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宿泊業界におけるSDGsに対する取り組みは、大きな広がりとともに、より深く、本気の取り組みが進められており、またそのような取り組みを実践している施設に対するさまざまな支援が世界的に拡大しています。そのような取り組みを支援する組織もさまざまに進化してお…
今回は、昨今ニーズが拡大しているブランデッドレジデンスについて触れてみたいと思います。ブランデッドレジデンスとは、ラグジュアリーホテルに隣接する等により、ブランドを冠したレジデンスであり、ホテルが提供するさまざまなサービスを同時に享受できるハイク…
今回は、筆者が昨年執筆させていただきました「ホテル・旅館業再興」の要約版をご紹介させていただきたいと思います。
世界的に観光関連産業は、人口および GDP増を背景に、コロナ禍前まで堅調な成長を続けてきました。観光関連産業は、地域に根差しており、力…
2015年 9月の国連サミットで採択された持続可能な発展という概念である「SDGs」をゴールとした企業体の日々の取り組みを ESGといいます。国際基準では、観光地域用および観光産業用 SDGs基準としてグローバル・サステナブル・ツーリズム協議会(GSTC)の基準 があり…
今回は、コロナ禍前と後での賃貸契約の変化について、コロナ禍前から論点となっていた事項も含めて整理してみたいと思います。
コロナ禍前では、安定的な成長が期待できる観光宿泊産業にあって、宿泊施設の賃貸契約では、定期建物賃貸借契約に基づく固定賃料が…