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2022年4月22日号 特集 Withコロナの朝食データベース
2022年04月20日(水)
レポート
2022年4月22日号 特集 Withコロナの朝食データベース
特集 Withコロナの朝食データベース
コロナ禍で一変してしまった外食産業。ホテルの朝食においても、ブッフェスタイルをとりやめセットメニュー・ルームサービスに…
2022年4月22日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第36回
2022年04月20日(水)
連載
2022年4月22日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第36回
グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第36回
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2022年4月22日号  日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向
2022年04月20日(水)
レポート
2022年4月22日号  日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2022年2月の外食産業市場動向
 2月は、新型コロナ(オミクロン株)の新規感染が全国的に広がり、先月からのまん延防止措置は最大 36都道府県へと適用が拡大…
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年04月20日(水)
ホテル
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年4月22日号 週刊ホテルレストラン 目次
■On the Front Line/岩本 大輝 変化をチャンスに   〈特集〉 Withコロナの朝食データベース  ●ホテルザセレス…
(株)ホテルオークラ東京 ゴールデンウィークに体験型イベントでこどもたちへ食の愉しみを提供
2022年04月14日(木)
NEWS
(株)ホテルオークラ東京 ゴールデンウィークに体験型イベントでこどもたちへ食の愉しみを提供
The Okura Tokyo ゴールデンウィークに体験型イベントでこどもたちへ食の愉しみを提供
 The Okura Tokyoは、今年のゴールデンウィーク期間中、こどもに向けた体験型イベント「本物ってたのしい~オークラで出会う音…
週刊ホテルレストラン最新号
2022年05月20日号
2022年05月20日号
本体1,650円(税込)
【特集】afterコロナを見据えた、洗浄業務の効率化を考える
【トップインタビュー】
(株)ローズホテルズ・インターナショナル 代表取締役社長 …

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