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ロイヤルホテル、リーガロイヤルホテル  G20開催前(2019年6月初旬)完成予定。“大阪の迎賓館”リーガロイヤルホテルのメインロビーが生まれ変わる!

ロイヤルホテル、リーガロイヤルホテル  G20開催前(2019年6月初旬)完成予定。“大阪の迎賓館”リーガロイヤルホテルのメインロビーが生まれ変わる!

 (株)ロイヤルホテル(大阪市北区中之島、代表取締役社長 䕃山 秀一 氏)は、旗艦であるリーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘 氏)のメインロビーを改装する。1階メイ…

2019年03月14日(木)
書籍『新規融資・事業再生に結びつくホテル旅館の事業性評価』 ~金融機関に向けて、激動の業界を生き抜く力の見極め方を解説~

書籍『新規融資・事業再生に結びつくホテル旅館の事業性評価』 ~金融機関に向けて、激動の業界を生き抜く力の見極め方を解説~

クロスワンコンサルティング株式会社が、2019年4月2日、ビジネス教育出版社から、ホテル旅館に特化した事業性評価の手引書である『新規融資・事業再生に結びつく ホテル旅館の事業性評価』を発売…

2019年03月14日(木)
(株)阪急阪神ホテルズ  眠りをデザインするホテル「remm(レム)」ワンランク上の新ブランド1号店「レムプラス銀座」2019年12月24日(火)オープン決定!

(株)阪急阪神ホテルズ  眠りをデザインするホテル「remm(レム)」ワンランク上の新ブランド1号店「レムプラス銀座」2019年12月24日(火)オープン決定!

 (株)阪急阪神ホテルズ(本社:大阪市北区 代表取締役社長:藤本 和秀 氏)は13日、宿泊主体型ホテル「レム」の新ブランド1号店となる「レムプラス銀座」の開業日が2019年12月24日(火)と発表…

2019年03月13日(水)
JR東日本ホテルズ  2019年10月・11月 東京に新たな「JR東日本ホテルメッツ」が誕生

JR東日本ホテルズ  2019年10月・11月 東京に新たな「JR東日本ホテルメッツ」が誕生

 首都圏を中心にホテルを展開する日本ホテル(株)(本社:東京都豊島区 代表取締役社長 里見 雅行 氏)は、秋葉原と新木場に開業を予定しているホテルの名称と開業月を発表した。

2019年03月12日(火)
グランビスタ ホテル&リゾート  ホテルインターゲート金沢 2019年3月16日(土)開業

グランビスタ ホテル&リゾート  ホテルインターゲート金沢 2019年3月16日(土)開業

 (株)グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:須田貞則 氏)は、同社のブランドステートメントである「地域の価値で、未来を変えていく。」を具現化する価値体…

2019年03月11日(月)

(株)エイチ・アイ・エス  H.I.S.ホテルホールディングス 関西地区 今後のホテル展開を発表

 H.I.S.ホテルホールディングス(株)(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:岩間雄二氏 以下、H.H.H.)は7日、今後の関西地区ホテル展開を発表した。

2019年03月08日(金)
マリオット・インターナショナル  2019年は世界で30軒以上のラグジュアリーブランドホテルを開業予定

マリオット・インターナショナル  2019年は世界で30軒以上のラグジュアリーブランドホテルを開業予定

   マリオット・インターナショナル(本社:米国 メリーランド州、社長兼最高経営責任者:アーン・ソレンセン)は8日、個性あふれる8つの世界的なラグジュアリーブランド(『ザ・リッツ・カール…

2019年03月08日(金)
マリオット・インターナショナル  【ザ・リッツ・カールトン大阪】レストラン&バー3店舗の改装完了、2019年3月1日(金)よりリニューアルオープン

マリオット・インターナショナル  【ザ・リッツ・カールトン大阪】レストラン&バー3店舗の改装完了、2019年3月1日(金)よりリニューアルオープン

   ザ・リッツ・カールトン大阪(所在地:大阪市北区梅田2-5-25 総支配人:クリストファー・クラーク氏)は、フランス料理「ラ・べ」、中国料理「香桃」、「ザ・バー」の改装を完了させ、2019年…

2019年03月08日(金)

“楽しませる”をコンセプトとした AIコンシェルジュを導入するホテルが増加中

 訪日外国人旅行者が増加し、ホテルの業務も多様な対応が求められる中、注目度が高まっているのが外国人向けの観光に特化したAIチャットボット「Bebot(ビーボット)」だ。開発したのは、㈱ビー…

2019年03月07日(木)
バンヤンツリー ホテルズ&リゾーツと(株)ホテルWマネジメントが日本初進出となるバンヤンツリー・ホテルの開発を発表!

バンヤンツリー ホテルズ&リゾーツと(株)ホテルWマネジメントが日本初進出となるバンヤンツリー・ホテルの開発を発表!

   ウェルス・マネジメント(株)の連結子会社である(株)ホテルWマネジメントとバンヤンツリー・ホールディングス・リミテッドの持ち株会社であるバンヤンツリー ホテルズ&リゾーツは、3月5日…

2019年03月05日(火)
週刊ホテルレストラン最新号
2019年03月22日号
2019年03月22日号
本体1,600円(税込)
【特集】次世代の料理人教育
【トップインタビュー】
(株)オークラ ニッコー ホテルマネジメント 執行役員 ホテ…

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