１年足らずで大阪で口コミナンバーワ…
2020年03月04日 ひらまつ 京都にひらまつ初の都市型ラグジュアリーホテル 「THE HIRAMATSU 京都」3月18日開業 ひらまつ 京都にひらまつ初の都市型ラグジュアリーホテル 「THE HIRAMATSU 京都」3月18日開業 ㈱ひらまつ（本社・東京都渋谷区、陣内孝也社長）は 3月 18 …
2020年03月09日 目指すは世界を代表するラグジュアリーリゾート。 若いスタッフが大きく成長できる環境がここにある。 ハレクラニ沖縄レポート3その2 ハレクラニ沖縄 レポート3その２ 沖縄のリゾートであるにも…
2019年10月01日 GMはポンパドール。でもそれだけじゃない。 GMはポンパドール。でもそれだけじゃない。 メズム東京、オートグラフ コレクションが「“おもしろいホテル”になりそう」な理由 「これは “おもしろいホテル” になりそう」。 その期待高ま…
2020年02月27日 ルネッサンス リゾート オキナワ 客室の大規模改装を実施 4月1日リニューアルオープン ルネッサンス リゾート オキナワ 客室の大規模改装を実施 4月1日リニューアルオープン ルネッサンス リゾート オキナワ（沖縄県恩納村、知花功総支…
2020年03月26日 プリンスホテル／NTT都市開発／UDホスピタリティマネジメント 「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」3月22日開業 プリンスホテル／NTT都市開発／UDホスピタリティマネジメント 「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」3月22日開業 世界文化遺産「清水寺」から徒歩約 8 分の京都東山の高台に、…
2020年03月26日 2020年3月27日号 トップインタビュー 株式会社C&G バリューデザイン 代表取締役社長 副島 和昌 氏 2020年3月27日号 トップインタビュー 株式会社C&G バリューデザイン 代表取締役社長 副島 和昌 氏 佐賀県「古湯温泉ONCRI/ おんくり」と「イノベーティブフレンチ…
2020年02月27日 2020年2月28日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 2020年2月28日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 2019年12月の…
2020年03月26日 フォーブス レオパレスホテルズの3物件を継承し 、新ブランド「TenzaHotel」として展開 フォーブス レオパレスホテルズの3物件を継承し 、新ブランド「TenzaHotel」として展開 ㈱フォーブス（本社・東京都千代田区）は、レオパレス 21（本…
2020年03月19日 連載1 “ヒトガラ（人柄）”の良い会社には人が集まる。- それがAMANEK（アマネク） 連載1 “ヒトガラ（人柄）”の良い会社には人が集まる。- それがAMANEK（アマネク） 「遍く（ひろく、すべてにわたって）」の言葉の中に「amazing（…
2020年03月18日 プリンスホテル 沖縄県初進出、宜野湾に「プリンスホテル」 那覇に「プリンス スマート イン」を2022年開業 プリンスホテル 沖縄県初進出、宜野湾に「プリンスホテル」 那覇に「プリンス スマート イン」を2022年開業 ㈱プリンスホテル（本社・東京都豊島区、小山正彦社長）は、…
2020年03月25日 連載2 ‟ヒトガラ（人柄）”の良い会社には人が集まる。 ー それが AMANEK（アマネク） 連載2 ‟ヒトガラ（人柄）”の良い会社には人が集まる。 ー それが AMANEK（アマネク） 「遍く（ひろく、すべてにわたって）」の言葉の中に「amazing…
2020年03月26日 ベッセルホテル開発 「レクー沖縄北谷スパ＆リゾート」3月1日開業 ベッセルホテル開発 「レクー沖縄北谷スパ＆リゾート」3月1日開業 ベッセルホテル開発（本社・広島県福山市、瀬尾吉郎社長）は3…
2020年03月18日 Plan・Do・See 旧青山ベルコモンズ跡地に「THE AOYAMA GRAND HOTEL」今夏開業 Plan・Do・See 旧青山ベルコモンズ跡地に「THE AOYAMA GRAND HOTEL」今夏開業 ㈱ Plan・Do・See（本社・東京都千代田区）は、旧青山ベルコ…
2020年03月26日 近鉄・都ホテルズ 「都シティ 大阪本町」4月19日開業 近鉄・都ホテルズ 「都シティ 大阪本町」4月19日開業 ㈱近鉄・都ホテルズ（本社・大阪市天王寺区）は 4 月 19 日、…
2020年03月26日 2020年3月27日号 週刊ホテルレストラン 目次 2020年3月27日号 週刊ホテルレストラン 目次 ■FROM THE PUBLISHER／太田 進 Moments of Truth 〈特集〉…
2020年03月26日 2020年3月27日号 連載第2幕 グローバル SAKE マーケットの創造者たち 第6回 2020年3月27日号 連載第2幕 グローバル SAKE マーケットの創造者たち 第6回 酒は眉間（みけん）にしわを寄せて飲むものではない 楽しく飲…
2020年03月23日 HOTERES岩本チャンネル 土地の価格が2倍!? 3倍!? それ以上!? 関西のホテルの供給過剰は以前から分かっていたこと【ホテルザフラッグ信田光晴社長第二回】 土地の価格がリーマンショック後の2倍、3倍、それ以上に!? 誰…
2020年03月23日 トランジットジェネラルオフィス 徳島県上勝町に ゼロ・ウェイストアクションホテル 「HOTEL WHY」4月25日開業 トランジットジェネラルオフィス 徳島県上勝町に ゼロ・ウェイストアクションホテル 「HOTEL WHY」4月25日開業 トランジットジェネラルオフィス（本社・東京都渋谷区）は 4 …
2020年03月26日 2020年3月27日号 特集 2019年 全国63都市の客室・定員稼働率および15エリアの客室3指標 2020年3月27日号 特集 2019年 全国63都市の客室・定員稼働率および15エリアの客室3指標 本誌が全国のホテルを対象に独自で調査を行ない、集計したも…
