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2019年4月26日号掲載  特別企画  ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 開業20 周年

2019年4月26日号掲載  特別企画  ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 開業20 周年

  「祝賀会に向け各部門よりマネージャーを選抜。 20 年間の中、これほどに多くの企業様に支えられてきたことを、若手のスタッフが320 社におよぶリストから感じられたと思います。祝賀会のテー…

2019年05月10日(金)
【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題お話しします! 5月16日開催!! 【HOTERES 事業承継セミナー】in 東京

【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題お話しします! 5月16日開催!! 【HOTERES 事業承継セミナー】in 東京

  ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 週刊ホテルレストラン主催 《有料》HOTERES 事業承継セミナーin 東京 【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題お話しします!   対象:金融機関関係者 / <…

2019年05月07日(火)
2019年4月26日号  特 集  トレンドセッターは富裕層 アップスケール化が始動

2019年4月26日号  特 集  トレンドセッターは富裕層 アップスケール化が始動

  2018 年のインバウンド数は、前年比8.7% 増の3119 万2000 人で、予想よりも早く3000 万人の壁を越えた。近年は、異業種からの参入、既存ホテルチェーンの新業態の増殖など、新規ホテル件数は年…

2019年04月26日(金)
5/31  IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』 協賛・会場:ウシオ電機(株)

5/31 IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』 協賛・会場:ウシオ電機(株)

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   5/31  IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』 協賛・会場:ウシオ電機(株)   ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   HOTERES(週刊…

2019年04月26日(金)
2019年4月19日号  特集  2018年 全国58都市の客室・定員稼働率および15エリアの客室3指標

2019年4月19日号  特集  2018年 全国58都市の客室・定員稼働率および15エリアの客室3指標

本誌が全国のホテルを対象に独自で調査を行ない、集計したものを毎月掲載している「稼働率調査」。今号では、2018 年の年間確定稼働率を215 ホテルの協力のもと改めて調査をし、集計した結果をま…

2019年04月19日(金)
酒のSP PBO最優秀バーテンダーはBar Roberta の堀内信輔氏「PBO 全国バーテンダー・コンペティション 2019」

酒のSP PBO最優秀バーテンダーはBar Roberta の堀内信輔氏「PBO 全国バーテンダー・コンペティション 2019」

 NPO 法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(山野井有三チェアマン、以下PBO)は、同会におけるバーテンダー競技の全国大会「PBO 全国バーテンダーズ コンペティション 2019」を東京・錦…

2019年04月12日(金)
2019年4月12日号掲載  特集 BEVERAGE  “飲む観光資源”の価値を高めろ

2019年4月12日号掲載  特集 BEVERAGE “飲む観光資源”の価値を高めろ

酒類・飲料マーケットは多様なカテゴリーの集合体だ。 ワインやスピリッツといったカテゴリーの中でさらに産地やタイプなどで細分化され、それぞれが彩り豊かに魅力を放つ。   酒類全体では下…

【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題.... わかっていますか?? 5月16日開催!! 【HOTERES 事業承継セミナー】in 東京

【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題.... わかっていますか?? 5月16日開催!! 【HOTERES 事業承継セミナー】in 東京

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 週刊ホテルレストラン主催 《有料》HOTERES 事業承継セミナーin 東京 【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題.... わかっていますか?? 対象:金融機関…

インタビュー  フランスレストラン文化振興協会 代表 大沢晴美氏 料理・サービスのコンクールに挑む 意義と機会がフランスレストラン文化の発展に寄与

フランスレストラン文化振興協会(以下APGF)は、フランスレストラン文化のさらなる繁栄のために料理人とサービススタッフが技を競う第 18 回メートル・キュイジニエ・ド・フランス「ジャン・シリ…

2019年04月05日(金)

レポート   週刊ホテルレストラン2019年1月4・11合併号「メガロポリス東京」および「日本版IR Vol.4」刊行記念シンポジウム 『外国人観光客4000万人時代のエンターテインメントMICE』

2 月26 日、八芳園で弊社主催によるシンポジウム『外国人観光客4000 万人時代のエンターテインメントMICE』を開催した。当日は、ホテルMICE 関係者、ウエディング関係者、自治体、IR 関連企業など…

週刊ホテルレストラン最新号
2020年01月24日号
2020年01月24日号
本体1,650円(税込)
【特集I】リーガロイヤルホテル創業85周年 ~老舗ホテルの誕生とこれか…

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