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レストラン/RESTAURANT/

わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』モーモーパラダイス 歌舞伎町本店
2020年07月16日(木)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』モーモーパラダイス 歌舞伎町本店
世界10カ国、70店舗以上で展開している専門店の味をご自宅で簡単お楽しみください！
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年7月17日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2020年07月15日(水)
連載
2020年7月17日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
184 現場レポート　コロナ渦の現実に立ち向かう人の声
　私たちスコラ・コンサルトでは、コロナ禍の現実に立ち向かう人の声を集めて、小冊子にまとめています。184 号から数回に分け…
コスト・クオリティーで従来のマスクを圧倒 ホスピタリティー業界の新スタンダードへ 次世代型透明マスク「MEDIFIT-G」
2020年07月13日(月)
NEWS レポート
コスト・クオリティーで従来のマスクを圧倒 ホスピタリティー業界の新スタンダードへ 次世代型透明マスク「MEDIFIT-G」
コスト・クオリティーで従来のマスクを圧倒 ホスピタリティー業界の新スタンダードへ 次世代型透明マスク「MEDIFIT-G」
新型コロナウィルスが完全に終息しない「With コロナ」の時代において、マスクはもはや必須のアイテムと言える。一方で、ホス…
地球規模の問題を自分ごとに捉えるSDGs特別コラム プロローグ　SDGsに無縁な人なんて誰一人いない
2020年07月10日(金)
レポート
地球規模の問題を自分ごとに捉えるSDGs特別コラム プロローグ　SDGsに無縁な人なんて誰一人いない
SDGsに無縁な人なんて誰一人いない。あなたは地球規模の問題を自分ごととして考えられるか!?(SDGsコラム プロローグ)
プロローグ この1年位でカラフルな円状のピンバッチをつけている人も多く見るようになった。 より良い未来を創る為の世界…
2020年7月10日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2020年07月08日(水)
連載
2020年7月10日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
183 きっかけは自分たちでつくる
マーケティングの本来的な意味合いは、ターゲッティングなどの表面的なものではなく、自己防衛の手段ではないだろうか。だとす…
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2020年08月14日号
    2020年08月14日号
    本体3,300円（税込）
    【特集】観光・宿泊業におけるニューノーマル PART１ ～価値観・消費行…
    【トップインタビュー】
    横浜東急REIホテル　総支配人 矢島 雅哉 氏 富士山三島東急ホ…

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    オークラニッコーホテルマネジメント　旧東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾートを 「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」 として7月1日開業
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    2020年7月17日号　トップインタビュー　（株）ナインアワーズ 代表取締役 Founder 油井 啓祐 氏
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    Withコロナ、ニューノーマル時代の必須アイテム
    東武ホテルマネジメント／マリオット・インターナショナル国内1号店 「ACホテル・バイ・マリオット東京銀座」7月9日開業
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    2020年7月17日号　トップインタビュー　（株）ナインアワーズ 代表取締役 Founder 油井 啓祐 氏
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    オークラニッコーホテルマネジメント　旧東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾートを 「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」 として7月1日開業
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