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HCJ2018徹底レポート

【週刊ホテルレストラン2018年03月23日号】
2018年03月23日(金)
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 一般社団法人日本能率協会と宿泊・飲食関連8 団体が主催するホスピタリティとフードサービスの合同専門展示会「HCJ 2018」が2 月20 日から23 日の4日間にわたり、東京・江東区の東京ビッグサイトで開催された。ホテル業界人必見、国際最大級となる“ホスピタリティ”と“食”の専門展示会をレポートする。

 
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Contents
● 総合レポート
● 注目のブース紹介
㈱ウィンターハルター・ジャパン/エレクター㈱/シモンズ㈱/タカノ㈱/日仏商事㈱/ネスレネスプレッソ㈱/フランスベッド㈱/ホシザキ㈱/ライオンハイジーン㈱/㈱ラショナル・ジャパン
● 「第12回HRSサービスコンクール2018」
● 「サンペレグリノ スパークリング フルーツベバレッジMIXARTマスタークラス」

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