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F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法 第40 回　 部門利益を確保すべく人件費管理、目標人件費額からFTE 数値へ
2019年01月25日(金)
連載
F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法 第40 回　 部門利益を確保すべく人件費管理、目標人件費額からFTE 数値へ
第40 回　 部門利益を確保すべく人件費管理、目標人件費額からFTE 数値へ
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
大貫冬斗　 コーネル大学 MBA 留学体験記　 第二回: ホテルスクールの授業紹介
2019年01月25日(金)
連載
大貫冬斗　 コーネル大学 MBA 留学体験記　 第二回: ホテルスクールの授業紹介
コーネル大学 MBA 留学体験記　 第二回: ホテルスクールの授業紹介
大貫冬斗（おおぬき・ふゆと） 早稲田大学スポーツ科学部を卒業後、総合不動産デベロッパーにてリゾート開発・運営事業ならび…
酒のSP　スパークリングワインの選択肢に。コネリアーノ・ヴァルドッビアデネの景観とプロセッコDOCG
2019年01月24日(木)
プロフェッショナル 連載
酒のSP　スパークリングワインの選択肢に。コネリアーノ・ヴァルドッビアデネの景観とプロセッコDOCG
スパークリングワインの選択肢に。コネリアーノ・ヴァルドッビアデネの景観とプロセッコDOCG
　日本とEUの間に経済連携協定が発効し、この日欧EPAは2月1日から15%（上限125 円）の関税が即時撤廃となる。 　環太平洋パ…
日本政府観光局（JNTO）　 2018年、年間の訪日外国人旅行客数は前年比8.7%増の2869万1,073人。中国は全市場ではじめて800万人超えと発表
2019年01月23日(水)
NEWS ホテル パートナー
日本政府観光局（JNTO）　 2018年、年間の訪日外国人旅行客数は前年比8.7%増の2869万1,073人。中国は全市場ではじめて800万人超えと発表
2018年、年間の訪日外国人旅行客数は前年比8.7%増の2869万1,073人。中国は全市場ではじめて800万人超えと発表
  　日本政府観光局（JNTO）が1月16日に発表した2018年12月の訪日外国人客数は、前年同月比4.4％増の263万1800人。2017年12月…
北村 剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜　 第338回 『顧客が求める「安心感」とサービス要素との関係』
2019年01月18日(金)
連載
北村 剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜　 第338回 『顧客が求める「安心感」とサービス要素との関係』
第338回 『顧客が求める「安心感」とサービス要素との関係』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 一般社団法人観光品質認証協会　統括理事 ㈱日本ホテルア…
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2019年03月22日号
    2019年03月22日号
    本体1,600円（税込）
    【特集】次世代の料理人教育
    【トップインタビュー】
    （株）オークラ ニッコー ホテルマネジメント 執行役員 ホテ…

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    （株）阪急阪神ホテルズ　 新ブランド “Hotel Hankyu RESPIRE（レスパイア）”（仮称）ヨドバシ梅田タワーにおけるホテル名称決定！　2019年11月 開業予定
    （株）阪急阪神ホテルズ　
    2019年3月22日号　 トップインタビュー ㈱オークラ ニッコー ホテルマネジメント　執行役員　 ホテル日航関西空港　総支配人　 髙橋 信行 氏　 スタッフ、パートナーの努力を結集させたホテルだから、安売りはしない 人を巻き込み闘う総支配人は一見“遠回り”をすることで真の付加価値を構築する
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    （株）GARDEがホテル共用部空間をデザイン　 「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8」2019年3月20日開業
    （株）GARDEがホテル共用部空間をデザイン　
    ACCOR HOTELS 京都悠洛ホテル Mギャラリーが2019年4月26日（金）に京都・三条に開業！
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    東急電鉄　 隈研吾・三國清三がおくる伊豆の自然を五感で楽しむレストラン「ミクニ伊豆高原」2019年秋オープン！
    東急電鉄　
    ロイヤルホテル、リーガロイヤルホテル　 G20開催前（2019年6月初旬）完成予定。“大阪の迎賓館”リーガロイヤルホテルのメインロビーが生まれ変わる！
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    アパホテルズ＆リゾーツ　 アパホテル最上級プライドシリーズ第1弾 アパホテルプライド〈国会議事堂前〉 3月19日開業
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    マリオット・インターナショナル　 2019年は世界で30軒以上のラグジュアリーブランドホテルを開業予定
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    マリオット・インターナショナル　 【シェラトンホテル＆リゾート】転換期を迎えたシェラトンがロゴを一新
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    （株）ホテルマネージメントジャパン　 アートの情報発信基地でクリエイティブな世界に浸る「ホテル オリエンタルエクスプレス 東京銀座」 2019年7月26日（金） 開業
    （株）ホテルマネージメントジャパン　
    トップインタビュー　ケンピンスキー セイシェル リゾート ベ・ラザール 総支配人 江上 正巳 氏
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    バンヤンツリー ホテルズ&リゾーツと（株）ホテルWマネジメントが日本初進出となるバンヤンツリー・ホテルの開発を発表！
    『とんがりホテル ～コンセプトが斬新な魅力宿』　第一回「bar hotel 箱根香山」 バーのオーベルジュ 泊まれる「バー」が箱根に開業
    『とんがりホテル ～コンセプトが斬新な魅力宿』　
    英語も話せない高卒のバーテンダーから 42歳で５スターグローバルチェーン 「ケンピンスキーホテルズ」 の総支配人となった男のキャリア論。
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    平山建設（株）　 センターホテル成田2　Ｒ51　4月8日グランドオープン 成田のホテル初の免震構造
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