3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 ホテル開発における光と闇
65〈特集〉本誌独自調査
全国ホテルオープン情報
8〈特別企画〉
(株)マイステイズ・ホテル・マネジメント
<TOPICS>
39 レポート フサキビーチリゾートホテル&ヴィラズ 総支配人 金子 宏之氏
42 注目のホテル ホテル イル・パラッツォ
46 インタビュー 「顧客満足度向上」、「スタッフ負担軽減」など導入ホテルから高評価の連続
短期間で 240以上のホテルで導入を実現したQRHOTEL
(株)キュリネス 代表取締役 花 東江氏
48 レポート
快適さとホスピタリティー 双方を満たす「選ばれるホテル」に
北山貿易(株) 代表取締役 李 文文氏/(株)アッサアブロイグローバル ソリューションズ ジャパン 代表取締役社長 深尾 大地氏
50 レポート ホテルグランヴィア広島が真っ向から挑むアレルギー問題
64 レポート 東京湾岸エリア周辺の宿泊施設が期待を寄せるリネン工場『コンフォートサプライ 12 原木工場』操業開始
<連載>
2 HOTERESStyle HOTバーテンダーズジャーニーVol.117
フォレスト・イン昭和館 ラウンジダコタ 石橋翔太氏
52 「世界のリーディングホテル」第284回 国際ホテルジャーナリスト 小原康裕
58 連載34 『ホテルを愛する新しい理由』~いまこそ真価を発揮するラグジュアリーホテルの秘密 「THE HIRAMATSU軽井沢御代田」
ホテルジャーナリスト 松澤壱子 60 観光施設メディアラボ
62 HOTERES Entertainment!
ホテルシーモアの取り組みに学ぶ!地域観光に新たな価値を創生する文化的イノベーション
108 (連載38)もう、悩まない! 『石原健の HOTEL LOVERS』
せんぼくやかずなり
ウェスティンホテル横浜 チーフスチュワード兼ハイジーンマネージャー 仙北谷教成氏×(株)ホスピタリティデザイン横浜 代表取締役 石原健氏
110 売上アップ解体新書 第40回 テーマ(20)-II値付けの法則(2) 10グレード理論
経営コンサルティングアソシエーション 取締役社長 岡村衡一郎(経営コンサルタント)
112 「新しい視点『ホテルの価値』向上理論」第555回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役・(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村剛史
116 「ニュースな話&人物クローズアップ」松沢良治
<データ>
123 データファイル 全国縦断マーケット調査《岐阜県》
コミュニケーション科学研究所
126 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《千歳市編》
文殊リサーチワークス
<レギュラーページ>
117 HOTERES TOPICS
114 バイヤーズガイド
130 バックナンバーリスト
132 編集後記・奥付