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特集Ⅱ 〈保存版〉「家計調査」に見る 2016 年全国 主要49 都市の消費者像
2017年07月07日(金)
レポート ホテル パートナー
特集Ⅱ 〈保存版〉「家計調査」に見る 2016 年全国 主要49 都市の消費者像
〈保存版〉「家計調査」に見る 2016 年全国 主要49 都市の消費者像
  飲食関連企業にとって、出店する地域の特性を把握し、それに沿ったマーケティング戦略を立てることは不可欠である。そこで、…
レポート  スーパープレミアムジン国内売上ナンバーワン* こだわりを発するクラフトジン	 その中心的存在がタンカレー ナンバーテンだ
2017年07月07日(金)
レポート パートナー
レポート  スーパープレミアムジン国内売上ナンバーワン* こだわりを発するクラフトジン その中心的存在がタンカレー ナンバーテンだ
こだわりを発するクラフトジン その中心的存在がタンカレー ナンバーテンだ
世界各国でジンがブームだ。英国、オランダ、ドイツやフランスでジンの生産者が急増し、プレミアムジンの消費が飛躍的に伸びて…
2017年07月07日(金)
NEWS レポート
週刊ホテルレストラン別冊『日本版IRの全貌!』出版記念パーティ  日本の観光の道しるべとなる The JAPANESE IR SYMPOSIUM
日本の観光の道しるべとなる The JAPANESE IR SYMPOSIUM
   小誌「週刊ホテルレストラン」で連載の「日本版カジノのビジネスシーンを追う!」の集大成として、8 月29 日に発刊予定のH…
サービス・イノベーション48手  Part2  ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~  049 互いの成長にかかわる関係をどう築くのか
2017年07月07日(金)
連載
サービス・イノベーション48手  Part2  ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~  049 互いの成長にかかわる関係をどう築くのか
049 互いの成長にかかわる関係をどう築くのか
岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・コンサル…
大住 力 マジカル☆チームの創り方 第22 回   Case Study21 チーム内での情報共有は…何を共有すべきか
2017年07月07日(金)
ホテル パートナー 連載
大住 力 マジカル☆チームの創り方 第22 回   Case Study21 チーム内での情報共有は…何を共有すべきか
Case Study21 チーム内での情報共有は…何を共有すべきか
大住 力(おおすみ・りき) ソコリキ教育研究所 所長 公益社団法人「難病の子どもとその家族へ夢を」代表 東京ディズニーラ…

■業界人必読ニュース

週刊ホテルレストラン最新号
2017年08月18日号
2017年08月18日号
本体1,600円(税込)
【特集】世界を視野にホテルと顧客価値を高めるギフト改革 特別企画Ⅰ…
【トップインタビュー】
ホテルローズガーデン新宿 取締役社長兼総支配人 小野 正彦 氏

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