株式会社 帝国ホテルは2026年1月27日、「第4回 食のサステナビリティフォーラム」を開催した。今回は「行政×生産者×料理人」を掲げ、ホテル・外食産業の現場で進む取り組みを、生産現場の課題…
ANAインターコンチネンタルホテル東京（ANA InterContinental Tokyo：総支配人 クライブ・マリー）は、プロジェクションマッピングによるシネマ・ダイニング『ル・プチシェフ』の新シリーズ…
ヒルトンとDiDiモビリティジャパンは1月28日、両社の会員プログラム間で会員ステータスを相互に付与する「会員ステータスマッチキャンペーン」を発表し、同日、メディア説明会が行われた。 …
電気代について、 「契約はしているが、仕組みまではよく分からない」 という宿泊施設様も少なくありません。 実は、多くの電力契約では、 価格変動のリスクを利用者側がそのまま負担する構…
グランド ハイアット 東京は、新年の幕開けにふさわしい、金箔と酒粕の恵みで輝きと温もりに満ちた肌へと整えるトリートメント「金箔パック＆発酵酒粕スクラブ 開運トリートメント」を、2…
Aloft Tokyo Ginza（東京都中央区銀座）は、ホテル1階フロントに併設するロビー空間で、訪日客を主対象とした能楽プログラムを実施した。重要無形文化財（総合指定）保持者でシテ方金春流能…
ブラウンフォーマンジャパン株式会社は2025年12月12日から14日までの3日間、スーパープレミアムバーボン「ウッドフォードリザーブ」のブランド単独としては国内初となる一般消費者向けイベ…
10月13日、大阪・関西万博は、迎賓館を担ったリーガロイヤルホテルをはじめとする大阪・関西のホテルの活躍に支えられ、大成功のうちに幕を閉じました。 会期中、大阪の宿泊売上は44.6 ポイント…
今、日本には世界各国から多くの観光客が訪れています。 政府は国策として2030年に6000万人、消費額15兆円の達成を目指している。 その状況下で、いかにしてラグジュアリー層を獲得し、客室単価…
インバウンドの拡大、ウェルネス志向、ノンアル需要の高まり──いま、ホテルのFB は「おいしいかどうか」だけでは選ばれない時代に入っている。一杯のドリンク、一皿の料理の背景には、産地や生産…
