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インタビュー

2022年7月15日号 トップインタビュー (株)白浜エンタープライズ インフィニートホテル&スパ南紀白浜 取締役支配人 佐藤 智之 氏

2022年7月15日号 トップインタビュー (株)白浜エンタープライズ インフィニートホテル&スパ南紀白浜 取締役支配人 佐藤 智之 氏

約 1400年の歴史ある白浜温泉に 2003年、南紀白浜空港から数分の高台に位置する南海鉄道のリゾートホテルを譲り受け「ホテルグリーンヒル白浜」として開業した(株)鈴木商会。17年には、大規模リ…

2022年07月14日(木)
2022年7月8日号 トップインタビュー オリックス・ホテルマネジメント(株)取締役社長 似内 隆晃 氏

2022年7月8日号 トップインタビュー オリックス・ホテルマネジメント(株)取締役社長 似内 隆晃 氏

シティホテルや温泉旅館、そして旅館リゾートまで、お客さまの多様なニーズに対応する旅館・ホテルを全国で経営・運営するオリックス・ホテルマネジメント(株)は、ホテル運営事業ブランド「ORIX…

2022年07月07日(木)
2022年7月1日号 トップインタビュー (株)ホテルオークラ東京 The Okura Tokyo 代表取締役専務 総支配人 梅原 真次 氏

2022年7月1日号 トップインタビュー (株)ホテルオークラ東京 The Okura Tokyo 代表取締役専務 総支配人 梅原 真次 氏

日本の奥行きを。~変わらないことを重んじ、変わっていくことを敬う。~ 2022年 5月 20日、(株)ホテルオークラ東京が創業 60周年を迎えた。The Okura Tokyoとして 2019年に最先端の建物に生…

2022年06月30日(木)
2022年6月24日号 トップインタビュー (株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル執行役員 総支配人 中川 智子 氏

2022年6月24日号 トップインタビュー (株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル執行役員 総支配人 中川 智子 氏

大阪政財界の “賓客のための近代的ホテルを大阪に ”という要望から誕生したリーガロイヤルホテル(前身新大阪ホテル)。創業以来、国賓・皇室をはじめ国内外のお客を迎えている。2025年「大阪・関…

2022年06月23日(木)
2022年6月17日号 トップインタビュー (株)名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬 正明 氏/ホテルインディゴ犬山有楽苑 総支配人 柳島 司 氏

2022年6月17日号 トップインタビュー (株)名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬 正明 氏/ホテルインディゴ犬山有楽苑 総支配人 柳島 司 氏

“いつも煌めき 温もり 安らぎを ”を経営理念に 2021年 6月、岩瀬正明社長が指揮する(株)名鉄ホテルホールディングスが始動。世界に羽ばたく一歩となる中京圏初のホテルインディゴブランドが、20…

2022年06月16日(木)
フロント業務における非接触・非対面を 実現する「ノータッチステイサービス」

フロント業務における非接触・非対面を 実現する「ノータッチステイサービス」

夜勤による不規則な勤務形態などから離職率が高く、長期的な人材確保が課題となっているホテル業界。そうした状況を見据え、ホテル従業員の業務チェックイン/アウトのフロント業務の軽減に一役買…

2022年06月10日(金)
2022年6月10日号 トップインタビュー (株)西武・プリンスホテルズワールドワイド代表取締役社長小山 正彦 氏

2022年6月10日号 トップインタビュー (株)西武・プリンスホテルズワールドワイド代表取締役社長小山 正彦 氏

(株)西武ホールディングス傘下の(株)プリンスホテルが、2022年 4月 1日に、(株)西武・プリンスホテルズワールドワイドとして新たなスタートを切り、ホテル・レジャー施設の運営に特化した事…

2022年06月08日(水)
2022年6月3日号 トップインタビュー IHG ホテルズ&リゾーツマネージングディレクター 日本&マイクロネシアIHG・ANA・ホテルズグループジャパン合同会社 CEO アビジェイ・サンディリア氏

2022年6月3日号 トップインタビュー IHG ホテルズ&リゾーツマネージングディレクター 日本&マイクロネシアIHG・ANA・ホテルズグループジャパン合同会社 CEO アビジェイ・サンディリア氏

世界で 6000軒以上のホテルを 17ブランドで展開しているインターナショナルホテルマーケットのリーダー、IHG(R)ホテルズ&リゾーツのマネージングディレクター日本&マイクロネシアとして、さら…

2022年06月02日(木)
2022年5月27日号 トップインタビュー 沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん 総支配人池田 智 氏

2022年5月27日号 トップインタビュー 沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん 総支配人池田 智 氏

2022年 4月 12日、「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」が開業した。(株)西武・プリンスホテルズワールドワイドにとって沖縄初出店でもある同ホテルは、今後展開していく西日本エリ…

2022年05月26日(木)
2022年5月20日号 トップインタビュー (株)ローズホテルズ・インターナショナル 代表取締役社長 李 宏道(Teddy Lee) 氏/(株)ローズホテルズ・インターナショナル 専務取締役 李 宏為(Alex Lee) 氏

2022年5月20日号 トップインタビュー (株)ローズホテルズ・インターナショナル 代表取締役社長 李 宏道(Teddy Lee) 氏/(株)ローズホテルズ・インターナショナル 専務取締役 李 宏為(Alex Lee) 氏

「心のこもった手作りのおもてなしを。」をキャッチフレーズに、横浜中華街の変遷を見つめ続けてきた歴史を持つ「ローズホテル横浜」を経営・運営してきた(株)ローズホテルズ・インターナショナ…

2022年05月19日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年02月15日号
2024年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】F&Bの現在とこれから
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Zentis Osaka 総支配人 秋山幹雄氏

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2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
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2023年11月24日号 トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室 室長 相原 克彦氏
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2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
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2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
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