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レストラン/RESTAURANT/

北千住に根付く㈱一歩一歩が挑む、焼鳥業態1号店「焼鳥2-61」オープン
2026年01月16日(金)
NEWS 連載
北千住に根付く㈱一歩一歩が挑む、焼鳥業態1号店「焼鳥2-61」オープン
北千住に根付く㈱一歩一歩が挑む、焼鳥業態1号店「焼鳥2-61」オープン
　北千住を拠点にドミナント戦略で出店を重ね、存在感を高めてきた㈱一歩一歩が、初の焼鳥業態となる「焼鳥2-61」をオープンし…
ウッドフォードリザーブ国内初の一般向け単独イベントを開催
2026年01月16日(金)
インタビュー レポート
ウッドフォードリザーブ国内初の一般向け単独イベントを開催
ウッドフォードリザーブ国内初の一般向け単独イベントを開催
　 　ブラウンフォーマンジャパン株式会社は2025年12月12日から14日までの3日間、スーパープレミアムバーボン「ウッドフォード…
リゾナーレ熱海、「スタジオブッフェ もぐもぐ」2月1日より体験型レストランへリニューアルオープン
2026年01月15日(木)
NEWS ホテル
リゾナーレ熱海、「スタジオブッフェ もぐもぐ」2月1日より体験型レストランへリニューアルオープン
リゾナーレ熱海、「スタジオブッフェ もぐもぐ」2月1日より体験型レストランへリニューアルオープン
　リゾナーレ熱海（静岡県熱海市）は2月1日、「スタジオブッフェ もぐもぐ」を体験型レストランへとリニューアルする。  　…
月刊ホテレス2026年1月号　 新春企画 ホテルがつなぐ、万博のバトン。
2026年01月15日(木)
レポート
月刊ホテレス2026年1月号　 新春企画 ホテルがつなぐ、万博のバトン。
新春企画 ホテルがつなぐ、万博のバトン。
10月13日、大阪・関西万博は、迎賓館を担ったリーガロイヤルホテルをはじめとする大阪・関西のホテルの活躍に支えられ、大成功…
月刊ホテレス2026年1月号 特集　 これからの地方創生 ～宿泊施設の多様な高付加価値戦略
2026年01月15日(木)
レポート
月刊ホテレス2026年1月号 特集　 これからの地方創生 ～宿泊施設の多様な高付加価値戦略
特集　 これからの地方創生 ～宿泊施設の多様な高付加価値戦略
今、日本には世界各国から多くの観光客が訪れています。 政府は国策として2030年に6000万人、消費額15兆円の達成を目指してい…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    観光庁、2026年1月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表
    観光データファイル　観光庁／宿泊旅行統計調査
    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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