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酒のSP COMPETITION

「パトロン ザ・パーフェクショニスト2017 日本大会」 大沢智枝さんが国内代表に決定

【週刊ホテルレストラン2017年11月10日号】
2017年11月10日(金)
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優勝した大沢智枝さんのプレゼンテーションには、メキシコへの愛があふれていた
優勝した大沢智枝さんのプレゼンテーションには、メキシコへの愛があふれていた

ウルトラプレミアムテキーラNo.1ブランド。日本では初開催

 バカルディ ジャパン㈱が輸入し、サッポロビール㈱が販売するテキーラブランド、パトロンによるカクテルコンペティション「パトロン ザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション2017 日本大会」が10 月17 日、東京・池袋の「自由学園」講堂で開催され、大沢智枝さん(バー・アドニス/東京都)が優勝。2018 年1 月にメキシコで開催される世界大会の日本代表に決定した。

 パトロンは“ ウルトラプレミアムテキーラ” カテゴリーで世界トップシェアのテキーラブランド(IWSR= International Wine and SpiritResearch 調査による)。この大会は、パトロンブランドによって日本で初めて開催されるもので、パトロンの真の価値を熟知し、バーテンダーとしての技術やパフォーマンス、ギャラリーを魅了するカクテルプレゼンテーションなど、完璧なパトロンカクテルの創造を目的としている。世界では16 年に初めて7 カ国で開催されており、今年は日本大会が実現した。

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