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/RESTAURANT/
2023年12月08日(金)
レポート
HOTERES PDFサービスのご案内
いつでもどこでも月刊HOTERESが読める ホテレスPDFサービスのご案内
ホテレス電子版とは ホテル・レストランの業界誌として60年近く皆さまにご愛顧いただいています。 電子版ではホテレスの記事…
2023年12月07日(木)
連載
2023年12月1-8日号 売上アップ解体新書 ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
40回 テーマ (20)-II 値付けの法則(2) 10グレード理論
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年12月07日(木)
ホテル
2023年12月1-8日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年12月1-8日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 ホテル開発における光と闇 65〈特集〉本誌独自調査 全国ホテルオープン情報…
2023年12月06日(水)
NEWS
【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を実現する方法
【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を実現する方法
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ウェビナー】 スタッフの負担削減とゲスト満足度向上双方を実現する方法 京王プラザホテルを…
2023年12月01日(金)
プロフェッショナル
【レポート】「CAMPARI GROUPカクテルグランプリ2023」優勝は伊藤 博之氏(BAR Eight Rabbit / 埼玉県)
【レポート】「CAMPARI GROUPカクテルグランプリ2023」優勝は伊藤 博之氏(BAR Eight Rabbit / 埼玉県)
2023年11月27日(月)カンパリグループの日本法人であるCT Spirits Japanが開催する「CAMPARI GROUPカクテルグランプリ2023」の…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年04月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 2024年日本のホテルチェーングループ一覧〈前編〉
【TOP RUNNER】
リージェントホテル香港 マネージング・ダイレクター ミシェル…
■業界人必読ニュース
5月28日(火)神戸ホテルマネジメントセミナー開催
帝国ホテル「食のサステナビリティフォーラム 2024」
(株)三井不動産ホテルマネジメント 人事異動・就任
東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル
代官山に注目のブーランジュリー「Et Nunc Daikanyama(エトヌンク 代官山)」誕生
ホテル業界シンポジウム展示会イベント「HOTERES EXPO2024 東京」6月4日ヒルトン東京開催
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2023年11月24日号 トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室 室長 相原 克彦氏
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帝国ホテル「食のサステナビリティフォーラム 2024」
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東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル
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(株)三井不動産ホテルマネジメント 人事異動・就任
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2024年4月号 TOP RUNNER 第3回 リージェント香港 マネージング・ダイレクター ミシェル・シェルトゥー氏
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17,000円が東京出張・宿泊規定の新水準か、東京ホテル会が2024年3月客室データ発表
ホテルデータファイル 東京ホテル会
2024年4月号 TOP RUNNER 第3回 リージェント香港 マネージング・ダイレクター ミシェル・シェルトゥー氏
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2024年3月号 TOP RUNNER 第2回 デュシット・インターナショナル 京都地区エリア総統括支配人(ASAI 京都四条、デュシタニ 京都統括) 山下 誠氏
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マリオットとHMIホテルグループが戦略的パートナーシップ締結、2025年秋より7ホテルを順次リブランド
ホテル記者会見ニュース マリオット・インターナショナル/ホテルマネージメントインターナショナル株式会社
ソルト・コンソーシアム、コンテンポラリーカルチャー創出の未来発信地・「HVEN」をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.91
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2024年2月号 TOP RUNNER 第1回 Zentis Osaka総支配人秋山 幹雄氏
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〈特別インタビュー〉給与アップだけでなく、会社が働く人を大切に思いやるスタンスが求められる
特別インタビュー ザ・ペニンシュラ東京
オペレーションをデジタルでかんたんに:食品の温度管理をIoTで自動化する「データウオッチ」で叶える一歩進んだリスク管理
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