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インタビュー

対談 日本のOMOTENASHIを担う次世代ジェネレーションを育成 ホテルコンシェルジュの魅力と価値を広めることを目的に 「コンシェルジュフォーラム ~2020年に向けて、未来のコンシェルジュに伝えたいこと~」初開催!

訪日外国人の急増に伴って、主要都市部のホテルのみならず地方のホテルでもコンシェルジュの活躍するシーンが増えているという。こうした状況下、後進の育成や次世代に職業の選択肢の一つとして認…

2018年06月22日(金)
2018年6月22日号 トップインタビュー   ㈱レッド・プラネット・ジャパン  代表取締役社長(Red Planet Hotels Chief Executive Officer & Executive Director)  ティム・ハンシング 氏

2018年6月22日号 トップインタビュー ㈱レッド・プラネット・ジャパン  代表取締役社長(Red Planet Hotels Chief Executive Officer & Executive Director)  ティム・ハンシング 氏

アジアで拡大するレッド・プラネット・ホテルズ傘下の企業として日本で「レッド・プラネット」ブランドのホテルを展開する㈱レッド・プラネット・ジャパン。同社は日本でもそのネットワークを着実…

2018年06月22日(金)
2018年6月15日号 特集 朝食で選ばれるホテルになる

2018年6月15日号 特集 朝食で選ばれるホテルになる

付加価値が求められる時代に浮上する朝食の価値 朝食は費用対効果の高い差別化要素である    ホテルの朝食はただ滞在経験を向上させ、ゲストの満足度の向上につながるだけでなく、ホテ…

2018年06月15日(金)
2018年6月15日号 トップインタビュー   カトープレジャーグループ 代表取締役 兼 CEO  加藤 友康 氏 「リスクを背負う」トータルプロデュースで躍進 独自の運営ノウハウを武器に、地域に根付き、愛される事業を展開

2018年6月15日号 トップインタビュー カトープレジャーグループ 代表取締役 兼 CEO 加藤 友康 氏 「リスクを背負う」トータルプロデュースで躍進 独自の運営ノウハウを武器に、地域に根付き、愛される事業を展開

レストラン、リゾートホテル、高級旅館含むスモールラグジュアリーリゾート、公共事業、エンターテインメント事業など、トータルプロデュース力を強みに「地域に根付いて長く愛されることを目指し…

2018年06月15日(金)
スペシャルインタビュー  ハイエンド・ロイヤルカスタマーを持つ 仏アンチエイジングコスメ「オルラーヌ」 ホテルスパの価値を引き上げる存在に

スペシャルインタビュー  ハイエンド・ロイヤルカスタマーを持つ 仏アンチエイジングコスメ「オルラーヌ」 ホテルスパの価値を引き上げる存在に

フランスのコスメブランド「オルラーヌ」が日本に進出したのが40 年前。ポーラ・オルビスホールディングスとの共同出資により㈱オルラーヌジャポンとして、主に百貨店などで化粧品の輸入・販売を…

2018年06月08日(金)
2018年6月8日号 特集  なぜ、日本にIRが必要なのか? Why is IR required in Japan?

2018年6月8日号 特集  なぜ、日本にIRが必要なのか? Why is IR required in Japan?

---- 本記事は2018年6月8日号特集の紹介記事です。 当特集は日英言語を並記。弊社刊行物、別冊『日本版IR Vol.1』のダイジェスト版となっております。 ご興味・関心をお持ちの方はぜひ別…

2018年6月8日号 トップインタビュー   ㈱フェリーチェ  代表取締役 大森 真 氏

2018年6月8日号 トップインタビュー ㈱フェリーチェ  代表取締役 大森 真 氏

宿泊主体型ホテルと飲食店の運営、コンサルティングを担う㈱フェリーチェ。那覇、小倉、大阪(なんば)、札幌(すすきの)、東京大田区(羽田)と6 軒の宿泊主体型ホテルの開業に続き、2018 年3 …

2018年06月08日(金)
注目企業 インタビュー (株)目黒雅叙園 90周年 日本美のミュージアムホテル 代表取締役社長 本中野 真 氏

注目企業 インタビュー (株)目黒雅叙園 90周年 日本美のミュージアムホテル 代表取締役社長 本中野 真 氏

ホテル雅叙園東京の前身である目黒雅叙園のルーツは、創業者・細川力蔵氏が、東京・芝浦にあった自宅を改築した純日本式料亭「芝浦雅叙園」に始まった。 創業当時は、日本料理に加えて北京料理を…

2018年06月01日(金)
対談  日本のリゾート施設の代名詞になるような存在感を INFINITO HOTEL & SPA 南紀白浜 ~「無限」の可能性を新・旧支配人が語る~

対談  日本のリゾート施設の代名詞になるような存在感を INFINITO HOTEL & SPA 南紀白浜 ~「無限」の可能性を新・旧支配人が語る~

 2017 年4月、新たなリゾートコンセプトによって生まれ変わった「インフィニートホテル&スパ 南紀白浜」。74 室の全客室は和歌山県南紀白浜の市内を見渡す高台にあり、まさにオーシャンビュー…

2018年06月01日(金)
2018年6月1日号  トップインタビュー   ㈱串カツ田中  代表取締役社長 貫 啓二 氏 “笑顔”の追求で成長を続ける 「串カツ田中」の魅力に迫る

2018年6月1日号  トップインタビュー ㈱串カツ田中  代表取締役社長 貫 啓二 氏 “笑顔”の追求で成長を続ける 「串カツ田中」の魅力に迫る

2016 年、創業7 年で東証マザーズへの上場を果たしてから2 年。その後も業績は好調に伸び続ける「串カツ田中」に外食産業からの注目は集まり続けている。そこで今回は「串カツ田中」を率いる貫啓…

2018年06月01日(金)

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2018年07月20日号
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【特集】HACCPに沿った衛生管理体制を
【トップインタビュー】
㈱相鉄ホテルマネジメント 代表取締役社長 吉田 修 氏

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