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2021年06月26日(木)
NEWS
【ウェビナー】 実践版!「もてなしだけではもう食えない」 テーマ:「リスクマネジメント」と「ホテルの事業価値評価」
テーマ:「リスクマネジメント」と「ホテルの事業価値評価」
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■   【ウェビナー】 実践版!「もてなしだけではもう食えない」   テーマ:「リスクマネジメン…
週刊ホテルレストラン編集部、事務所移転のお知らせ
2021年06月25日(金)
NEWS
週刊ホテルレストラン編集部、事務所移転のお知らせ
週刊ホテルレストラン編集部、事務所移転のお知らせ
平素より「週刊ホテルレストラン」を ご愛読いただき、誠にありがとうございます。  6月14日より編集部ならびに事務所を下…
2021年6月25日号 特集 世界に誇る観光地の形成
2021年06月24日(木)
レポート
2021年6月25日号 特集 世界に誇る観光地の形成
特集 世界に誇る観光地の形成
観光業界に未来のために越えなくてはいけない高いハードルが突きつけられている中、 ゆるやかに復するであろう近い将来を見据…
2021年6月25日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第27回
2021年06月24日(木)
連載
2021年6月25日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第27回
グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第27回
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2021年6月25日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
2021年06月24日(木)
連載
2021年6月25日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
226 地域一番企業が大切にしているサービスの軸
 訪問介護マッサージ業の A社は地域地番企業になった。該当エリアで、A社の提供するサービスを必要とする人の支持を 3人 1人の…
週刊ホテルレストラン最新号
2021年07月23日号
2021年07月23日号
本体1,650円(税込)
【特集】食のDX「フードテック」とは -食の新産業が動き始めた-
【トップインタビュー】
NOT A HOTEL(株) 代表取締役 濱渦 伸次氏

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