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レポート

日本政府観光局(JNTO)  2017年1月の訪日外国人は前年同月比24%増229万5700人、単月で過去2位

日本政府観光局(JNTO)  2017年1月の訪日外国人は前年同月比24%増229万5700人、単月で過去2位

   日本政府観光局(JNTO)が2月15日に発表した2017年の訪日外国人客数は、前年同月比24.0%増の229万5700人で1月として過去最高、単月としては2016年7月(229万6451人)に僅差で迫り、過去2番…

レストランオープン情報 西麻布 フランス料理 Crony クローニー

レストランオープン情報 西麻布 フランス料理 Crony クローニー

小澤一貴氏の想いの詰まった リラックスできるモダンフレンチの店    ディレクターは元カンテサンスの小澤一貴氏、シェフは元Tirpseの春田理宏氏、マネージャーは元コンラッドの小野寺透氏、…

2017年02月10日(金)
レストランオープン情報 京橋 洋食 京橋モルチェ kyobashi Mortier

レストランオープン情報 京橋 洋食 京橋モルチェ kyobashi Mortier

伝統の味に想いを馳せる人たちと呼応する ぬくもりのある名門洋食屋さん    明治の初め、華族会館の料理長でもあった渡辺鎌吉氏が腕を振るった当時宮内庁御用達の「中央亭」が、京橋「モルチ…

2017年02月10日(金)
レストランオープン情報  北参道 ガストロノミー料理 élan vital エラン・ヴィタール

レストランオープン情報  北参道 ガストロノミー料理 élan vital エラン・ヴィタール

5D映像とフランス料理を楽しめる グローバルな次世代レストラン    新次元のレストランの出現にびっくり!テーブルに料理が供されると料理をイメージしたストーリーの映像が展開され、ゲスト…

2017年02月10日(金)
CRISTA  T.Y.HARBOR、CICADAなどを展開する タイソンズアンドカンパニーが新店舗オープン!

CRISTA  T.Y.HARBOR、CICADAなどを展開する タイソンズアンドカンパニーが新店舗オープン!

   青山の人気店“beacon” が閉店してから2 カ月。タイソンズアンドカンパニーが跡地に新たな店舗をオープンした。“CRISTA”だ。新鮮なシーフードや肉料理など、NY 出身のアメリカ人シェフが手掛…

2017年02月10日(金)
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《水戸市編》

観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《水戸市編》

  今回は茨城県の県庁所在地である水戸市を取上げる。茨城県における歴史的な文化・行政の中心都市であり、「黄門さま」の呼び名で親しまれている水戸光圀(水戸徳川家)のお膝元としても知られ…

2017年02月10日(金)
ナイアガラの滝をLEDでカラフルにライトアップ

ナイアガラの滝をLEDでカラフルにライトアップ

 スタンレー電気(株)が提供する「超挟角配光LED投光器」が世界的な観光名所「ナイアガラの滝」のライトアップイルミネーションに採用された。  アメリカ(ニューヨーク州)とカナダ(オンタリ…

2017年02月09日(木)
駐日英国大使館「英国インテリアデザインセミナー」 “資産価値を高めるレジデンスのデザイン”をテーマに、「Design is GREAT 英国インテリアデザインセミナー」開催

駐日英国大使館「英国インテリアデザインセミナー」 “資産価値を高めるレジデンスのデザイン”をテーマに、「Design is GREAT 英国インテリアデザインセミナー」開催

 駐日英国大使館の主催する「英国インテリアデザインセミナー」が2016 年11 月4 日、パレスホテル東京(東京都千代田区)にて開催した。    同セミナーは国内外の人々を魅了するホテル・サー…

2017年02月03日(金)

レポート  近藤マイク誠賞 第十一回「近藤マイク誠賞」授賞式 インタビュー 受賞者 ロイヤルパークホテル 平田朝子氏×ロイヤルパークホテル調理部長 松山昌樹氏

   第十一回近藤マイク誠賞の授賞式が故人の命日の2 日後となる9 月12 日、ロイヤルパークホテル(東京都中央区)で執り行なわれた。当日は受賞者である同ホテルの宿泊部フロント課チーフゲスト…

2017年02月03日(金)
データファイル STR 2016年11月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標

データファイル STR 2016年11月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標

ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、12 月22 日、世界4 地区(対象約5 万ホテル・675 万室)における2016 年11 月のホテル客室3 指標を発表した。…

2017年02月03日(金)

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