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インタビュー

インタビュー Rホテルズインターナショナル㈱ 執行役員  片野 真治 氏

尼崎セントラルホテル再生を大成功させた実績から信頼を得て、いよいよ念願の二軒目となる「Rホテルイン北九州エアポート」(旧 スカイホテル刈田)を11月1日にリブランドオープンさせたRホテルズ…

2015年11月06日(金)

トップインタビュー  ㈱ダイニングイノベーション  代表取締役社長  西山 知義 氏

今夏、2 年半で100 店舗出店を成し遂げたダイニングイノベーション代表取締役の西山知義氏。社内はもちろんのこと、社外の外食経営者たちからの信望が厚いことでも有名だ。「日本の食文化」を世界…

2015年11月06日(金)

インタビュー コアグローバルマネジメント㈱ 代表取締役 中野 正純氏 高度に仕組み化された集客ノウハウによって GOP7倍、6倍など次々と業績向上を実現し、 オーナーの期待に応え続ける

 ホテル運営を手掛けてからわずか2 年にもかかわらず5 軒約1000 室のホテルを運営し、今なおその運営軒数を増やし続けているコアグローバルマネジメント㈱。同社が多様なオーナーから信頼を得て…

2015年11月05日(木)

インタビュー マンダリン オリエンタル ホテル グループ グループホテルの数が2倍になってもラグジュアリーな品質は維持できる

1963 年に香港からスタートしたマンダリン オリエンタル ホテルグループは、世界を舞台に50 年以上ラグジュアリーホテルを展開してきた。イタリア・ミラノの中心街に新たなホテルをオープンしたの…

2015年10月23日(金)

トップインタビュー アコーホテルズ(エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン㈱) 代表取締役 エリック・ディグネジオ 氏

2015 年8 月24 日、同社12 軒目となる「イビススタイルズ大阪」の開業を公表するなど日本において着実に軒数を増やし続けるアコーホテルズ。アジアおよびヨーロッパにおけるホテル運営軒数ナンバ…

2015年10月23日(金)

インタビュー QOOCO CEO兼モバイル学習エバンジェリスト デビット・トポルスキー氏

2020 年東京五輪を控え、日本のホスピタリティー産業のインバウンドゲスト対策が以前にまして問われる中、2015 年1 月より日本での本格稼働をスタートしたモバイル学習ソリューションを提供するQO…

2015年10月23日(金)

トップインタビュー デュシットインターナショナル 社長兼最高経営責任者 チャニン ドナバニック 氏

タイのホテル業界で伝説の人物として知られるタンプイン・チャナット・ピヤウイ氏。同氏が創設したタイのインターナショナルホテルグループであるデュシットインターナショナルの社長兼最高経営責…

2015年10月16日(金)

トップインタビュー ホテル椿山荘東京 総支配人 本村 哲 氏

フォーシーズンズホテルズ&リゾーツ社との業務提携契約終了を機にリブランドし、2013 年1 月1 日に椿山荘との一体運営として再スタートを切った「ホテル椿山荘東京」。3 年目を迎えた今年1 月、…

2015年10月07日(水)

インタビュー 夏目幸明 氏  ホテル企業が優秀な人材を獲得するためにいま何をなすべきか

企業から積極的に会社の理念や夢を学生に伝えることが重要   優秀な人材確保を担う採用活動は、企業にとって生命線の一つ。しかし、一部の人気ホテル企業を除き、多くのホテルや旅館では苦戦を…

2015年10月02日(金)

インタビュー ホテル・ニッコー・サンフランシスコ 総支配人 アンナ・マリー・プレスティ 氏

JALホテルズは、「ニッコー・ホテルズ・インターナショナル」(37軒)と「ホテルJALシティ」(11軒)の二つのチェーンを有する。その中のホテル・ニッコー・サンフランシスコのアンナ・マリー・プ…

2015年09月29日(火)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…

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