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レストラン/RESTAURANT/

2020年11月27日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第16回
2020年11月25日(水)
連載
2020年11月27日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第16回
東京のホテルで働きながら日本酒の魅力を 世界に発信していく架け橋になりたい
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2020年11月27日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
2020年11月25日(水)
連載
2020年11月27日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
200 挑戦する現場をつくる
 サービス業の生命線、CS 向上のために、いろいろな施策を行なっていると思う。お客さまに不快な思いをさせないために接客の基…
2020年11月27日号 日本フードサービス協会 2020年9月の外食産業市場動向
2020年11月25日(水)
レポート
2020年11月27日号 日本フードサービス協会 2020年9月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2020年9月の外食産業市場動向
 9 月は、コロナの新規感染が8 月上旬をピークに減少傾向を見せはじめたことで、特に月後半の4 連休(シルバーウイーク)には…
シェラトン都ホテル東京 鮨(すし)、鉄板焼、特別個室からなる ダイニングを12月21日オープン
2020年11月24日(火)
NEWS
シェラトン都ホテル東京 鮨(すし)、鉄板焼、特別個室からなる ダイニングを12月21日オープン
シェラトン都ホテル東京 鮨すし(すし)、鉄板焼、特別個室からなる ダイニングを12月21日オープン
 シェラトン都ホテル東京(東京都港区)は、地下1 階に趣の異なる三つのエリアからなる新ダイニングを12 月21日オープンする。…
トランジットジェネラルオフィス 旗艦レストラン「THE UPPER」 11月5日プレオープン
2020年11月24日(火)
NEWS
トランジットジェネラルオフィス 旗艦レストラン「THE UPPER」 11月5日プレオープン
トランジットジェネラルオフィス 旗艦レストラン「THE UPPER」 11月5日プレオープン
 (株)トランジットジェネラルオフィス(本社・東京都渋谷区)は11 月5 日、東京都千代田区の丸の内テラス9~10階にフラッグ…
週刊ホテルレストラン最新号
2021年01月22日号
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東急リゾーツ&ステイ株式会社 ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resor…

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