2012 年5 月17 日、3 年にわたる閉館を経て新たに生まれ変わったパレスホテル東京。開業から3 年が経過した現在、ホテル業績は非常に好調に維持されているという。同ホテルを率いるのは、48 歳の…
マリオットインターナショナルをはじめ国内外のホテル企業でキャリアを積んできた飯島幸親氏。現在は米国・サンディエゴと東京を拠点に後人たちの育成にあたっている。グローバルな経験から、日本…
1980 年、東京・西新宿に日本初のハイアットのホテルとして開業した「ハイアット リージェンシー 東京」。開業35 周年を迎える本年の4 月に、総支配人に就任したのがこれまで数々のインターナショ…
一期一会のホスピタリティーをどれだけ発揮できるかは “感性” を磨くための人間力向上しかない 「ホテルオークラアムステルダム」「ウエスティンホテル上海」「ANA ホテルズ＆リゾーツ」「ロ…
川端康成による『雪国』の冒頭、「国境の長いトンネルを抜けると雪国であった…」のフレーズは有名だが、このトンネルは、上越線の清水トンネルのことである。今では上越新幹線や関越自動車道のト…
日本初の“シガーのオフィシャル・ガイドブック”『THE CIGAR LIFE ザ・シガーライフ』が、10月上旬に発売される。絶版となった日本初の葉巻の書籍『葉巻の世界～贅沢な時間の過ごし方～』（広見護…
インドネシアを中心にインドやオマーンで展開をし、サンスクリット語で「驚き」を意味する「アリラ」の名の通り、スタイリッシュであるだけではなくアリラでしか体験できない魅力ある滞在を提供す…
横浜・みなとみらい21 プロジェクトの先陣を切って1991 年に開業し、来年25 周年を迎える「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」。節目の年を目前に、現在同ホテルでは抜本的な経営…
アジアでは自由度の高いFC 小吹 まず御社の海外事業の経緯から教えてください。 法師人 海外1 号店は1993 年のハワイです。その後、米国・カリフォルニアやワシントンなどに現地の子会…
外部環境の変化が激しい中、事業戦略の再構築が求められている昨今ホスピタリティー産業の価値評価に欠かすことのできない資源＝人財について現在、人材開発の第一線で活躍されている女性リーダー…
