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インタビュー

HOTERES エンターテインメント 究極のジャパニーズエンターテインメント、 花火の現在と未来

HOTERES エンターテインメント 究極のジャパニーズエンターテインメント、 花火の現在と未来

㈱若松屋 取締役副社長 佐野 明正 氏 A k i m a s a S a n o(左) 1983 年、㈱若松屋入社。入社後、玩具花火の企画販売とともに大型花火事業にも従事。2004年、若松屋東京支店開設に伴い活動…

2021年4月23日号 トップインタビュー (株)三井不動産ホテルマネジメント 代表取締役社長 雀部 優 氏

2021年4月23日号 トップインタビュー (株)三井不動産ホテルマネジメント 代表取締役社長 雀部 優 氏

新型コロナウイルスの影響は約40年の歴史を持つ三井不動産グループのホテルにとってもかつてない影響を及ぼしている。一方で、同社は厳しい事業環境の中でもそれを転換期と捉え、スピーディーに次…

2021年04月22日(木)
2021年4月16日号 トップインタビュー  (株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル(大阪) 総支配人 荻田 勝紀 氏

2021年4月16日号 トップインタビュー (株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル(大阪) 総支配人 荻田 勝紀 氏

 昨年、創業85 周年を迎えたリーガロイヤルホテル。記念すべき年は新型コロナウイルスの影響により大変な一年となったが、ホテルにとっては気付きや取り組みの多かった年でもあったようだ。そし…

2021年04月15日(木)
2021年4月9日号 トップインタビュー ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員/総支配人 谷口 高広 氏

2021年4月9日号 トップインタビュー ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員/総支配人 谷口 高広 氏

“風をはらんだヨットの帆”の外観が印象的な横浜・みなとみらいエリアに建つ「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」。今年開業30 周年を迎える。昨年、近隣の山下町エリアに数十年ぶ…

2021年04月08日(木)
2021年4月2日号 トップインタビュー (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英 氏

2021年4月2日号 トップインタビュー (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英 氏

 風通しの良い企業文化を創り上げることを追求し、従業員満足度調査“会社が好き”100%、産休育休後離職率0%を達成させたのが、本誌にて人気コラムを連載中の伊藤誠英社長率いる(株)ブライド…

2021年03月31日(水)
HOTERES エンターテインメント コンテンツへの付加価値をいかにして増やすか? それがこれからのエンタメ界の課題だ!

HOTERES エンターテインメント コンテンツへの付加価値をいかにして増やすか? それがこれからのエンタメ界の課題だ!

コロナ禍を迎え、エンターテインメントの在り方に大きな変化を強いられる昨今、さまざまなジャンルで“ コンテンツ力” がより求められはじめた。またSNS をはじめとする、一瞬にしてグローバルにつ…

2021年3月26日号 トップインタビュー HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 楠井 学氏

2021年3月26日号 トップインタビュー HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 楠井 学氏

 2020 年11 月。三井不動産は、250 年以上にわたり三井総領家の邸宅があり、社のルーツともいえる京都・二条の地に「HOTEL THE MITSUI KYOTO」を開業した。プロダクト面では、1703 年から受け継…

2021年03月25日(木)
2021年3月19日号 トップインタビュー ヒルトン コンラッド・ホテルズ&リゾーツ グローバルブラン ドヘッド 兼アジア太平洋地域 ラグジュアリー&ライフスタイル部門副社長 ニルス-アーン・シュローダー 氏

2021年3月19日号 トップインタビュー ヒルトン コンラッド・ホテルズ&リゾーツ グローバルブラン ドヘッド 兼アジア太平洋地域 ラグジュアリー&ライフスタイル部門副社長 ニルス-アーン・シュローダー 氏

昨年、東急不動産と「LXR ホテルズ&リゾーツ」ブランドの「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」プロジェクト公表に引き続き、三井不動産と「ウォルドーフ・アストリア東京日本橋」のプロジェクト…

2021年03月18日(木)
2021年3月12日号 トップインタビュー アパグループ 代表 元谷 外志雄 氏

2021年3月12日号 トップインタビュー アパグループ 代表 元谷 外志雄 氏

コロナ禍においても都市部での積極的な出店の手を緩めず、2020 年4 月に開始した「SUMMIT5-III(第三次頂上戦略)」において、国内で圧倒的なナンバーワンホテルチェーンを目指すアパホテル。その…

2021年03月10日(水)
2021年3月5日号 トップインタビュー 際コーポレーション(株) 代表取締役会長兼社長 中島 武 氏

2021年3月5日号 トップインタビュー 際コーポレーション(株) 代表取締役会長兼社長 中島 武 氏

長引く新型コロナウイルスの影響で多店舗展開する大手外食企業も苦境を強いられている。そこで今回は二度目の緊急事態宣言に伴う営業時間短縮要請協力金の支給策について東京都の方針転換実現に尽…

2021年03月04日(木)
週刊ホテルレストラン最新号
2022年05月20日号
2022年05月20日号
本体1,650円(税込)
【特集】afterコロナを見据えた、洗浄業務の効率化を考える
【トップインタビュー】
(株)ローズホテルズ・インターナショナル 代表取締役社長 …

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