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レストラン
/RESTAURANT/
2023年02月21日(火)
NEWS
ホテル
川崎4ホテル、桜と川崎工場夜景を楽しむ限定宿泊付きレストランバス
川崎の魅力を再発見できる「観光」と「食」の融合、WILLER EXPRESSと東京レストランバス、チッタ エンタテイメント、川崎4ホテルが実施
川崎日航ホテル、ホテルメトロポリタン 川崎、川崎キングスカイフロント東急 REI ホテル、ホテル縁道の川崎市内 4 ホテルと…
2023年02月20日(月)
NEWS
ROKU KYOTO TENJIN×シャンパーニュDEMOISELLE メーカーズディナー 開催
ROKU KYOTO TENJIN×シャンパーニュDEMOISELLE メーカーズディナー 3月31日開催
ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts (京都市北区、以下ROKU KYOTO)のレストラン「TENJIN」では、2023年3月31日(金)に、シャ…
2023年02月17日(金)
プロフェッショナル
【コラム】Drink of the Week 03:Az.agr.TES
【コラム】Drink of the Week 03:Az.agr.TES
毎週、お酒に関わらず飲料を様々な視点で紹介したり考えてみるコラム「Drink of the Week」。 第3回は、今後の活躍が楽しみ…
2023年02月16日(木)
インタビュー
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
宿泊費や飲食だけでなく、多彩なアクティビティなども料金に含まれる「オールインクルーシブ」スタイルのリゾートが注目されて…
2023年02月16日(木)
レポート
2023年2月17日号 特集 変わるFB 〜冷凍食品&外食産業2023年最前線〜
特集 変わるFB 〜冷凍食品&外食産業2023年最前線〜
ゴールデンウィーク明け 5月 8日予定で、新型コロナウィルスは季節性インフルエンザ同様「5類」移行することが決まった。長いト…
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週刊ホテルレストラン最新号
2023年03月24日号
本体1,650円(税込)
【特集】ホテルづくりの現在地 Part 1 〜ホテル開発の現在・過去・未来〜
【トップインタビュー】
(株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 代表取締役会…
■業界人必読ニュース
2023年3月24日号 トップインタビュー (株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 代表取締役会長兼社長 穂積 輝明氏
2023年3月17日号 トップインタビュー ホテル ユニバーサル ポートホテル ユニバーサル ポートヴィータ総支配人野田 良勝 氏
2023年3月10日号 トップインタビュー コアグローバルマネジメント株式会社 代表取締役 中野 正純 氏
2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
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2023年3月24日号 トップインタビュー (株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 代表取締役会長兼社長 穂積 輝明氏
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2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
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2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
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2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
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2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
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2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
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2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
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2023年3月10日号 トップインタビュー コアグローバルマネジメント株式会社 代表取締役 中野 正純 氏
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2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
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2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
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2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
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2023年3月3日号 トップインタビュー 星野リゾート リゾナーレ大阪 総支配人 福本 博隆 氏
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2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
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2023年2月3日号 トップインタビュー はつはな 支配人 奈須 由美 氏
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