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レストラン/RESTAURANT/

廣瀬好伸  「かしこい飲食店」のお金の話  第11回 キャッシュ・フローを改善する
2017年06月23日(金)
パートナー 連載
廣瀬好伸  「かしこい飲食店」のお金の話  第11回 キャッシュ・フローを改善する
第11回 キャッシュ・フローを改善する
㈱ビーワンフード 代表取締役社長 公認会計士/税理士 廣瀬好伸氏 Yoshinobu Hirose   京都大学在学中に公認会計士試験に…
2017年06月23日(金)
ホテル パートナー 連載
レ・クレドール ジャパンを支える賛助会員   連載 5  ㈱瀬里奈 コンシェルジュとのコミュニケーションを密に「人の笑顔を想う」レストラン経営を実践
連載 5  ㈱瀬里奈 コンシェルジュとのコミュニケーションを密に「人の笑顔を想う」レストラン経営を実践
 45 の国と地域のコンシェルジュ約4000 名が加入するLes Clefs d’Or。その日本支部のレ・クレドールジャパンは現在、コンシェル…
湯浅 太  独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 第3回  ポジショニング分析
2017年06月23日(金)
連載
湯浅 太  独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 第3回  ポジショニング分析
第3回  ポジショニング分析
マストインターナショナル㈱ 代表取締役 湯浅 太氏 ホテル・旅館再生事業、事業評価、AM、CS調査、マネジメント研修、その他 …
柴原 陽子  人を育てるコーアクティブ・コーチング®  第八回 視点⑵
2017年06月23日(金)
ホテル パートナー 連載
柴原 陽子 人を育てるコーアクティブ・コーチング® 第八回 視点⑵
第八回 視点⑵
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪…
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——  人間の価値
2017年06月23日(金)
レポート ホテル
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——  人間の価値
人間の価値
 テクノロジーの進化によって、人がこれまでやってきた仕事の多くがロボットに取って代わられるといった話が話題になっている…

■業界人必読ニュース

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2017年06月23日号
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【特集】特集Ⅰ 官民一体となりスポーツと温泉 軸に鼓動する大分県の観…
【トップインタビュー】
仙台ターミナルビル㈱ 代表取締役社長 新妻 博敏 氏

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