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オータパブリケイションズ主催、HRS共催 

「インルームダイニング研究会」開催

2018年02月14日(水)
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 都心部や観光地を中心に外国人観光客の増加に伴い宿泊部門は好成績をおさめました。
 ところが民泊の参入やホテルの過剰供給により少し陰りが見え始めています。
そこで新たな売り上げを見出すために「インルームダイニング」に着目しました。
 客室における話題性のあるルームサービスやスイートルームを活用した結婚式や記念日の会食などは、都心に限らず、地方都市でも新たな金脈を見出せるチャンスがあるからです。
 そこで「インルームダイニング研究会」初回は、世界のホテルの現状とルームサービスの観点から、さらに実際の現場の3つの視点で「インルームダイニング」の可能性を探っていきます。ぜひ、3つの目から明日につながるヒントを得ていただければ幸いです。
 
日 時:2018年2月21日(水)5:30 PM ~7:00 PM
場 所:  第一ホテル東京 4階 宴会場 東京都港区新橋1丁目2-6
Tel: 03-3501-4411)
会 費:無料
主 催:㈱オータパブリケイションズ
共 催:HRS一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会
協 力:全国B.M.C. 東京B.M.C.
 
<プログラム>
「世界のインルームダイニング事情と今後の事業性について」
司会進行:㈱オータパブリケイションズ 執行役員 山下裕乃
パネラー:一般社団法人日本ホテル・レストランサービス協会(HRS)会長 森本昌憲氏
パネラー:㈱オータパブリケイションズ 代表取締役社長 太田進  ほか1名予定
*登壇者は事情により変更になる可能性もあります
 
<申込み方法>
http://ohtapub.co.jp/inroomdining/

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