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エンタメ業界のクラウドファンディングに学ぶ“コロナ禍”生き残りの鍵
2020年05月05日(火)
レポート
エンタメ業界のクラウドファンディングに学ぶ“コロナ禍”生き残りの鍵
エンタメ業界のクラウドファンディングに学ぶ“コロナ禍”生き残りの鍵
HOTERESスタッフが新型コロナウィルス関連のニュース。業界に関係するニュースを紹介するコーナーの第5回。今回は毛利愼がお…
「本当に、コロナだけのせいか？」収束後のニューノーマルの創り方
2020年05月03日(日)
NEWS インタビュー レポート ホテル
「本当に、コロナだけのせいか？」収束後のニューノーマルの創り方
「本当に、コロナだけのせいか？」収束後のニューノーマルの創り方
HOTERESスタッフが新型コロナウィルス関連のニュースで特に業界に関係するニュースを紹介するコーナーの第4回目。今回は義田が…
飲食業からコロナウイルスと闘う従事者へ送られる、食の医療支援
2020年05月01日(金)
レポート
飲食業からコロナウイルスと闘う従事者へ送られる、食の医療支援
コロナ対策最前線に「おいしい」を届けたい！ 有名シェフたちから医療現場への食のエール
HOTERES編集部員が独自取材で集めた コロナショックにまつわる業界情報を毎日お伝えする ON LINEコラム企画【新型コロナ…
2020年04月30日(木)
NEWS レポート
4月28日 大阪市「ウラモリ」地区 料飲組合の取り組み
「ウラモリ」大阪府守口市の飲食店街がコロナに負けないクラウドファウンディング実施中！
先日、大阪心斎橋のデザイナーズホテル「HOTEL THE FLAG」の取り組みが岩本さんが紹介しましたが、地域レストラン業界でも動き…
新型コロナ関連ニュースまとめ　第二回
2020年04月30日(木)
NEWS レポート
新型コロナ関連ニュースまとめ　第二回
クラウドファウンディングで地域を救う！ウラモリ料飲組合の取り組み　ほか
HOTERESスタッフが新型コロナウィルス関連のニュースで、特に業界に関係しそうなニュースを毎日紹介するコーナーを4/28日から開…
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2020年05月29日号
    2020年05月29日号
    本体1,650円（税込）
    【特集】2020 クライシスマネジメント最前線 PART3

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    ～　山下裕乃のヨーロッパレポート ２回目 ～
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