2020年03月04日 こんなに楽しく働くことができるホテルは他にはない。「日本一ハッピーなホテル」だと自信を持って言える。 ハレクラニ沖縄レポート3その1 ハレクラニ沖縄 レポート３その1 沖縄のリゾートであるにも…
2020年03月17日 楽しく調理しないと、おいしい料理は絶対にできない。 ハレクラニ沖縄カリナリーチームの人を育てる環境づくり ハレクラニ沖縄レポート4その1 楽しく調理しないと、おいしい料理は絶対にできない。 ハレク…
2020年03月16日 HOTERES岩本チャンネル “素人のホテル” がなぜ１年足らずで大阪で口コミナンバーワンホテルになれたのか？ ホテルザフラッグ心斎橋 信田光晴社長 “素人のホテル” がなぜ１年足らずで大阪で口コミナンバーワ…
2020年03月04日 こんなに楽しく働くことができるホテルは他にはない。「日本一ハッピーなホテル」だと自信を持って言える。 ハレクラニ沖縄レポート3その1 ハレクラニ沖縄 レポート３その1 沖縄のリゾートであるにも…
2017年10月06日 「今、パリで人気の日本人シェフたち」 Vol.3 伊藤良明氏「ラルケスト」オーナーシェフ 「今、パリで人気の日本人シェフたち」 Vol.3 伊藤良明氏「ラルケスト」オーナーシェフ ミシュランの星に左右されず、自由に自分の料理を創り続ける。 最近、フランスのガストロノミー料理界で成功している日本人シ…
2020年03月04日 ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ 「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」3月16日開業 ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ 「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」3月16日開業 ㈱ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ（本社・東京都千代…
2020年02月27日 2020年2月28日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 2020年2月28日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率 2019年12月の…
2020年03月10日 三菱地所／ヒルトン 沖縄・宮古島のトゥリバー地区に 「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」2023年開業予定 三菱地所／ヒルトン 沖縄・宮古島のトゥリバー地区に 「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」2023年開業予定 三菱地所㈱（本社・東京都千代田区、吉田淳一社長）とヒルト…
2020年03月04日 ひらまつ 京都にひらまつ初の都市型ラグジュアリーホテル 「THE HIRAMATSU 京都」3月18日開業 ひらまつ 京都にひらまつ初の都市型ラグジュアリーホテル 「THE HIRAMATSU 京都」3月18日開業 ㈱ひらまつ（本社・東京都渋谷区、陣内孝也社長）は 3月 18 …
2020年02月24日 なぜハレクラニのスタッフはイキイキとしているのか？ 沖縄だけでなく全国から人が集まる理由とは？ ハレクラニ沖縄レポート2 「ラグジュアリーホテル業界を目指す人であれば、この会社以外…
2020年03月09日 目指すは世界を代表するラグジュアリーリゾート。 若いスタッフが大きく成長できる環境がここにある。 ハレクラニ沖縄レポート3その2 ハレクラニ沖縄 レポート3その２ 沖縄のリゾートであるにも…
2019年06月14日 インタビュー デービッド ブーレイ インタビュー デービッド ブーレイ 日本の伝統食材に出会い、新たな気付きを得る それらを活かし食と健康、食と科学の結びつきを啓蒙していきたい（前編） ニューヨークを代表するトップシェフとして知られるデービッド…
2020年03月16日 HOTERES岩本チャンネル “素人のホテル” がなぜ１年足らずで大阪で口コミナンバーワンホテルになれたのか？ ホテルザフラッグ心斎橋 信田光晴社長 “素人のホテル” がなぜ１年足らずで大阪で口コミナンバーワ…
2020年03月04日 2020年3月6日号 TOP INTERVIEW 金沢 彩の庭ホテル 代表取締役社長 兼 支配人 本郷 一郎 氏 2020年3月6日号 TOP INTERVIEW 金沢 彩の庭ホテル 代表取締役社長 兼 支配人 本郷 一郎 氏 金沢県の繁華街とは逆の西口から車で10分、住宅街の中という“…
2020年03月11日 TOP INTERVIEW ㈱ミドルウッド代表取締役／ CEO 中野 讓治 氏 TOP INTERVIEW ㈱ミドルウッド 代表取締役／ CEO 中野 讓治 氏 リゾートホテル・シティホテル・ビジネスホテル・スパ・カプセ…
2020年03月04日 藤田観光 箱根小涌園跡地に新ホテルを 2023年1月開業予定 藤田観光 箱根小涌園跡地に新ホテルを 2023年1月開業予定 藤田観光㈱（本社・東京都文京区）は、箱根小涌園再開発の第…
2020年03月10日 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 客船をモチーフに全面改装 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 客船をモチーフに全面改装 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（横浜市西…
2020年03月04日 プリンスホテル×京阪グループホテル 第4回レストランサービスコンテスト共同開催 プリンスホテル×京阪グループホテル 第4回レストランサービスコンテスト共同開催 2 月 12 日にびわ湖大津プリンスホテルにて、㈱プリンスホテ…
2020年03月17日 楽しく調理しないと、おいしい料理は絶対にできない。 ハレクラニ沖縄カリナリーチームの人を育てる環境づくり ハレクラニ沖縄レポート4その1 楽しく調理しないと、おいしい料理は絶対にできない。 ハレク…
