ハンガリーでは、ガチョウの飼育において千年近くの伝統があり、過去の文献によると、11 世紀に確立されました。当時、全国に広まっていたガチョウの種類から現在のハンガリーガチョウのさまざま…
テラモーターズ（株）（本社・東京都港区／代表：徳重徹）とJTBコミュニケーションデザイン（本社・東京都港区／代表取締役 社長執行役員：古野浩樹）は、グリーントランスフォーメーション（GX）…
2022年12月22日（木）ザ・リッツ・カールトン東京にて、CAMPARI ブランドアンバサダーを務める小川尚人氏を招いた1夜限りのゲストバーテンディングイベント『バーテンダー テイクオーバー 第二弾…
2022年は 9月ごろから観光業に明るい兆しが見え始めた。政府は訪日外国人旅行者の添乗員なしパッケージツアーの受け入れ再開やワクチン接種者に対する陰性証明書提出義務の廃止などを実施。ドル…
日本政府観光局（JNTO）による訪日外客数・出国日本人数の 2022年 10月の推計値がまとまった。訪日外客数は 49万 8600人 COVID-19（新型コロナウイルス）の影響前の 2019年同月比80.0％減）とな…
10月は 11日より「全国旅行支援」や「水際対策の大幅緩和」が始まり、おおむね店舗数減少の中でも客数増となり、価格改定による客単価増とあいまって、全体売上は 114.8％となった。業態によっ…
2022年10月の全国の平均客室稼働率は71.3%で、前年同月比19.5ポイント増加した。前月に引き続き、すべての都市で大幅に昨年を上回る結果となった。昨年は緊急事態宣言下だったため人流が少なか…
レミー コアントロー ジャパン株式会社が展開する「レミーマルタン」が開催するRÉMY MARTIN BARTENDER TALENT COMPETITION JAPAN 2022の日本大会ファイナルが、12月14日（水）アンダーズ東京 ルー…
2022年 12月、今年も残すところあと数日です。憎きコロナ、2019年 12月に中国で今年も初めて報告されてからもう 3年になりますが、今年下期は 10月から訪日外国客の入国緩和、全国旅行支援も始ま…
全日本ホテル連盟（119/231ホテル協力）による令和 4年 10月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は74.5％で対前年同月比 14.5ポイント増となった。 10月は「全国旅行支…
