2025年11月07日 HOTERESウェビナーVOL.2 調理人人材不足へのソリューション 12月5日開催〈宿泊・レストラン事業者必見〉 HOTERES ウェビナーVOL.2 シェフ人材不足へのソリューション 9月から小誌「月刊ホテレス」が主催し、ホテル業界の動向…
2025年10月22日 月刊ホテレス 「ホテル運営に関するコスト上昇率調査アンケート」 〈特典付きアンケートご協力のお願い〉「ホテル運営に関するコスト上昇率調査」 この度、弊誌では全国のホテルにおいて運営コストの上昇が言…
2025年10月15日 2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏 2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏 2005年、ヒルトンが日本で初めて展開したラグジュアリーブラン…
2025年10月10日 月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 東京 国内外の需要が集積する東京ホテルマーケットの戦略を探る、「ホテルマネジメントセミナーin東京」11月6日開催 小誌「月刊ホテレス」が主催し、各地域のニーズの探究や課…
2025年10月09日 ホテルアワードニュース ミシュランガイド 2025年版「ミシュランキー」ホテルセレクション選出、日本では7軒の宿泊施設が3ミシュランキー獲得 ミシュランガイドは10月8日、日本の「ミシュランキー」施設…
2025年10月03日 こころに響く“和”の再構築 ― ハイランドリゾート ホテル&スパ 早川社長インタビュー「『こころぎ』再生の舞台裏」 こころに響く“和”の再構築 ― ハイランドリゾート ホテル&スパ 早川社長インタビュー「『こころぎ』再生の舞台裏」 こころに響く“和”の再構築 ― ハイランドリゾート ホテル&スパ…
2025年10月08日 毛利愼の外食エンターテインメントVol.157 羽田空港のフードシーンで唯一の存在、㈱カーディナル、全ターミナル展開の快挙 羽田空港第1ターミナル地下1階のフードコートが、1993年…
2025年09月12日 2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏 2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏 ラグジュアリーなホテル、リゾート、レジデンスを展開している…
2025年08月14日 2025年8月号 TOP RUNNER 第18回 星野リゾート 「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏 2025年8月号 TOP RUNNER 第18回 星野リゾート 「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏 バリに続く星のやブランドの海外2軒目の施設として2019 年6月…
2025年07月28日 ホテルセミナーニュース 株式会社ユニコーン ユニコーン社が主催する「ホテル向け ITソリューションセミナー」、帝国ホテル 東京にて8月28日開催 ホテルシステム開発を手掛ける株式会社ユニコーン(大阪府大…