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レストラン/RESTAURANT/

インタビュー 東京画廊BTAP  代表 山本 豊津 氏 Integrated Resort in Entertainment  行政から民間まで、幅広い層による 日本文化への知識と理解の探求がIRの成功を助ける
2019年08月23日(金)
インタビュー 連載
インタビュー 東京画廊BTAP 代表 山本 豊津 氏 Integrated Resort in Entertainment 行政から民間まで、幅広い層による 日本文化への知識と理解の探求がIRの成功を助ける
Integrated Resort in Entertainment 行政から民間まで、幅広い層による 日本文化への知識と理解の探求がIRの成功を助ける
山本 豊津 氏 Hozu Yamamoto 東京画廊BTAP 代表。全銀座会催事委員会委員、アートフェア東京シニアアドバイザー、日本現代美…
2019年8月23日号  特 集  オペレーション効率を高めるユニフォーム管理
2019年08月23日(金)
インタビュー レポート
2019年8月23日号  特 集  オペレーション効率を高めるユニフォーム管理
特集  オペレーション効率を高めるユニフォーム管理
ユニフォームはスタッフの気持ちを高め、ホスピタリティ業界になくてはならないアイテムである。だからこそ、ホスピタリティ業…
データファイル  コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 千葉
2019年08月23日(金)
レポート
データファイル  コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 千葉
全国縦断マーケット調査 千葉
  千葉県観光を支えるディズニー    千葉県の観光入込数は、延べ1 億7 千万人で、首都圏では東京都に次ぐ巨大観光エリアと…
社団法人全日本シティホテル連盟  6月の客室利用率調査—全国平均は80.6%(前年同月比0.5ポイント増)
2019年08月23日(金)
レポート
社団法人全日本シティホテル連盟  6月の客室利用率調査—全国平均は80.6%(前年同月比0.5ポイント増)
6月の客室利用率調査—全国平均は80.6%(前年同月比0.5ポイント増)
   全日本シティホテル連盟(231 ホテル・3.2万室加盟)による19 年6 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平…
岡村衡一郎  サービス・イノベーション-Part2  ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~  144  存在を表現する媒介としての夏服 旅館菊乃家
2019年08月23日(金)
連載
岡村衡一郎  サービス・イノベーション-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~  144 存在を表現する媒介としての夏服 旅館菊乃家
144 存在を表現する媒介としての夏服 旅館菊乃家
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
週刊ホテルレストラン最新号
2019年09月13日号
2019年09月13日号
本体1,600円(税込)
【特集】バリアフリー化は国際化が進む中でもはや必須 ホテルリノベー…
【トップインタビュー】
伊勢志摩リゾートマネジメント(株) 代表取締役社長 雀部 優氏

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