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2021年11月19日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

245 企画機能・商品化機能・販売機能の再構築(1)

【週刊ホテルレストラン2021年11月19日号】
2021年11月18日(木)
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分業は右肩上がりのときに有効なスキーム下がっている今、細かなニーズへの対応が強みに

 ビジネスを二つに分ける言葉はいくつもある。例えば「元請け」と「下請け」。「メーカー」と「小売」。「旅行代理店」と「旅行実装店:ホテル・旅館」。これらの言葉の背景には分業がある。どちらかが、どちらかの前工程や後工程の関係にある。しかしこれらのような二分された状況は右肩上がりだった時代のスキームかもしれない。だとしたら外部環境の変化に合わせ第三のスキームがいる。
 

岡村衡一郎
(おかむら・こういちろう)


1971年生まれ。亜細亜大学卒。(株)船井総合研究所を経て、2004年(株)スコラ・コンサルト入社。120社を超える企業変革を支える。「会社が変わるとは何か」、「人がイキイキ働くには何が必要なのか」を考え続け、「一品」という変革コンセプトを発見、体系化する。支援先の起源や今あるリソースを足場に、「あるもの」から「ないもの」を生み出す一品イノベーションに多くの経営者ファンを持つ。変わるためのテコをあぶりだす「経営者オフサイト」、「『一品』で会社が変わるワークショップ」を主催。著書に『一品で会社を変える』(東洋経済新報社)、『30代でチームのリーダーになったら最初に読む本』(同社)など

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okamura-kouichiro@scholar.co.jp

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