■FROM THE PUBLISHER／太田 進 あなたのトレーニング法は？ 

〈特集〉
HCJ2022 誌上ガイド
「第50回国際ホテル・レストラン・ショー（HOTERES JAPAN）」
「第43回フード・ケータリングショー」
「第22回厨房設備機器展」

■HCJ2022見どころ・聴きどころガイド

■出展社一覧

■出展企業のワンポイントガイド

〈TOPICS〉
■SPECIAL TOP INTERVIEW 特別対談 
内閣総理大臣 岸田 文雄氏 
自民党観光産業振興議員連盟 幹事長 衆議院議員 岩屋 毅氏  

■レポート
HUBHUBプロジェクト「 HUBHUB 日本橋人形町」 
地域の “にぎわい拠点”を創出する移動式ユニットを使った遊べる宿泊施設 
三井不動産（株）／（株）Share Tomorrow／（株）パークホームズ  

■レポート
学校対抗「デザートコンペティション」を開催 ホテルグランドヒル市ヶ谷×宿屋大学 

〈連載〉  
■HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー Vol.95
bar hotel箱根香山 三露 弘樹氏  

■『ホテルを愛する新しい理由』
〜今こそ進化を発揮するラグジュアリーホテルの秘密 Villa d’Este 
ホテルジャーナリスト 松澤壱子  

■ニュースな話＆人物クローズアップ 松沢 良治  

■HOTERES TOPICS  

■中村勝宏プレゼンツ〜美味探求〜 第16回 Part1 
中村 勝宏氏 × 「パティスリーカミーユ」オーナーシェフ 上柿元 勝氏  

■サービス・イノベーション48手 第254回
（株）スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎  

■イイ会社を創ろう 第100回
（株）ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英  

■これからの人材育成」第231回
おもてなしの達人 鈴木 忠美  

■“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第186回／山下 裕乃  

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第476回 
（株）日本ホテルアプレイザル 代表取締役／
（株）サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史  

■データファイル 全国縦断マーケット調査《三重県》
コミュニケーション科学研究所