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レポート

帝国ホテル、ピーターラビット™ バースデーアフタヌーンティー

帝国ホテル、ピーターラビット™ バースデーアフタヌーンティー

 帝国ホテル 東京は、世界中で愛されている絵本『ピーターラビットのおはなし』が英国で出版されてから 120 周年を迎えることを記念し、そのコラボレーション企画を 3 月 26 日(土) より開始。…

2022年03月29日(火)

2022年3月25日号 HCJ2022レポート

 (一社)日本能率協会(JMA、中村正己会長)と宿泊・飲食関連 8団体が主催するホスピタリティとフードサービスの商談特化型専門展示会「HCJ2022」が 2月15〜18日の 4日間にわたり、東京ビッグサ…

2022年3月25日号 特集 本誌独自調査  2021年全国57都市の客室・定員稼働率および13エリアの客室三指標

2022年3月25日号 特集 本誌独自調査  2021年全国57都市の客室・定員稼働率および13エリアの客室三指標

・総論  ・地域別客室・定員(ベッド)稼働率  ・全国57都市の客室稼働率  ・全国57都市の定員(ベッド)稼働率  ・地域別客室・定員(ベッド)稼働率対前年比増減ポイント  ・全国客室3指標…

2022年03月23日(水)
2022年3月25日号  日本政府観光局(JNTO) 2022年 1月の訪日外客数・出国日本人数

2022年3月25日号  日本政府観光局(JNTO) 2022年 1月の訪日外客数・出国日本人数

 日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の2022年 1月の推計値がまとまった。訪日外客数は 1万 7800人で COVID-19の影響前の 2019年同月比 99.3%減となった。    2020年1月下…

2022年03月23日(水)
2022年3月25日号 日本フードサービス協会 2022年1月の外食産業市場動向

2022年3月25日号 日本フードサービス協会 2022年1月の外食産業市場動向

 昨年末のコロナ感染者数減を受けて年始は個人や家族客に回復の兆しが見られたが、新変異種「オミクロン株」の出現で再び感染者が急増した。1月 9日以降は各地でまん延防止措置等重点措置が適用…

2022年03月23日(水)
2022年3月25日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2022年1月

2022年3月25日号  全国53都市ホテル客室稼働率 2022年1月

 2022年1月の全国の平均客室稼働率は41.4%で、前年同月比14.1ポイント増加した。政府による「まん延防止等重点措置」の発出を受けた中で、主に、各自治体による各種キャンペーンにより、昨年を上…

2022年03月23日(水)

【TAROウェビナーシリーズ 第1回】  海外ラグジュアリープレーヤーは現在どう動いている?  ラグジュアリーホテルのマーケティングコンサルタントの視点

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  【TAROウェビナーシリーズ 第1回】  海外ラグジュアリープレーヤーは現在どう動いている?  ラグジュアリーホテルのマーケティングコンサルタントの視…

2022年3月18日号 特集 本誌独自調査 2021新規開業ホテル動向分析(西日本編)

2022年3月18日号 特集 本誌独自調査 2021新規開業ホテル動向分析(西日本編)

 新型コロナウイルスの感染状況により振り回される現代において、業界の展望を見通すことは困難ではある。ただ、新規開業の波が止まらない市場の現状を俯瞰すると、それでも動きがあることは理…

2022年03月17日(木)
2022年3月18日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和4年1月の客室利用率調査

2022年3月18日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和4年1月の客室利用率調査

 全日本ホテル連盟(128/238ホテル協力)による令和 4年 1月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は 46.4%で対前年同月比 11.4ポイント増となった。     まん延防止等重点措…

2022年03月17日(木)
2022年3月18日号  東京商工リサーチ 令和4年1月の全国企業倒産状況

2022年3月18日号  東京商工リサーチ 令和4年1月の全国企業倒産状況

 東京商工リサーチは2022年 1月の「倒産月報」を 2022年 2月 8日に発表した。全国の企業倒産件数は 452件(前年同月比 4.6%減)、負債総額が 669億4000万円(同 17.7%減)となった。 件数は、20…

2022年03月17日(木)
週刊ホテルレストラン最新号
2022年05月13日号
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【トップインタビュー】
ザ・ペニンシュラ東京 執行役員 料飲部 部長 早稲田 友彦氏

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