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日本フードサービス協会　 2018年11月の外食産業市場動向　 暖冬傾向で客足堅調、売上は前年を上回る
2019年01月25日(金)
レポート
日本フードサービス協会　 2018年11月の外食産業市場動向　 暖冬傾向で客足堅調、売上は前年を上回る
2018年11月の外食産業市場動向　 暖冬傾向で客足堅調、売上は前年を上回る
  　11 月は、土曜日が1 日少ない曜日回りであったが、暖かい日が多かったことや、週末の天候に恵まれたことなどから客足堅調…
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 「食」で未来を創る！　山形・鶴岡の食展望 ②
2019年01月25日(金)
連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 「食」で未来を創る！　山形・鶴岡の食展望 ②
「食」で未来を創る！　山形・鶴岡の食展望 ②
  「食」で未来を創る！前回に続きイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフ奥田政行氏の話。 　奥田氏は料理…
日本政府観光局（JNTO）　 2018年、年間の訪日外国人旅行客数は前年比8.7%増の2869万1,073人。中国は全市場ではじめて800万人超えと発表
2019年01月23日(水)
NEWS ホテル パートナー
日本政府観光局（JNTO）　 2018年、年間の訪日外国人旅行客数は前年比8.7%増の2869万1,073人。中国は全市場ではじめて800万人超えと発表
2018年、年間の訪日外国人旅行客数は前年比8.7%増の2869万1,073人。中国は全市場ではじめて800万人超えと発表
  　日本政府観光局（JNTO）が1月16日に発表した2018年12月の訪日外国人客数は、前年同月比4.4％増の263万1800人。2017年12月…
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査　宮崎県
2019年01月18日(金)
レポート ホテル
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査　宮崎県
全国縦断マーケット調査　宮崎県
  神話の里・高千穂峡   　宮崎県高千穂町は、九州山地の中央部、当県の最北端に位置し、町中中心部を五ヶ瀬川が流れており…
東京商工リサーチ　 11月の全国企業倒産状況—負債総額1212億7900万円 宿泊業10（前年比8件増）、飲食業69（前年同）
2019年01月18日(金)
レポート
東京商工リサーチ　 11月の全国企業倒産状況—負債総額1212億7900万円 宿泊業10（前年比8件増）、飲食業69（前年同）
11月の全国企業倒産状況—負債総額1212億7900万円 宿泊業10（前年比8件増）、飲食業69（前年同）
  　東京商工リサーチによる2018 年11 月の「倒産月報」が12 月10 日に発表。全国の企業倒産件数は718 件、負債総額が1212 億9…
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2019年03月15日号
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    【特集】ＩＲ候補地のポテンシャルと動向
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