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ホテル業界への注目の高まりと同時にホテルを取り巻く法律も変化をしている。その変化を理解し、いかに対応、さらには活用をしていくか。今後事業者にとっては一つの重要なテーマと言えるだろう。
昨年6月15日に施行された改正旅館業法および住宅宿泊事業法（民泊新…
そのような中で皆さまに問いかけたいのは、そのホテルが明確に誰をターゲットとしているのか、ということだ。
今、日本ではホテルビジネスが注目をされており、さまざまなホテル開発の相談が私のところにも寄せられる。そこで感じるのは、ターゲットがあいまいだと…
増え続ける訪日外国人旅行者を受けて旅行市場全体が注目をされているが、いまだに「観光＝Sightseeing」という非常に狭い視野しか持てていない事業者、自治体も少なくない。観光は少子高齢化に端を発する日本のさまざまな課題を解決できる可能性を持ったコンテン…
ここ数年で日本のホテルを取り巻く環境は大きく変化をし、ホテルオーナーも多様化しているが、やはり良いホテルというのはオーナーとオペレーターの関係が良好であるものだ。
先日、三井不動産グループで鳥羽国際ホテルやネムリゾートなどを経営・運営する…
人不足が今後さらに深刻になっていくであろう現在、それでもやってきてくれる新人スタッフ、外国人スタッフは非常に貴重な存在だ。それをぞんざいに扱うような企業は、評判が回りまわって今後これまで以上に採用に苦戦をすることとなるであろう。
以前本欄で、…
