「帝国ホテル 京都」(55室うち和室8室)が2026年3月5日に開業した。 同ホテルは、国の登録有形文化財である弥栄会館の柱や窓枠などの一部を保存した「本棟保存」とその名残を模して構築した…
住宅設備や建材を手掛ける株式会社LIXILのエクステリアブランド「EXSIOR(エクシオール)」は「ソトと、毎日を暮らす」をコンセプトに、住まいの庭先だけでなく、エントランスから街並み、人が…
森永製菓はH.I.S.ホテルホールディングスと共創した体験型客室「森永ラムネルーム」を、3月12日から順次発売した。展開先は全国の変なホテル12施設16室。「森永ラムネ」が持つ「集中」と「リフ…
オーストラリア発の食品ブランド「happify earth」による世界最高栄養密度オーガニックバー「Happify Bar(ハピファイ・バー)」が、日本で展開を開始した。同ブランドはFOODEX JAPAN 2026にも…
FOODEX JAPAN 2026のベルギーブースでは、チョコレート、ビール、ワッフルといったベルギーを象徴する定番プロダクトに加え、加工ポテト、ソース、ジンジャーブレッドなど、新たな可能性を持つ…
星のや東京が昨年館内に開いた「鮨 大手門」は、都心の日本旅館という舞台で江戸前の粋と地方の鮨文化を束ねる。湯上がりに裸足、館内着のままカウンターに座り、酒肴から握りへと進む構成が…
2015年、バリー・スタンリヒトによって創設された「1Hotels」は、自然との調和を核に据え、サステナブルラグジュアリーという新たな価値基準を世界に提示してきたブランドである。ニューヨーク、…
カナダの非営利団体「カナダ林産業審議会」(「Canada Wood」)は、木造建築に関する普及・啓蒙活動を行なっている。本ページでは、沖縄県恩納村に開業したラグジュアリーリゾートヴィラ「URUUMI …
2025年10月、高輪ゲートウェイシティの中心に誕生した「JWマリオット・ホテル東京」。設計を手掛けたのは、カナダを拠点に世界のラグジュアリーホテルやブランド空間を数多く手掛けるデザインスタ…
ヒルトン 日本・韓国・ミクロネシア地区による料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会が、2026年2月3日(火)から5日(木)までの3日間、ヒルトン広島で…