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12/12開催! 全国ホテルマネジメントセミナー in 東京   ホテル不足か供給過剰か? 著名識者を交えたパネルディスカッションも開催  競争激化する市場の中、”選ばれるホテル” が負けないホテルになる

12/12開催! 全国ホテルマネジメントセミナー in 東京 ホテル不足か供給過剰か? 著名識者を交えたパネルディスカッションも開催 競争激化する市場の中、”選ばれるホテル” が負けないホテルになる

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 全国ホテルマネジメントセミナー in 東京  ホテル不足か供給過剰か? 著名識者を交えたパネルディスカッションも開催 競争激化する市場の中、”選ばれるホテル”…

2017年11月28日(火)
日鉄住金物産マテックス(株) KOHLERショールーム1周年記念新製品発表会・建築セミナー12/6〜8開催

日鉄住金物産マテックス(株) KOHLERショールーム1周年記念新製品発表会・建築セミナー12/6〜8開催

   米国KOHLER の日本正規輸入代理店 日鉄住金物産マテックス(株)は、12月6 日(水)~8 日(金)、KOHLER ショールーム開設1 周年を記念してイベントを開催する。    KOHLER の新製…

2017年11月28日(火)
(株)東京會舘 × (株)テイクアンドギヴ・ニーズ   東京會舘とT&Gが婚礼事業で提携 リオープンに向けて2017年12月1日より婚礼受付開始

(株)東京會舘 × (株)テイクアンドギヴ・ニーズ  東京會舘とT&Gが婚礼事業で提携 リオープンに向けて2017年12月1日より婚礼受付開始

 (株)東京會舘と(株)テイクアンドギヴ・ニーズは、2017年12月1日より東京・有楽町に「ウエディングサロン開業準備室」をオープンし、2019年1月にリオープンする東京會舘本館における婚礼受…

2017年11月27日(月)
特集Ⅱ  カフェ業界の最新トレンドとコーヒー市場の可能性

特集Ⅱ カフェ業界の最新トレンドとコーヒー市場の可能性

スターバックス コーヒーをはじめとする、外資系セルフサービス型カフェの日本進出が始まって20年。カフェ業界は一気に活性化し、今やコンビニエンスストアやファストフードでも上質のコーヒーを…

2017年11月24日(金)
特集Ⅰ  デスティネーション長野  「世界水準の山岳高原リゾートへの胎動」

特集Ⅰ デスティネーション長野  「世界水準の山岳高原リゾートへの胎動」

北、南、中央の3 つのアルプスを有し、国内最大の山岳高原リゾート地として知られる長野県。全国4 番目の広大なエリアにはさまざまな観光資源があり、中でも自然の雄大さは「世界級」のポテンシャ…

2017年11月24日(金)
トップインタビュー  NEXUS㈱  取締役 社長執行役員  齊藤 人志 氏

トップインタビュー  NEXUS㈱  取締役 社長執行役員  齊藤 人志 氏

2017年11月3日、東京・港区に「HOTEL NEXUS DOOR TOKYO」がグランドオープンした。群馬・高崎市に本社を置き、アミューズメント事業を中心に展開するNEXUS株式会社が新規事業として取り組む“都会…

2017年11月24日(金)
インターコンチネンタル ホテルズグループ(IHG®) 日本初進出のホテルブランド 「ホテル インディゴ」を箱根・強羅に2019年開業予定

インターコンチネンタル ホテルズグループ(IHG®) 日本初進出のホテルブランド 「ホテル インディゴ」を箱根・強羅に2019年開業予定

 インターコンチネンタル ホテルズグループ(IHG®) は22日、日本初進出のホテルブランドとなる「ホテル インディゴ 箱根・強羅」を、2019年に開業すると発表した。

2017年11月24日(金)
REPORT  “排除”ではなく、 “ 共存”の分煙社会を 事例紹介 太助、ジャパメタBAR 龍の隠れ家

REPORT “排除”ではなく、 “ 共存”の分煙社会を 事例紹介 太助、ジャパメタBAR 龍の隠れ家

本誌でシリーズでお伝えしている「受動喫煙防止条例案」における飲食店の扱いの問題。今回は来年2 月に本会議提出を控える東京都の「受動喫煙防止条例案」について業界の取り組みと懸念を東京都飲…

2017年11月24日(金)
「料理人の教育論」  第十六講  ㈱ジェイアール西日本ホテル開発 常務取締役 JR 西日本ホテルズ総料理長 佐藤 伸二 氏

「料理人の教育論」  第十六講  ㈱ジェイアール西日本ホテル開発 常務取締役 JR 西日本ホテルズ総料理長 佐藤 伸二 氏

佐藤伸二(さとう· しんじ) 1975 年大阪府立布施高等学校卒業後、社団法人クラブ関西入社、91 年に㈱ホテルグランヴィア大阪入社。96 年総料理長に。2004 年、ホテルグランヴィア京都の総料理長…

2017年11月24日(金)
データファイル  日本フードサービス協会 2017 年9 月の外食産業市場動向

データファイル  日本フードサービス協会 2017 年9 月の外食産業市場動向

 9 月は、各社それぞれの期間限定フェアや販促キャンペーンが奏功し、FF は洋風と麺類が好調なことから、売上は104.1%、FR はフェア品などが好調で客単価上昇、売上102.6% となり、外食全体の…

2017年11月24日(金)

■業界人必読ニュース

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2017年12月15日号
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【特集】本誌独自調査ホテルブライダルランキング107
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㈱ワンダーテーブル 代表取締役社長 秋元 巳智雄 氏

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