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2020年3月27日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 Moments of Truth

FROM THE PUBLISHER 太田 進 Moments of Truth

【週刊ホテルレストラン2020年03月27日号】
2020年03月26日(木)
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 ホテルの現場ではマネジメントの見えないところでホテルの評判を落としたり、実は大きなビジネス機会を失っていることがある。また、その逆で、あるスタッフの行動が実はホテルの評判やビジネス向上に密かに貢献していることもある。そうした現状をマネジメントは認識し、対応をしていくことが必要だろう。

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2020年03月27日号
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