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レストラン/RESTAURANT/

岡村衡一郎  サービス・イノベーション-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 109  反対~! は、改善に生かせるはずの「反応」である
2018年11月02日(金)
連載
岡村衡一郎  サービス・イノベーション-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 109  反対~! は、改善に生かせるはずの「反応」である
109  反対~! は、改善に生かせるはずの「反応」である
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
本誌 松沢良治  ニュースな話&人物クローズアップ  重慶飯店本館開業
2018年11月02日(金)
連載
本誌 松沢良治  ニュースな話&人物クローズアップ  重慶飯店本館開業
重慶飯店本館開業
   重慶飯店(本社横浜市中区山下町185番地、代表取締役李宏道氏)60 周年事業として以前より進めてきた本館リニューアルが…
(株)リクルートライフスタイル 外食市場調査2018年9月度  2018年9月の外食市場規模は3,245億円(前年同月比-61億円・東名阪3圏域計) 外食市場規模は2カ月ぶりに前年比マイナス 60代の外食実施率・単価が低下
2018年10月30日(火)
NEWS ホテル パートナー
(株)リクルートライフスタイル 外食市場調査2018年9月度  2018年9月の外食市場規模は3,245億円(前年同月比-61億円・東名阪3圏域計) 外食市場規模は2カ月ぶりに前年比マイナス 60代の外食実施率・単価が低下
2018年9月の外食市場規模は3,245億円(前年同月比-61億円・東名阪3圏域計) 外食市場規模は2カ月ぶりに前年比マイナス 60代の外食実施率・単価が低下
   (株)リクルートライフスタイル(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:淺野 健)の外食市場に関する調査・研究機関…
酒のSP イタリアワイン六千年 キャンペーン通年化し、公式イベントを随時募集
2018年10月29日(月)
連載
酒のSP イタリアワイン六千年 キャンペーン通年化し、公式イベントを随時募集
キャンペーン通年化し、公式イベントを随時募集
2017 年世界生産量第一位 認定したイベント推進をサポート    イタリア大使館貿易促進部(東京・青山、アリスティデ…
連載 価値を創るホテリエ 第九回 レストランの「レベニューマネジメント」
2018年10月29日(月)
レポート プロフェッショナル ホテル 連載
連載 価値を創るホテリエ 第九回 レストランの「レベニューマネジメント」
レストランのレベニューマネジメント
レベニューマネージメントの考え方が必要なのは、宿泊部門だけのことではありません。 宿泊部門に於いて売るべき部屋の数が決…

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㈱ラスイート 代表取締役社長 関 寛之 氏

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